日记煮面条300字
通过这一次煮面这事,我知道,庄稼、美食都来之不易,做什么事情都要准备好了再做,不然就会失败而告终。下面给大家介绍关于煮面条,方便大家学习。
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上周末,我觉得爸爸妈妈上班很辛苦,所以我决定学煮面条,爸爸答应了。
我们来到厨房里,爸爸给我讲了一遍煮面条的步骤后,我便开始学着做起来。我先把锅洗净,盛了半锅水,盖上锅盖,然后把锅放到电磁炉上,再插上电源,打开开关。在等水烧开的这段时间里,我抓紧时间调料,我拿来一个碗,在里面放了茶油、葱、盐、鸡精、生菜和蛋。当锅里的水沸腾的时候,我迫不及待地把面拿来,把锅盖打开,慌慌张张地把面丢到了锅里,谁知锅里的水四处乱溅,溅到了我的手上,“好烫呀!”我有点泄气了。爸爸好像看透了我的心思,对我说:“做事不可以半途而废呀!你还记得‘世上无难事,只要肯登攀’这句名言吗?你一定要坚持下去!”我咬咬牙,点了点头。我问爸爸:“接下来该做什么呢?”爸爸说:“现在你赶紧用筷子把锅里的面条搅拌一下,防止面条粘在一块。”我边搅拌边问爸爸:“面条煮成什么样才算熟呢?”爸爸说:“面条煮到用筷子轻轻一夹能夹断就是熟了。”而后,我把调好了的料放了进去。几分钟过去了,我用爸爸教的方法查看,判断面条已经煮好了就关掉电源,把面条盛出来端上餐桌,这样一碗热腾腾的面条就大功告成了。
我吃着自己做的香喷喷的面条,真的感觉它比肯德基还好吃呢。爸爸妈妈尝了我做的面条,直夸我有烹饪天赋呢,我心里别提有多美了。
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在我成长的道路上,留下了许多个第一次尝试后的精彩画面,它们就像夜空中那一颗颗璀璨的星星,让我难忘…… 记得有一次,我想吃面条,奶奶不准我吃,我忽然闪出了一个念头:自己煮面条。
于是,我学着奶奶那样,打了一瓢水,放在被火苗舔着的锅里。然后,我拿出一个大碗,准备往里面放佐料,一打开橱柜,哇,佐料真多,不过,该放哪些呢?我犯了难,在脑海竭力捕捉奶奶煮面 条的片段。终于,那一片段从我的脑海一一浮现。于是,我模仿着奶奶的样子,将佐料一点点地撒,一点点地倒。接着,我取出几片白菜叶,洗净后拿起菜刀,眼睛一闭,做了一个深呼吸,然后,战战 兢兢的一下一下切起来,唉,这白菜真可怜,在我的刀下变得不堪入目。我再做了一个深呼吸,又小心翼翼地切葱,左一下,右一下,不料,小心过度,我的手指差点就成了“刀下败将”,啊,真险! 这时,水“咕噜咕噜”地向我“打报告”:“烧开了!我沸腾了!”我立刻抓起一把面条,手忙脚乱地撒了进去,唉,总算松了一口气。不一会儿,面条在沸水中打起滚来,我估计煮好了,慌乱地盛了 起来,一闻,真香啊!我迫不及待的将面条消灭干净。
人生的旅途上,不知有多少个第一次,我一定会勇敢的去尝试,让我的人生更加丰富多彩!
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今天我一个人在家,想着怎样做一顿美餐犒劳犒劳我自己,可想来想去,只有煮面条又美味又简单,好,我就煮面条,可是这可是我第一次煮面条呀,所以心里有一点小小的紧张。
我照着妈妈平时煮面条的步骤,先把锅里装上水,然后打开天然气的炉灶的按钮,打火,等水烧开后在下面条,根据自己想吃多少就下多少,我下了一大把,然后乘煮面条时,拿来一个碗放上酱油和 醋,然后再洗几片白菜,用筷子挑一根面尝一尝,差不多了以后呢,就把洗好白菜放如锅中,一分钟后,关火,然后把面条和白菜挑起来放入已放好调料的碗里,用勺子舀几瓢面汤,一碗美味的“大餐 ”就做好了。
我端着一碗面条来到客厅,哧溜哧溜的吃起来,我还是第一次发现面条这么好吃呢,可能是因为我自己煮的原因吧,这时,爸爸回来了,爸爸一路闻着香味来到了客厅,我问爸爸吃了饭没有,爸爸说 :“吃了,给我尝尝你的面。”我就给爸爸尝了一口,爸爸吃完过后,说:“呀,真好吃,想不到我们岳睿还有做厨师的天份呢!”“那当然了。”我得意的鼻子快翘到天上去了。
我又埋头吃起面条来,我发现爸爸赞赏我以后,面条变得更香了。
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一个星期六的早上,妈妈还在睡觉,我心想:妈妈每次给我做早餐,多累呀,今天我来学着给妈妈煮碗面条。可我不会呀,我就按着妈妈每次煮的来尝试一下吧!
首先,我拿起锅,这锅真重呀,我把锅里放上水,然后把锅盖盖上,然后把碗拿出来,放上酱油,醋,五香粉,豆瓣酱和香油,只听见:“哧哧”的声音,啊!水锅都咕泡泡了,我以迅雷不及掩耳之 势拿出面条放进水里,盖上锅盖,过了一会,水又开了,我听妈妈说水开了要点水,于是我拿出碗,放上水,往锅里面一撒,就这样点了三次水后面条可以起锅了。我把火关掉,把面条捞到碗里。怪了 ,面条怎么不像妈妈煮的那样一根一根的,而是一小捆一小捆粘在一起?这时,妈妈走过来说:“这是因为你在面条下锅的时候没有用筷子捞散,这才沾到了一起,妈妈相信你下一次一定能成功的,你 长大了,也懂事了,会体贴人了,妈妈感到非常高兴。我心想:原来,做每件事都有诀窍的呀!下次一定掌握诀窍,争取给妈妈做一碗香喷喷的面条给妈妈吃。
通过学习煮面条,我还悟出了一个道理来:自己亲手做比别人代替做更有意义。
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在我成长道路上,留下了许多个第一次尝试后的精彩画面,它们就像夜空中那一颗颗璀璨星星,让我难忘……
记得有一次,爸爸妈妈都不在,我忽然闪出一个念头:自己尝试煮面条。我先准备好一切烧面的材料:面条,青菜,香干,黑木耳等调料品。准备完毕,我轻轻地吁了一口气。然后我打开煤气灶, 火苗一下子窜了上来,我吓得连忙后退了几步,等到我站稳以后,心想:我是要煮面的呀!怎么能够退缩呢?于是我鼓足了勇气走上前去。我拿起一只铁锅放在上面……接着我先往锅里放了一些菜油。 等菜油冒烟时,我先把香干放进去炒了一下,接着把黑木耳倒了进去再炒一下。然后我又倒上一点酱油,放上一些水,盖上锅盖让它烧,等它里面沸腾了,我就揭开锅盖,将小青菜放进去,我又将水倒 了几碗进去,让它沸腾等水开了,我便把面条放进把锅盖盖上,烧了一会儿,里面的水沸腾了,我立刻往里倒了一些冷水。等到水再次沸腾时我便加上适量的盐和味精。之后我把煤气灶关了,我把面条 撩起来放入碗里。就这样,一碗热腾腾的面条便出锅了。
我又在碗中加了一点小菜。我端着自己煮的面条,来到饭桌前,津津有味地吃起来,吃着自己烧的面条,可口极了,我心里暖暖的。
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