关于小笼包的作文汇总5篇
相传乾隆皇帝四处游玩,无意中品尝了小笼包,觉得很是美味,大加赞赏。于是,小笼包的名气便一下旺了起来,一直流传至今。下面给大家分享一些关于小笼包的作文,希望对大家有帮助。
关于小笼包的作文1
每当路过蝶园路上的一家小吃店时,那独特风味的小笼包的香味总悄无声息地钻进我的鼻孔,勾引着我敏感的嗅觉,这时我的脚再也不听使唤了,非拽着我到里面去重温一下。
我实在是抵抗不住它的诱惑,随着香味拐进店里。望着别人桌上的小笼包都一一摆上了,那皮薄肉嫩的小家伙更勾起了我的馋瘾,弄得我呀一个劲地冲着充满雾气的厨房张望,期盼着我那一笼快点上场。
“包子来喽!”回头一望,可不是嘛,服务员正端着一笼向我走来,我喜滋滋地赶紧拿了一只小碟子,准备给肚子里的“馋虫”好好地过把瘾。随着浓雾消散,小笼包子的轮廓渐渐地呈现在我的眼前,只见它们个个晶莹剔透,肥肥的,就像6个宝塔状的小士兵披着晶莹的外衣,又更像6个兄弟,手拉手,挨挨挤挤地团在一起。凑上去,似乎还能看见里面那浸没在散发着浓浓香味肉汁中的团团肉馅,色泽分明。
我迫不及待地夹起一个蘸一点碟子中的香醋,就张开嘴想美美地享用一番。谁知这些小家伙大概并不希望我一下子“干掉”它们,刚开始就给了我一个“下马威”。我才咬了一大口薄如蝉翼的外皮,就看见香浓的肉汁溢了出来,我本能地慌忙凑过嘴去猛地一吸,哪知这一吸呀,可怜的舌头就遭大殃了——舌头被滚烫的肉汁烫得火辣辣的。经此一遭,迟钝的我方才想起那个关于小笼包的顺口溜来:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤……嗯哼,好嘛!心急吃不了热豆腐,就“细嚼慢咽”吧。
我再次轻轻夹起一个小家伙,只浅浅地在小笼包的底部小小地咬上一口外皮,再轻轻吹了几下,才小心翼翼地一吸,呀,那香香甜甜的肉汁滑过舌尖,溢满了我的唇齿边,啊哈,真是太好吃了!最后才连肉带皮地吞下去……
“啪!”我放下碗筷,心满意足地擦了擦嘴,意犹未尽地摸摸肚皮,真想再来一笼,可惜身上“钢币”已寥寥无几了。唉!只好“三步一回头”地说拜拜了。
亲爱的朋友们,如果你有机会来到高邮可千万别忘了品尝一下这家的小笼包子呀,它一定会让你觉得很爽,太爽了,超级爽啊!因为所有吃过的人都不想走,走了还在梦里留哩!
关于小笼包的作文2
我喜欢欧美厨房的猪全餐,清真中国牛肉馆的美味牛肉,老阚厨房的山东扒鸡,梁记烧腊的烧鹅,喜褔园的清蒸鲑鱼卷……但,这些都比不过那香甜可口的小笼包。
那小笼包就像一个个胖娃娃,作者竹编的蒸笼里。夹起一只看看,那皮半白半透明,给人一种朦胧的感觉。那皮薄薄的,好像轻轻一吹就会破似的。透过皮,隐隐约约就看见一个大胖小子坐在里面,土黄色的,旁边还有一些金黄色的黏稠汤汁。
鼻子凑近闻闻,一股肉香扑鼻而来,再仔细闻闻,肉香还掺杂着一些面粉的香味和竹子的清香。
这么香的小笼包是怎么做出来的呢?让我来告诉你吧!首先,把那面粉和成白晶晶的雪花面,然后,把一团团雪花面擀成一个个洁白的面饼。接着把肉馅和姜剁成末末,再把肉末和姜末搅拌起来。然后把陷放在面饼上,再把它捏起来,转一圈,小笼包就做成了。
开始吃小笼包了!我按照“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”的方法,夹起一个胖嘟嘟的小笼包,轻轻放入碟子里,淋上香醋。然后在小笼包侧边咬一小口,那皮薄薄滑滑的,还没待我反应过来,它就“哧溜”一下溜进了我的肚子里。我又把嘴凑到小口子上,顿时,肉汁儿涌进了我的嘴里。好醇,好润,好香!我沉浸在了美妙的世界里。待我反应过来,我重又开始吃小笼包的皮,薄薄的滑滑的,吃了皮,就该吃小笼包最重要最好吃的东西了——肉团!我迫不及待地咬了上去。顿时,肉汁便呲出来,溅满了我的嘴巴,肉油而不腻,正正好好,回味无穷!我又“啊呜”一口连皮带肉一起吞了下去。我吃完了,看看四周,大家还沉浸在美妙之中,只见有的同学正在舔嘴巴,有的正张着血盆大口准备一口吞入肚中,还有的舍不得吃,只是望着它,不愿动手……
至今,小笼包的味道还在我口中,啊!这香甜可口的小笼包真是人间美味啊!
关于小笼包的作文3
俗话说,“民以食为天”,我们中国有数不胜数的小吃。北京的烤鸭,天津的麻花,陕西的羊肉泡馍,四川的杂酱面,伤心凉粉……个个都很有名。如果你问我最喜欢什么的话,我会毫不犹豫地告诉你,我的最爱是家乡的小笼包。
小笼包婴儿拳头般大小,头上捏有一圈乖巧的褶皱花纹。它们整整齐齐地排列在笼中,活像一个个白白胖胖的小娃娃。
小笼包的制作方法看起来简单,做起来其实挺难的。面,馅准备好后,就是包小笼包了。包小笼包很讲究方法。皮要捏得薄薄的,不然吃起来不松软。将肉馅放置面皮中央,注意肉馅要适中。在面团顶端捏一圈褶皱花纹。放入笼中,大火蒸至十五分钟左右即可。小笼包皮薄,蒸熟后圆鼓鼓的,晶莹剔透。尤其是刚出炉的小笼包,热气腾腾,香气四溢,一看那小巧玲珑的样子,不免让人垂涎三尺。
我迫不及待夹一个,轻轻咬上一口,香甜可口,再咬上一口肉,嫩滑爽口,肥而不腻。如果此时再蘸着蘸水吃,那味道直沁心脾,回味无穷。
远方的朋友,如果你有空,一定要来四川,尝一尝小笼包。
关于小笼包的作文4
妈妈会做好多种美食,可我偏偏对小笼包情有独钟。妈妈为了满足我的味蕾,决定今天晚上做小笼包吃。
妈妈先将水和面粉倒在锅里,用手来回揉搓;很快,锅里的面粉就变成了拇指粗的条状的,妈妈将揉好的面粉切成了无数个的小面球。接着拿起擀面杖像变魔术似的,让桌子上的小面球快速变成了一个个圆圆的饼子。妈妈娴熟的动作让我心里痒痒的,于是我自告奋勇,也拿了一个小面球,学着妈妈用掌心压扁后,用擀面杖在小面球上压滚了起来,妈妈看着我笨拙的动作和“四不像”的作品,笑着鼓励我说:“慢慢来。”在妈妈的指导下,我擀的面饼也一个比一个像样了。小面球很快都变成了小圆饼。
我从冰箱里端来妈妈早已做好的馅,妈妈说:“在冰箱里冻过的馅包起来比较方便”。妈妈左边是面饼,右边是馅,只见她左手拿了一张面饼,右手用筷子夹了一块馅,不紧不慢地放到那张面饼上,双手一捏,漂亮美观的小笼包就产生了。
很快,妈妈包的小笼包井然有序地摆在桌子上,然后,我按妈妈的要求,将每10个小笼包有序地排列在一小蒸笼里。过了一会儿,弥漫着诱人的香味的小笼包出炉了。
我早已在旁边垂涎三尺了,尽管妈妈提醒说现在还烫的,但我早已迫不及待地拿了一个塞进了嘴里,哇,好烫呀!我的嘴快冒烟了。经过这小小的教训后,我吃一堑长一智。我这“小吃货”,在小碟子上倒上醋,开始慢慢地享用起了美味来。
吃过妈妈做的小笼包,真是唇齿留香呢!真希望妈妈明天还给我做小笼包。
关于小笼包的作文5
小笼包是江南地区的特色小吃。它来源于清代道光年间的苏州常州府,为当时的常州小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。
小笼包的卖相真好看:那晶莹剔透的皮儿包裹着肉馅,里面的汁水仿佛要漏出来似的。还有它俏皮可爱的“头饰”,大家好像在进行选美比赛,谁也不让谁。真是皮薄馅多,使人垂涎欲滴!
小笼包的做法比较难,难在捏褶这一步上。首先和面,把馅也处理好。之后,把面团擀成圆形,往里面放馅,皮不能太厚,也不能太薄。接下来是最关键的一步:捏褶。据说要捏18个褶以上,小笼包就做成功了。最后放在蒸笼里面蒸七到八分钟,出锅后就可以食用了。
吃小笼包也是有讲究的:先在底边上咬破一个小口,吸两口汁水,然后便可以开始细细品尝。记得有一次,爸爸带我去吃小笼包,小笼包一上桌,香味扑鼻,我吵着要吃。爸爸对我说:“太烫了,等会儿再吃。”可是我等不及了,反问道:“爸爸,凉了的小笼包还好吃吗?”爸爸说不过我:“那你慢点吃哦!”我迫不及待地咬了一大口,没想到汤汁喷了我一脸,我的舌头也被烫麻了。爸爸哈哈大笑起来。我气呼呼地说:“爸爸,你——”爸爸却淡定自若:“心急吃不了热豆腐!”
多汁味美的小笼包真是人间一道美味,不过如果你不会吃小笼包,就会像我一样狼狈不堪了!
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