《腊八节》的优秀作文精选
腊八是一个传统佳节，有自己传统的节日习俗和美食。在我儿时的饮食记忆中，一个叫“腊八”的日子，现在小编为大家收集整理优秀的腊八节作文，如果喜欢这篇文章可以参考学习。欢迎持续关注我们的后续更新。
腊八节作文1
再过几天又到一年一度的腊八节了，每年的这天家家户户都要喝腊八粥。
在历史上，每年的腊日天子们都要向天祈福，并且大宰牲口，举办腊这种祭典，以求神灵、祖先保佑，取得来年丰收。腊鼓鸣，春草生是汉代流传的民谚，它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫，迎接新春的仪式和情景。而到了现在，过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。
腊八粥顾名思义，是要凑够八样的，红枣、花生、核桃仁等等不一而足，随心所欲。有些像平常喝的八宝粥。到了腊八前一天，家家的主妇就开始准备了，在街头巷尾碰巧见了，不妨站一会儿交流一下你是哪八样，我是哪八样。总有人忽然的惊叫一声：哦，我忘了!然后匆匆的忙活去了，其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上，家家户户飘着浓浓的粥香，喝完了粥的小学生一直讨论到上课仍争执不休到底谁家的粥更好喝。
关于喝腊八粥的由来，有很多种传说，其中以来源于佛教的说法较多，一说传为佛教徒仿牧女供养世尊乳糜之典故，而于腊月初八日用米及果物煮粥供佛，称为腊八粥。一说农历十二月初八为佛诞日，诸大寺作法佛会，煮果品、五谷等物为粥，寺院以此粥供佛后多馈赠信徒，以邀佛佑。其后，此风气渐传至民间，成为我国民间风俗之一。不过，我老家却有一个和这毫不相干的传说，倒也有趣。讲的是很久以前，一个非常不仔细(方言：其意为很奢侈)的富人整天花天酒地，一年一年的，花钱就象流水。这一年到了快过年的时候了，我想就是腊月初八日吧，才忽然发现所有的家产都已经花完了，甚至连吃的也没有了，饥饿之下只好把家里所有的装粮食的缸底儿给清了清，真是瘦死的骆驼比马大。刚好凑了八样，就熬了一锅粥，这锅粥真是酸甜苦辣，一言难尽。最终这个人还是饥饿而死。为警示后人，所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃，以示珍惜粮食和财富之意，也有过日子要思量，别钻过头不顾屁股之意。
小时候每年喝腊八粥母亲都会讲这个故事，然后说：其实也就是快过年了，让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清，打扫干净，利利索索的过个年。母亲对什么事的分析总是一针见血的，我想也许真的是这个意思吧。那就让我们别忘了清清自己的粮食缸，干干净净利利索索的过个年吧。
一个人坐在窗前发呆，所以就写下了这篇腊八闲谈。
腊八节作文2
腊八节(阴历十二月初八日)，中国老百姓有吃腊八粥的传统习俗。
“腊八粥”又叫佛粥、福寿粥、五味粥和七宝粥。据《辞海》“腊八粥”条中云：“十二月八日为释迦牟尼佛成道日，故寺院取香谷及果实造粥以供佛。其后民间亦相沿成俗。”
相传中国腊八节吃腊八粥的习俗，是传自印度。释迦牟尼在古印度北部(今尼泊尔)，见到众生受尽生、老、病、死痛苦的折磨，复不满神权(婆罗门)的统治，因而出家修道，经六年苦行，于腊月八日这一天，在菩提树下悟道成佛。
释迦牟尼在六年苦行中，每日仅食一麻和一米，后人不忘他所受苦难，在每年的十二月初八日，大家都以麻、米造粥，当日吃粥作为纪念，故“腊八”也就成了“佛祖成道纪念日”。后来，佛教传入中国，各地佛寺的浴佛会、诵经等仪式，也都效仿释迦牟尼成道前，用香谷、或麻、米等造粥供佛，称“腊八粥”。
并将腊八粥赠送门徒及善信分享，此后，腊八节吃腊八粥便在民间相沿成俗。
据载，中国有的寺院在腊月初八以前，由僧人手持金本盂，到处沿街(途)化缘，将收集的米、粟、枣、麻、果仁等材料造成腊八粥，分发给民众，吃了据说会得到佛祖的保佑，所以人们叫它做“佛粥”。南宋陆游有诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”
而杭州名刹天宁寺，内有一储藏剩饭的“栈饭楼”，寺僧每日把化缘得来的剩饭曝干，积一年到腊月初八煮粥，供信众享用，称为“福寿粥”。
南宋周密《武林旧事》中记载：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥，谓之‘腊八粥’。”从此，民间也称它为“五味粥”。 触摸传媒
古时有些地方，偏僻穷困，民间是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增加，才加入枣子、栗子、花生、白果、莲子或百合等，故又称为“七宝粥”。
腊八节作文3
我还记得小时候，大人们都害怕过年，进了腊月便开始愁这个年怎么能过得不那么窘迫。那时候不比现在，称半斤肉都要掐着指头精打细算，更别提什么腊八节的十八种食材了。奇怪的是我们家却很神奇，每年的腊八都过得颇有滋味。
在那个与我来说艰难的年代，一碗甜糯可口的腊八粥可谓人间珍馐。初八的前一天我都会很认真地做一天作业，直到夜深的时候妈妈满意地跟我说声：“早点睡了，明天给你煮腊八粥吃。”我才用假装满不情愿的神色恋恋不舍地收拾好书包爬上床去，偷偷地一个人躲在被窝里乐。一个腊月有三个“八”，初八、十八、二十八，最有盼头的便是这头一个腊八了——等了一年的美味终于在这一个深夜过后就要品尝到，那将是多大的满足!
哪有那么容易睡着!蜷在被窝里偷偷朝外瞄——家里的三间瓦屋除了中间的厅堂和东房爷爷住，我和爸妈一家三口便是挤在西房了，大大小小的事都在这个小房间里完成：妈妈在四音桌上教我写字、看爸爸就着房门后用一块木头给我做枪、床前面红漆木踏板旁圈一个藤扁喂养十几只黄嫩嫩的小鸡仔……妈妈为第二天的腊八准备食材也就是在这个红漆木踏板边上了——
白天筛拣去了细砂粒的白糯米，用搪瓷面盆盛着;边上是一只开裂的水瓢，里面有外婆送来的几把红皮的花生，这种红皮花生是外婆亲手种出来的，味道很纯粹;红皮花生米里隐约能看到一粒一粒的扁豆，那是秋后妈妈特地盛了在麦地旁的水杉树下，专为腊月里可以做上三顿腊八粥的，扁豆粒粒饱满，那是她精挑细选的品种，个大、色润;中间还夹杂着几颗黄豆和绿豆;再往边上看时，那才是整个腊八粥最诱惑我的。
没有圆润黄白的莲子，没有香甜黏脆的桂圆，没有酥弹嚼劲的薏米仁，也没有营养美味的核桃，一只小巧的灰蓝色塑料淘箩里各式各样的豇豆就足以让我垂涎：个头最大的通体黑色的我们叫它“黑豆”，虽然个头大，但也是这里最不好吃的一种，嚼在嘴里沙沙的没味;周身通红的自然就叫“红豆”，有韧性，就着一口糯米粥在嘴里煞是可口，不过有时候也会碰到已经坏了的“红豆”，常常是被虫蛀了，味道就要差许多;还有米白色的“白豆”，墨紫的“紫豆”，青绿的“青豆”……端上一碗腊八粥，在碗里翻来覆去找的却是“虎皮豆”。那是豇豆的一种，身体上有暗红色的斑纹，个头是细细长长又圆润饱满的，不及“黑豆”那样魁梧，却也不失曼妙的身姿。倘在碗里发现这样的“虎皮豆”，于我是极大的幸福!那个年纪就一直固执地认为这是豇豆里最美味的了，现在想起，倒也不知道是真的最好吃，还是它独特的相貌使然，到今天妈妈在做腊八粥时还是会不自禁地拿筷子翻找，也是很有趣的一件事。
糯米要湿了以后慢慢地晾干，黄豆和绿豆得泡个大半天，花生米也需在水里浸小半个晚上，而豇豆则要从前一天晚上泡到第二天，所以妈妈依旧还是要忙活到大半夜。我便是在偷偷瞄开的被窝缝隙里，看妈妈里里外外忙碌的身影渐渐地甜睡进梦乡，我知道，那腊八的粥，一定会在这初七渐年的静谧夜晚下，酿得醉人……
腊八节作文4
再有几天，就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会陌生，若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由，恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先; 同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。着名的雍和宫腊八粥，除了江米、小米等五谷杂粮外，还加有羊肉丁和奶油，粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以老北京的最为讲究，掺在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活像头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩余的，是个好兆头，取其年年有余的寓意。
腊八节作文5
腊八是一个传统佳节，有自己传统的节日习俗和美食。在我儿时的饮食记忆中，一个叫“腊八”的日子，简直就是弘扬味觉的宏大叙事。还记得那些有关于腊八节的回忆。
20世纪的成都平原，既未受到厄尔尼诺现象影响，也没有“暖冬”一说。只要进入“三九”，川西坝子尽管没有“燕山雪花大如席”的胜景，结结实实的寒冷却叫人神清气爽。
那时我在一个名叫“新繁”的小县城上小学，学校与东湖公园仅一墙之隔，学生们在课间操也能溜进东湖公园玩一会儿。只有30亩大小的东湖，为唐朝西川节度使、著名宰相李德裕开凿。我国现在仅存两处唐代古典人文园林，新繁东湖就是其中之一(另一处为山西新绛县绛守居园池)：“宋莲”则指宋仁宗天圣五年(1027年)，王安石的父亲王益任新繁县令时，曾以东湖并蒂莲为祥瑞大事，写长诗《东湖瑞莲歌》以资纪念。
精巧玲珑的东湖，景物美得叫人心醉。纪念古代先贤的“怀李堂”、“三贤堂”和“四费祠”，掩映在大片古柏贞楠中，荷塘曲水环护20多处楼台亭阁，令人产生无限的遐思;还有许多楹联匾额，常让初识字的我平添思古幽情。最让我喜爱的，是“三贤堂”的那副楹联：“何物荐馨香，西蜀繁田，东湖清水;前贤有遗爱，唐封翠柏，宋咏红莲”。记得大哥曾用朗诵诗歌的语调对我解释那副楹联――什么事物的芬芳比祭祀焚香更为悠长?只有川西繁江的沃土和东湖的清澈流水;唐代圣贤留下的苍翠古柏和宋代诗人吟咏过的红莲芙蕖，都是先哲留给我们的深厚仁爱呀!
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