端午粽子2023作文

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端午粽子2023作文篇1

端午节马上就要到了 ，每年一到这时候婆婆就会包粽子，煮茶叶蛋，都是我爱吃的。可是我只会吃，却不会做。今年我也想学习包粽子，于是就和婆婆约好了今年我要跟她学包粽子。

放了学 ，我就飞奔似得跑回婆婆家，婆婆已经准备好了需要包粽子的食材：粽叶，泡好的糯米，腌好的瘦肉，还有蜜枣和花生，旁边还放好了一团绑粽子的棉线和一把剪刀。我连忙放下书包洗好手，搬来小凳子坐在了婆婆的身旁，准备着好好学习。婆婆拿起粽叶告诉我：“首先粽叶要洗干净在开水里烫一下，第一，干净杀毒，第二粽叶烫过以后不那么容易开裂，有韧性，包出来的粽子不容易烂叶露馅。你看着我先包一个，是怎么包的，你再包。”我点点头。只见婆婆熟练地拿起两片粽叶并列坐落排开，大拇指按着棕叶一边旋转了一下，就扭成了一个漏斗的形状，然后抓一把泡好的糯米进去，再捏了几块腌好的肉进去，然后再抓把糯米盖在肉的上面，再浇上水，米就变得瓷实多了，然后婆婆把上面多余的粽叶像盖小被子似得一窝，就把糯米严严实实的抱在了粽叶里。婆婆笑着问我：“麦子，你知道端午节的来历吗?春秋战国时期有个叫屈原的人，他非常受民众的爱戴。所以屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，”扑通、扑通“地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。，就成了今天的端午节。”看到婆婆包好了一个，也没有那么难，我就迫不及待的也拿起粽叶开始学着婆婆的动作包了起来，可是不是一不小心撕裂了粽叶，就是米漏在了外面散了架。哎!原来这粽子吃着香看别人包很容易，可轮到自己却是这么难啊!算了，我还是等煮好了吃吧!坐在旁边看着婆婆包着粽子，汗水从婆婆的额头鬓角滑落，我开始感觉到惭愧，总吃不劳而获的食物多不好呀!再说向困难低头也不是我的风格!于是我重新拿起粽叶学着婆婆的动作小心翼翼的旋转成漏斗，不是总露馅吗，这次我少装一点馅，慢慢地盖上盖子，喊来妈妈帮我捏紧粽子，拿着棉线，学着婆婆一头咬住绳头，一边在粽子上使劲的缠来绕去，结紧绳结，只见粽子被我五花大绑的像变成了一个木乃伊一样，看到粽子的可怜像，我和婆婆，妈妈开心的笑起来，尽管第一个作品不是尽善尽美，但是我很开心，因为这是我自己的劳动成果!有了经验，在妈妈的帮助下，我又成功地包出了第二个，第三个……肥肥的大肚子，碧绿的外衣躺在锅里，一个比一个漂亮!

端午粽子2023作文篇2

包粽子——是端午节的必做的事。

在乡下，端午节的前几天，妇女们便成群结队的去采箬叶，采回来的箬叶洗净后，平整地铺在竹篾上，待晒干后，整整齐齐的收起，用细白线将其捆成一叠叠，一部分自己家用来包粽子，另一部分则拿到集市上去卖，补贴家用;端午节的前一天，家家户户都开始准备包粽子，淘糯米，备馅料，各家都有自家独特的馅，有火腿，有红豆，有红糖，有花生，琳琅满目。包粽子一般都是妇女来包，因为妇女心灵手巧，包出来的粽子也就精巧，小孩子好奇，总喜欢来凑个热闹，插上一手，不过常常因为笨手笨脚，被妇女嬉笑着驱赶开，孩子们又嘻嘻哈哈地去打闹。端午节这一天，一些家庭会在家门前，挂上艾草，祈求平安，但最重要的还是吃粽子，前一天包好的粽子被连成一串放入沸水滚滚的锅中，小孩子嗅着香味而来，揭开锅盖，向里边望，大人此时就走过来，把小孩子拉到身边坐下，让他们慢慢等，小孩子总待不住，迫不及待地去看。

在城市，吃粽子依旧是最重要的事情，对于一些家庭包粽子却不属于其中。城里人直接到超市买包好的粽子，只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下馋，应付一下高高兴兴过节的小孩子。但煮的过程依旧让人期待，嗅着香味，坐在电脑前垂涎三尺，眼珠盯着屏幕，心却早已飞到锅中去了。

外婆一直是家中上得厅堂下得厨房的一把手，包粽子的手艺也是另人赞不绝口的，家中的粽子都出自外婆之手。准备好材料，外婆开始包粽子。

一片粽叶，宽大墨绿，味道清幽，在外婆手中被卷成圆锥形，圆锥形的尖底不能漏，再盛入已经与火腿拌匀的糯米，一片墨绿的粽叶包住红白馅料，封好圆锥形的底，最后用棕榈叶一圈又一圈扎紧。一个有四个小角的尖头粽子就包好了。一片片粽叶在外婆手中翻飞，糯米馅争先恐后地跳人叶中，棕榈叶飞快奔跑着，外婆如变戏法般变出一个又一个的粽子。

我把五个粽子划为一家，连成一串，放入沸水翻腾的锅中。然后坐在旁边，听着水的咕嘟声，嗅着粽叶的扑鼻清香，闭上眼睛，唾津潜溢，飞流直下三千尺。

我最喜爱的粽子馅还是纯糯米。用剪刀剪去棕榈叶，剥开粽叶，香气四溢，忍不住大大地咬一口，咬的那一刻，感受到的是糯米的爽滑和弹牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了，满口香甜。

端午粽子2023作文篇3

随着端午节的来到，家家户户都做好了包粽子的准备。粽子是端午节的象征，在这节日之时，我也想学会包粽子。

端午节正逢爷爷七十大寿，一家人都团聚了，既是给爷爷过寿宴，也在节日来临之时聚一聚。刚到爷爷家，就看见奶奶准备包粽子，我顿时心血来潮，迫不及待地问道，“奶奶，我也想包粽子。”奶奶听了自然高兴，便同意了我的请求。

奶奶边包边给我解释，“包粽子必须有粽叶和糯米，至于中间的馅，就要根据个人口味来定了。然后拿泡软的粽叶，围拢起来，接着挖一勺糯米，放两个蜜枣，然后再挖一勺，接着把粽叶窝成三角形，最后拿线缠起来就好了。”我不禁笑了起来，那么简单，还能包的那么完美，我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽叶，毛手毛脚地将它围拢，却发现挖了一勺糯米位置就不够了，毕竟是初学，奶奶说，“没关系没关系，一勺也行，你就放一个蜜枣吧。”放完蜜枣后，我小心翼翼地把糯米包住，可它却一点也不听话，不是这边漏出来，就是那边漏出来，折腾了好半天，我才把它完完全全地包住，然后用线缠起来。我端详起自己费了好大劲做出的粽子，不禁放声大笑，这是什么，奶奶也被我包的奇形怪状的粽子逗笑了，不过她还是鼓励我：“没事没事，初学肯定不熟练，包成这样已经不错了。”

在等待粽子煮好的时间里，奶奶问我：“你知道粽子的来历吗?”我摇了摇头，说：“不知道。”奶奶语重心长地告诉我，“端午节吃粽子是因为我国爱国诗人屈原因为面临亡国之痛，在五月五日那天，怀抱石头沉入江中，但是为了不让鱼虾伤害他的身体，人们就统统把糯米投入江中，引来鱼虾吃。后来人们为了祭奠屈原，就把五月五日那天定为端午节。”我津津有味地听着，了解了许多知识。

今年端午节，我既学会了包粽子，也明白了端午节的由来，收获真不少。

端午粽子2023作文篇4

又到了一年一度的端午节，家家户户都要包粽子，我家也不例外。

妈妈刚准备好粽叶，我就迫不及待地拿起粽叶，跃跃欲试地准备包几个粽子，妈妈一把拦住我，说：“你先别着急，粽子可不能乱包，像你这样包粽子，包几个坏几个，到时候再一蒸，出来就只剩粽子叶了!”听了妈妈的讽刺，我并不气馁，满口答应着听妈妈的话，一边又要捋起袖子继续包。

妈妈拿起几片粽叶，把它们分开，然后一卷，我还没弄清楚怎么回事，一个圆锥形的筒就做好了，妈妈熟练地往里面填上了糯米，我看得一愣一愣的，这是怎么回事呀!之前的骄傲劲一扫而空，我还是得认真学呀!

看到妈妈包粽子，我的手不仅也痒痒起来：“让我陈大侠展示包粽子吧!”说完，我装的像一个包了很多年的熟练工人，拿起粽叶，分开，然后一卷，我发现，为什么我的是圆柱形底下还有洞，而妈妈包的则是圆锥形，样子好看而且还不漏米，这回可得虚心请教了。妈妈让我先折，先不包，经过反复练习，终于，我一折，就成了一个圆锥形，只不过有点浅，包米的时候可怎么办呀!不管了，我一不做二不休，胡乱将米塞进圆锥筒里，再加上一颗枣，再一压，粽子包好了!可是为什么有几个通的洞呢?我从侧边又折了一遍，这次好了，粽子被我裹得严严实实，密不透风，里面的糯米还少的可怜，哎!将就一下吧!再用绳子一绑!第一个粽子成型!但是一看我的粽子如同我一样，骨瘦如柴，我不禁感叹：“有其人，必有其粽呀!”妈妈听了我的话，在一旁笑得前俯后仰，我又重新开始包，这一次我吸取教训，把粽叶分开了，再一折，果真，粽子高了不少，绳子再一绑，粽子包好了，我不禁自言自语：“这会儿长高了，真像我!”后来，我包的粽子每个都不一样，有的高，像小山峰;有的胖，像个肥子;有的头上歪了一点，像个畸形儿。看着我的粽子“军队”，心中遍是激动：在端午节，我包的粽子真多呀!下一个端午节，我还要包粽子。

我喜欢端午节，我喜欢包粽子!