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《我学会了炒菜》作文

燕玲分享

相信有很多人喜欢炒菜,慢慢学会炒青菜、炒豆芽、红烧豆腐、香菇汤……写一写学会了炒菜作文。下面是小编给大家带来的《我学会了炒菜》作文6篇,以供大家参考!

《我学会了炒菜》作文

《我学会了炒菜》作文(精选篇1)

我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。

星期天,妈妈买菜回来后,我向妈妈提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后,经不住我软磨硬泡,终于勉强答应了。但是妈妈只让我切菜、炒菜,其他的由妈妈做。我一听高兴极了,连忙点头答应。

妈妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了。我进去一看,妈妈已经把菜分类洗好了。菜可真不少!有肉,有土豆,有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧。小心手!”我拿起刀切肉,可是肉好像长了腿,到处乱跳。切了没一会儿,我的胳膊就已经疼得不行了。我只好请妈妈帮忙切肉,我改为切土豆。土豆可比肉好切多了,可我的手不听话,不是切厚了,就是切薄了,真难看!妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都这样。”

切完菜就开始炒了,先洗好锅,放上油,然后把土豆放进去。只听“哗啦”一声,油直溅出来,把我吓了一跳,连忙向旁边躲闪。还好,没事。我拿起锅铲翻炒起来,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,就想出锅。妈妈说:“你放盐了吗?”天呀,没放呢。于是放上盐,又翻炒了一会儿,还尝了尝咸淡,感觉挺合适,这盘菜终于炒好了。

从这次做饭,我体会到了妈妈的辛苦。所以我决定以后要经常做饭,让妈妈轻松一些。

《我学会了炒菜》作文(精选篇2)

西红柿炒鸡蛋是我吃米饭时最喜欢的一道菜。自从上次看了妈妈怎么做之后,今天我征得妈妈的同意,决定要自己尝试做一下这道菜。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿,拿刀在西红柿上划了一个“十”字之后,把它放入碗中,倒入开水浸泡。我准备打鸡蛋,打第一个时,我先把鸡蛋磕出一条缝,但在掰开的时用力过猛,把蛋壳捏碎了蛋壳,蛋清蛋黄流了一手。妈妈说:“没关系,下次要轻轻的把蛋壳掰开。”我照做了,一颗完整的鸡蛋掉进了碗里,真开心!我用筷子顺着一个方向使劲搅拌,直到变成黄色的蛋液,放在旁边备用,我觉得这个还挺简单的。接着,我把刚才用开水浸泡过的西红柿拿出来,用手轻轻一撕,神奇的事发生了——皮竟然很容易的就被撕了下来!我小心翼翼得把它切成小块儿,放在一边备用。

做好了准备工作,我开始炒菜了。我先打着火,等锅里的油热冒烟之后,把鸡蛋液倒进锅里,再用锅铲快速翻炒,炒熟之后盛入碗中。这时,弟弟闻到了香味,跑过来吃了一口,吃完还要再吃,妈妈笑着说:“如果再吃的话就变成西红柿炒西红柿了。”我在一旁偷偷地笑了。

我又往锅里倒了一点油,油热之后放入葱花,锅里的油噼里啪啦响了起来,我本能的想往后躲,但是我一想妈妈每天做饭都没有事,那我也可以呀!再倒入西红柿时,我就没那么害怕了,把西红柿翻炒出汤汁后倒入鸡蛋,加入盐和一点点的糖和生抽翻炒均匀,最后加入适量的鸡精后出锅。

我迫不及待地尝了一口,“真香啊!”妈妈也尝了尝:“哇,真不错!都快赶上我了。”面对妈妈的夸奖我高兴极了,我终于学会炒菜了。

吃着美味的西红柿炒鸡蛋,我明白了一个道理:只要勇于尝试,一定会有收获。

《我学会了炒菜》作文(精选篇3)

放学回到家,我的肚子就饿得咕咕叫了。过了一会儿,妈妈回来了。我突然心血来潮,想要自己炒菜,便对妈妈说:“妈妈,你回家应该很累了,如果你还要做饭烧菜的话就更累了,要不你教我,我来做吧!”妈妈想了想,觉得我说得对,就决定教我烧菜。

妈妈对我说:“今天就烧菠菜炒鸡蛋吧。”妈妈先叫我把菠菜整理好。择菠菜的时候,我蹲在地上,因为菠菜的根上有泥。我就想:好脏啊!但为了吃它,只好委屈一下我的手了。

我一根一根地择,终于择好了。当我站起来,不由得“啊”地一声叫起来。妈妈问:“怎么了?”我说:“蹲在地上太久,腿酸死了。”“唉,你总是这样大惊小怪的,不会坐在凳子上择菜吗?”

我走到水池旁,开始洗菜。水“哗——哗——”地往下流,好像一道飞流直下的小瀑布。我把菜放在水池中,让水冲掉根上面的泥巴。我洗啊洗,终于洗好了。然后,我把葱姜切好,把煤气灶打开,把锅放上去。油刚放进锅里就发出了“嗞——嗞——”的声音,然后,我拿了一个鸡蛋敲了一下,发出了“咔嚓”的声音。当我把鸡蛋倒进油锅里时,锅中顿时发出了“呲——”的一声。接着,我把菠菜放进锅里炒,最后,我放了盐、姜、葱,再炒几下,菠菜炒鸡蛋就出锅了。

虽然炒菜很累,但是我通过自己的劳动换来了成功。我觉得很开心!

《我学会了炒菜》作文(精选篇4)

一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我炒菜,行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃”妈妈马上放下围巾,去接电话,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得用问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

第一道菜:黄瓜炒肉。

我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

第二道菜:西红柿炒鸡蛋。

我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

这时,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,妈妈精心教导使我学会了炒菜。

这件事让我明白了:坚持就是成功。

《我学会了炒菜》作文(精选篇5)

星期六的早上,我早早地起了床,看见爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单呢?哦!对了,我还是炒菜吧!

我悄悄地走进了厨房,看见了墙边有一捆白菜,我先拿起一块木板铺在桌子上,再拿起一颗白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的检查菜叶,把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶,只留下绿油油的菜叶。找完了以后,我又拿了一个盆,把白菜放在盆里面,正当我要洗白菜的时候,突然,我又看见还有一只虫子在菜叶上,我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里,心想:“这只虫子难道也要进油锅吗?”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗,最后终于洗干净了。我拿了一个锅,把锅放在煤气灶上,我又把白菜放进了锅里,加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少,就是凭自己的感觉吧。多了,就夹出来一点,少了就多加点。我打开火,只听噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了,我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说:“我的女儿真懂事,知道为爸爸妈妈分担家务了。”我一听,心里高兴极了。

我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭,这样不仅能减轻爸爸妈妈的负担,还能得到爸爸妈妈的表扬。

《我学会了炒菜》作文(精选篇6)

一天中午,爸妈都不在家,我很饿。该怎么办呢?唉,只能自己做饭了。

我马上开始行动。我先拿了一本做菜的书,认真地看起来,最后锁定一道名菜:西红柿炒鸡蛋。我按照书上的步骤,先把鸡蛋打碎在碗里,用筷子朝一个方向搅匀。然后再向炒锅里倒油,当油烟冒起来的时侯就是油热了,再倒鸡蛋。锅里的鸡蛋慢慢变成金黄色时,我就把切好的西红柿倒入锅里。然后再放一些盐和十三香,用铲子不停的翻炒,一会儿西红柿就变成红色的汤汁了,最后加一点味精,就大功告成了!看着这盘红黄相间的菜,真是既好看又好吃,口水都要流出来了。再做一个炒生菜。我首先把切好的红辣椒丝放进油锅里,炒出香味,再倒入蒜和姜,接着放生菜。我又快速的放了些调料,这时生菜变成了墨绿色,真奇妙呀!这道菜也完成了。看着亲手制作的两道"美味佳肴",我激动的心情无法形容。

爸妈回来后,看到我炒的菜,他们高兴得合不拢嘴,还一个劲的夸我。我们一家人像吃美味大餐一样,你一口我一口,很快就把这两个菜消灭的干干净净。爸爸还说:"这真是世界上最 好吃的两道菜。"

这——次学做菜,我不仅学会了炒菜,还体会到了爸爸妈妈平时的辛苦。更懂得了"世上无难事,只怕有心人"这句话的道理。

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