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以细致为话题的记叙文写作:婆婆的暖茶

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  编者按:作者通过描写婆婆的暖茶,告诉了我们任何事情都要专注细节,精益求精,把任何一件事情做到极致的道理。下面让我们一起来看看这篇婆婆的暖茶。

  婆婆的暖茶

  文|陈梦妍

  荐|张 波

  入冬后的第一场大雪总是让人猝不及防,沸沸扬扬的雪花,在寂寞的天空,转瞬间把大地装扮的银装素裹。

  但面对如此美景,我却无暇欣赏,面对寒冷,只有将头深深地埋进厚厚的围巾。

  “我考试时为什么总是不能专注,那些会做的题为什么那么容易掉分数?”这样的问题一直困扰着我,但我却不知该如何面对,每次总会想方设法宽恕自己,想到这,不由得狠狠的抖落身上的积雪,才发觉我已经来到了熟悉的“婆婆奶茶店”。

  婆婆奶茶店从我记事起就一直在这条街上,温暖浓浓的奶香一直弥漫于这条街的角角落落,温暖着整条街的人们。

  “阿婆,给我来杯奶茶!”

  “还是奶茶绿吗?”阿婆总是带着甜甜的微笑,和她的奶茶一样暖暖的。

  “恩!”

  婆婆转身拿出一个精致的玻璃茶壶,从旁边的水缸里舀上一瓢水倒进去,放在电磁炉上烧了起来。

  “婆婆,那是什么水?纯净水吗?”对于这个水缸我很是好奇。

  “不是!这是我让儿子从山上运下来的山泉水,甘甜清冽,做奶茶好着呢!”婆婆笑着说完,就把绿茶包拿出来,放在茶壶里,一会一股清香飘来。

  “这会儿该放蜂蜜牛奶了吧?”

  “别急丫头!绿茶第一次入水会有些杂质,不纯,苦涩,影响茶的口感第二遍泡茶才是最好的!”说完,婆婆把茶壶里的水倒掉,又重新沏了一壶绿茶,味道比第一次更香浓。

  婆婆又拿起量杯,倒入了定量的蜂蜜,定量的牛奶,用长勺搅匀,让牛奶和蜂蜜慢慢地融合。“这个蜂蜜和牛奶呀一定要比例均匀,不能多也不能能少,多则腻,少则淡,没有味道!”

  看着婆婆娴熟的手法,专业这个词语顿时映入眼帘,还未来得及细想,目光又被婆婆的技艺吸引住了,看着婆婆拿了一个更大的量筒来,先倒入绿茶,再将蜂蜜牛奶倒入,乳白色和淡绿色交织相容,婆婆再次慢慢那地搅拌起来,一直到完全融合才封装起来交到我手中。

  我终于忍不住好奇:“婆婆,每杯奶茶绿都要这样吗?有点麻烦呀!”

  “不麻烦!每一种奶茶都有它固定的做法,但如果想做出绝顶美味的奶茶就要求我们要精益求精,做到极致,从水的选择、水的温度,奶和茶的比例,搅拌是否均匀,都不能马虎,粗枝大叶每一个步骤,偷懒漏掉每一个细节,都会影响奶茶的口味,如果那样做顾客会来第一次,第二次还会来吗?我这个小店之所在这条街上能够存在二十多年,还是大伙喜欢我的口味。”

  听着婆婆的话,望着手里的暖茶,我知道了做任何事情都要专注细节,精益求精,把任何一件事情做到极致,才能不让自我后悔,忽然一片雪花飘落脸上,软软的,暖暖的。

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