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春季养生食谱有哪些

广辉分享

俗话说一年之际在于春,传统中医学认为春季养生正当时,立春时节做好养生保健,是为一整年的健康打下好基础。下面是小编整理的春季养生食谱有哪些,希望能够帮助到大家。

春季养生食谱有哪些

春季养生食谱有哪些

病情分析:养生要注意健康饮食。5款春季养生粤菜与汤水:1.生薏仁、扁豆、淮山煲猪肚汤,该汤水能健脾、和胃、去湿。2.姜葱芫茜支竹煲鱼头(或鱼片)汤,该汤水能通阳健脾、和肝养胃。3.花生冬菇焖凤爪,能温阳悦脾、养肝润筋。4.海参蹄筋焖烧肉,能益气养肝、健脾和胃。5.荞菜炒黄鳝片或肉片,能益气通阳、健脾益胃。

春季养生食谱

女性春季养生食谱:核桃松仁粟米羹

原料:高汤,冰糖,粟米,核桃仁,松仁。

做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

功效:美容健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是健胸保健的成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

痛风患者春季养生食谱:百合苡仁汤

原料:百合(鲜品)30克,薏苡仁30克,芦根(干)10克。

做法:将芦根洗净,煎汁,再用煎汁加水,将洗净的薏苡仁煮至八成熟时加入洗净的百合瓣,继续小火加热,以薏苡仁、百合熟烂为度,得煎汤500毫升,分两次食用。

功效:百合味甘、苦,性微寒,有清热润肺、安神功效,而且百合中含秋水仙碱等成分,对痛风性关节炎有防治作用。芦根为芦苇的根茎,味甘、性凉,有健脾利湿功效。因此,两者配合煎汤可长期服用,安全有效。

中老年人春季养生食谱:竹叶粥

原料:淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克),生石膏30克,粳米60克,白砂糖适量。

做法:先将竹叶、石膏同放入沙锅内,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟烂,入糖搅匀即可。每日食1次,连服3—5日,

功效:具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。

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