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栽培茄子使用农药注意事项有哪些

晓琼分享

  门茄及时采收,能作为商品上市的果越早摘越好。畸形果生长不良,应及早摘除。茄子的注意事项要求有很多。现在就跟着学习啦小编一起来看一看栽培茄子使用农药注意事项,资料仅供参考。

  栽培茄子使用农药注意事项

  一、禁止生产的农药:666、DDT、杀虫眯、氟乙酰胺、砒霜、西力生、散力散。

  二、高度农药:甲胺磷、甲拌磷(3911)、治螟磷(苏化203)、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、内吸磷(1059)、杀螟威、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、水胺硫磷、氯化苦、二溴氯丙烷、401、胺氢菊酯、甲基异柳磷。

  三、高残留农药:三氯杀螨醇、氯丹。

  四、与上述高度农药和高残留农药复配的农药:如与甲胺磷、水胺硫磷复配、混配的产品。

  五、未经在蔬菜上验证可使用登记的农药品种。

  茄子的不适宜人群

  1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

  2、孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

  3、茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

  4、秋后的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。

  茄子软的好还是硬的好

  不软不硬最好。主要是看皮,光滑的嫩,粗糙的老,如果非要说硬软,硬得应该水分大,嫩吧。

  目前市场上的茄子,按照形状的不同,可以分为园茄、长茄和短茄三个品种。园茄果形扁圆,皮色有黑紫色、紫红色、淡绿色、白色,肉质较紧密,皮薄,口味好,品质佳,以烧茄子吃最好,熬煮凉拌次之。长茄果形细长,皮薄,皮色有紫色、青绿色、白色等,肉质较松软,种子少,品质甚佳。短茄果实较小,皮色有紫红色、绿色、白色等,果型为卵形或长卵形。子多皮厚,易老黄,品质一般,凉拌食较好。

  挑选茄子常选果形均匀周正,以皮薄、籽少、肉厚、细嫩的为佳。无裂口、腐烂、斑点。

  鉴别茄子老嫩的方法是:嫩茄子颜色乌黑,皮薄肉松,重量小,籽嫩味甜,籽肉不易分离,花萼下面有一片绿白色的皮。老茄子颜色光亮光滑,皮厚而紧,肉籽容易分离,重量大。

  茄子的皮层覆有一层腊质,使茄子发亮并具有保护作用,但茄子的抗病性较弱,一旦腊质层被冲刷掉或受机诫损伤,很容易受微生物侵害而腐烂变质。因此,保存茄子不要用水洗。


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