草莓要高产应该如何管理
草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。种植草莓希望产量越高越好。下面是学习啦小编为你带来的草莓高产管理的方法，一起来看一看吧。
草莓高产管理的方法
想要草莓高产可以参考以下草莓种植技术：
1、揭膜炼苗。当日均温度稳定在10℃左右时开始撤除覆盖物，3月中下旬全部撤除。在撤除之前，一定要搞好炼苗工作。
2、中耕理墒。中耕要进行浅锄，以免伤及根系和防止土块压没苗心，并清沟理墒以防渍害。
3、剪除老叶。草莓开始生长后，要及时将干枯老叶和病叶剪除，并要带出田外并集中堆沤造肥，以减少菌源。
4、及时追肥。在3月中下旬，要结合浇水追一次发棵肥，亩用尿素10～15公斤或复合肥20～30公斤;4月中旬开花结果前再追一次前肥，亩用复合肥10公斤。此外，在开花结果期叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液2～3次，对提高产量和品质有很好的作用。
5、合理灌水。既要满足草莓的生理需水，又要严防受渍。一般在现蕾前、果实膨大及成熟期各浇灌一次，每次灌水要适当，切忌大水漫灌。
6、疏花疏蕾。草莓现蕾后要疏除瘦小花蕾，以减少养分消耗，使养分集中供给先开的花蕾，促果实个大、整齐、成熟早、品质好。一般在花序上花蕾彼此分离而便于摘除时，疏掉20%～25%的晚弱花蕾。
7、防治病虫。对叶斑病、灰霉病、黄萎病、芽枯病、白粉病等真菌性病害，可于早春选用波尔多液、甲基托布津、多菌灵等药剂喷防，特别是在发病后要及时施药将病害控制在初发阶段。病毒病主要是由蚜虫带毒传染，要防治好蚜虫。此外，对地老虎、蛴螬、蝼蛄等地下害虫，可用1000～1500倍液的辛硫磷药液浇灌毒杀;对红蜘蛛可选用三氯杀螨醇、克螨特等药剂喷杀。注意在果实成熟期禁止施用化学农药。
史上最甜蜜的草莓吃法
草莓可丽饼
· 主料 ·
低筋粉、鸡蛋、牛奶、黄油
淡奶油、盐、草莓果酱、沙拉酱、新鲜草莓
· 做法 ·
1.鸡蛋和30克的牛奶一起放入盆里。
2.搅拌均匀后，加入融化的黄油搅拌均匀，再放低筋粉。
3.加入淡奶油和剩余牛奶，搅拌均匀。
4.然后在预热好的电饼铛上摊成圆形的饼，用煎鸡蛋的程序煎熟。
5.煎好的蛋奶饼铺在盘中，均匀的涂抹上草莓酱。
6.然后卷起来摆盘，表面挤上丘比香甜味沙拉酱即可享。
草莓大福
· 主料 ·
糯米粉、澄粉、色拉油、白砂糖
椰蓉、豆沙馅、草莓、清水
· 做法 ·
1.蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。
2.糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水。
3.调成面浆。
4.放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
5.待面团放至温热，取出;取一颗草莓，包上一些豆沙馅，收口。
6.再取适量糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可。
草莓的新颖吃法
一、巧克力草莓棒
用料：草莓适量、巧克力适量
做法：
1、草莓洗净后晾干，如果着急做，可以用厨房纸吸干上面的水分，插上竹签备用
2、巧克力切碎，放入深点的容器里，隔水融化。水温不要太高，巧克力在40度温度下融化，如果温度太高，很容易造成水油分离。由于隔水融化，中间还有厚厚的盘子隔着，水温最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀，再撒上彩色糖针装饰即可
二、酸奶草莓奶昔
用料：酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
做法：
1、一颗草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中，然后加入草莓果粒，再加一小勺草莓果酱
3、搅拌均匀，将另一颗草莓对剖，放在表面，并放入几片薄荷叶做装饰即可
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