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食用菌的种植经验分享有哪些

晓琼分享

  按照中华传统食用菌的食药同源理论,食用菌有相当的食疗作用。下面是学习啦小编推荐给大家的食用菌的种植经验分享,供大家参考。

  食用菌的种植经验分享

  搞食用菌是个辛苦活,尤其是木耳。怕辛苦就不能干这个。一个袋到摘完木耳到扔掉得摸很多遍。整个过程占用时间长,而且环节多。又怕热又怕凉,既怕杂菌多,又怕产量不行,又怕水大,有怕水小。所以既得辛苦又得勤快。

  菌种不是神乎其神,产量老高,那都是夸张。但产量比较高,菌种一定好。但也与你的料,管理得明白有很大关系。同样的菌种看管理,同样的管理看菌种。

  一定得悟,也就是琢磨,未雨绸缪。怎么把锅蒸好,接菌种接好了,菌室养菌养好了,你不用药都行,其实不那么复杂,也没有那么神秘,你只要勤快用心就行了。

  凡事(菌事)得当自己的主人,绝大多数时,都是我们自己的错,完了还客观找原因,或者说不懂啊,不明白啊?

  机会和时间不等人,一步赶不上,步步赶不上。心态必须改变。管理也随季节的变化或者随天气的变化做出相应的调整。

  再明白也得虚心,这个行业同其他行业也一样,永远无止境。干到老,学到老。别等到时老出问题,出大问题,悔之晚矣。

  实在不懂时,求答时得实在,有诚意。

  食用菌的药物功效

  一、清除自由基抗衰老作用

  自由基是细胞代谢过程中产生的有害物质,它能诱导氧化反应,使生物膜中多种不饱和脂类发生超氧化变性,形成脂质过氧化物,引起细胞结构和功能的改变,导致器官组织的损伤,灵芝热水提取物、灵芝多糖均具有清除自由基活性,如清除氧自由基和羟自由基(—OH)的作用。

  二、延年益寿的作用

  黑木耳多糖、银耳多糖能明显延长果蝇的平均寿命,具延缓衰老作用。

  食用菌中的黑木耳多糖与银耳多糖对果蝇脂质有明显降低作用,并使小鼠心肌脂质含量明显下降,起延长寿命的作用。

  三、降低血糖与抗放射作用

  不少食用菌可降低血糖值。银耳孢子多糖对糖尿病有明显预防作用。冬虫夏草有促进细胞分泌胰岛素使血糖值降低。灵芝多糖B和灵芝多糖C有明显降血糖作用和抗放射作用。双孢蘑菇中含有多量酪氨酸酶,是一种降血压剂,可治高血压,并能溶解一定量的胆固醇;长根菇发酵液中含有小奥德蘑酮,有强烈的降血压作用;香菇含有的酪氨酸氧化酶可降血压。灵芝和木耳亦都具有降压作用。

  食用菌有哪些常见害虫

  在栽培食用菌的过程甲,常常发生虫害。随着生产规模的不断 扩大以及周年性栽培制度的产生,食用菌的虫害日趋严垂。食用菌 虫害的主要形式有3种.

  (1)害虫取食菌丝体、子实体,直接造成减产和影响菇体外观,使食用菌降低甚至失去商品价值或食用价值。

  (2)由于虫伤,导致腐生性细菌或其他病原物授染食用菌,而且有些害虫本身就是传播病菌的媒介。所以虫害容易引起病害流 行,造成更大损失。

  (3)有些害虫蛀蚀菌棒(菇木、耳杆),加快菌棒腐朽,缩短 续出菇(出耳)时间,造成间接为害。 为害食用菌的害虫种类很多,生活习性也较复杂,其中为害菌 棒的主要害虫有食丝谷蛾、光伪步甲、白蚁等·为害各种草腐菌和代料栽培菇类(木腐菌)的主要害虫,有菌蚊、菇蝇、跳虫、螨类等。啃食菇类的蛞蝓(鼻涕虫)和鼠类属于有害动。


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