食用菌的药物功效和食用菌的常见害虫
食用菌的种类非常多,食用菌常见的有香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、猴头菇等。下面是学习啦小编推荐给大家的食用菌的药物功效和食用菌的常见害虫,供大家参考。
食用菌的药物功效
一、具有健胃养胃作用
猴头菇可利五脏,助消化,其药理表明对治疗消化不良、消化道恶性肿瘤、胃及十二指肠溃疡有较好疗效。平菇有益气杀虫作用,对肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、尿道结石、胆结石有防治作用。金针菇子实体中富含精氨酸,能预防和治疗肝脏、胃溃疡等疾病。
二、对中枢神经系统的镇定作用
灵芝浓缩液有镇静作用,蜜环菌、灵芝、安络小皮伞、冬虫夏草有明显镇静作用,可治疗神经衰弱与失眠。天麻与蜜环菌对中枢神经系统有镇静作用,对头晕、肢麻、失眠等症有效,具镇痛作用的有安络小皮伞、灵芝、竹黄等。有改善镇痛、抗炎、消肿作用,可治疗风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤、腰肌劳损、筋骨酸痛等。
三、预防爱滋病作用
目前法国方面已注意到利用灰树花多糖的RBM功能,使T细胞有重建恢复机体的自我调节能力,这对预防和征服艾滋病有一定的作用。已引起医药界密切注意。目前正深入研究。又椐最新报道,服用灵芝与姬松茸也具有提高爱滋病病人的免疫功能。
四、清除自由基抗衰老作用
自由基是细胞代谢过程中产生的有害物质,它能诱导氧化反应,使生物膜中多种不饱和脂类发生超氧化变性,形成脂质过氧化物,引起细胞结构和功能的改变,导致器官组织的损伤,灵芝热水提取物、灵芝多糖均具有清除自由基活性,如清除氧自由基和羟自由基(—OH)的作用。
五、延年益寿的作用
黑木耳多糖、银耳多糖能明显延长果蝇的平均寿命,具延缓衰老作用。
食用菌中的黑木耳多糖与银耳多糖对果蝇脂质有明显降低作用,并使小鼠心肌脂质含量明显下降,起延长寿命的作用。
食用菌的常见害虫
(1)害虫取食菌丝体、子实体,直接造成减产和影响菇体外观,使食用菌降低甚至失去商品价值或食用价值。
(2)由于虫伤,导致腐生性细菌或其他病原物授染食用菌,而且有些害虫本身就是传播病菌的媒介。所以虫害容易引起病害流 行,造成更大损失。
(3)有些害虫蛀蚀菌棒(菇木、耳杆),加快菌棒腐朽,缩短 续出菇(出耳)时间,造成间接为害。 为害食用菌的害虫种类很多,生活习性也较复杂,其中为害菌 棒的主要害虫有食丝谷蛾、光伪步甲、白蚁等·为害各种草腐菌和代料栽培菇类(木腐菌)的主要害虫,有菌蚊、菇蝇、跳虫、螨类等。啃食菇类的蛞蝓(鼻涕虫)和鼠类属于有害动。
食用菌的营养价值介绍
人体每一个细胞都有一个完整的人类遗传信息,遗传密码储存在细胞核的DNA上,从理论上讲,只要不是已经特化的细胞(如神经细胞、心肌细胞)都可用人工方法将期培养出一个完整的生物体,如用一个牛的细胞培养出一头牛,一个虫的体细胞培养出一条虫。人体器官、组织如心、肝、胃、肠、大脑、小脑、脊髓、皮肤、膀胱、平滑肌、骨骼、肌肉等都是由细胞和相应的细胞间质所组成。
细胞的形状最初是圆球形的,随着细胞的长大,各个细胞所处的位置,环境条件出现差别,于是在遗传信息控制下,不同位置的细胞发育成为功能不同、形态各异的特化细胞。许多形态、功能相似的细胞有机地聚集在一起,就形成特殊的组织,每一个组织都有其特殊功能。
灵芝有提高细胞膜的流动性和封闭度的功能。细胞膜的流动性和封闭度是细胞健康状况、功能强弱的重要特征。细胞培养时,培养液中添加灵芝提取物后,细胞膜封闭度提高了11%/流动性提高了32%。
食用菌能提高肝脏细胞、肌肉细胞等胰岛素靶细胞对胰岛素的敏感性和改善胰岛血液微循环,增加胰岛素分泌量的效果,治疗糖尿病效果非常显著。
食用菌有提高机体应激能力,防止强烈理化因子对细胞的伤害。哮喘病人的气管肥大细胞因脱颗粒作用使细胞膜封闭度降低,透性程度提高,细胞内的致喘物质组胺容易从肥大细胞内分泌到细胞外,从而引起致敏,造成哮喘。哮喘病人服用灵芝、树舌或虫草菌后,肥大细胞脱颗粒反应降低,气管平滑肌肥大细胞的细胞膜封闭度就会提高,肥大细胞释放,组胺的现象就会被抑制,从而可治愈哮喘。
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