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百香果籽怎么种_有哪些种植方法

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  百香果,可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。今天学习啦小编给大家整理了百香果籽的种植方法,希望对大家有所帮助哦!

目录

百香果种子的种植

百香果的生长环境

百香果的作用

百香果的吃法

百香果的品种分类

  百香果种子的种植方法

  1.浸种

  在催芽前用20℃~30℃的清水浸泡种子,使种子吸足水分,加快出芽速度。浸种时间长短因种子成熟度和水温而有差异。越是充分成熟的种子,浸种的时间越长,水温低需时间也较长。一般需浸种5~6小时,

  2.催芽

  种子发芽需要满足所需温度、水分和氧气,对光照属于好暗性,应放在背光处进行。在水分适宜、透气性良好、25℃~30℃不见光的条件下发芽最快。把浸完的种子用湿纱布或湿毛巾包起来,放在大碗或小盆中,每天用25℃~30℃水洗1~2遍。种子最好掺入种子体积3倍的细沙,放入水盆中,每天翻岸动1~2次,细沙干时补充水分。种子需要变温,每天30℃8小时、20℃16小时交替进行,出芽整齐。一般情况下,5~6天即可出芽。>>>返回目录

  百香果的生长环境

  温度

  鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植,易获得丰产。因此,在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。

  水分

  一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好,而商品性发展种植地区则不宜少于1 000毫米。鸡蛋果较耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤过于干燥,会影响藤蔓及果实发育,严重时枝条呈现枯萎状,果实不发育并会发生落果现象。雨季时,注意排水。

  光照

  作为 热带水果,鸡蛋果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于鸡蛋果的开花,在年日照时数2300~2800小时的地区,鸡蛋果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产。最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害,甚至死亡。

  土壤

  鸡蛋果适应性强,对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤pH值为5.5~6.5为宜。>>>返回目录

  百香果的作用

  1丶保健:可排毒养颜丶清热解毒丶抗衰老丶助消化。

  2丶消炎:可有效防治痔疮丶胃病丶牙周炎丶粉刺丶咽喉炎,长期吃可防治肠胃炎丶青春痘。

  3丶增强免疫力:百香果富含蛋白质丶高纤维丶维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。

  4丶排毒养颜:百香果排毒的功能有助於美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。

  5丶降血压:百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。

  6丶治失眠:百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。

  7丶减少癌症发病率:百香果富含多种对人体健康有利的成分,可防止有害物在身体内堆积。

  8丶提神醒酒:把百香果的果肉丶剥皮的香蕉丶牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。>>>返回目录

  百香果的吃法

  可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。

  制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

  果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

  泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

  高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

  百香果温馨提示:百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。>>>返回目录

  百香果的品种分类

  黄色鸡蛋果

  特点:成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高,可达45%,PH≈2.3。

  优点:黄色鸡蛋果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强。

  缺点:异株异花授粉才能结果,要人工受粉才能保证产量,不耐寒,霜冻即死。酸度大,香气淡,一般做工业原料 ,加工果汁,不适合鲜吃。

  鉴别:看卷须是紫色,茎呈明显紫色,果熟时皮是黄色。

  紫色鸡蛋果

  果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低,平均30%。该品种耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。

  特征:卷须及嫩枝呈绿色,无紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。

  紫红色鸡蛋果

  是黄、紫两种鸡蛋果杂交之优质品种。

  特点:果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100-130克,抗寒抗病力强,长势旺盛,可自花授粉结果,不用人工受粉。果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,适鲜食加工两品种。>>>返回目录


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