夏季小孩子胃口不好要吃什么开胃
天气燥热容易让人食欲不振,小宝宝也是经常出现胃不好吃不下饭的情况,那么夏季宝宝胃口不好怎么办呢?下面小编为大家介绍。
应对夏天宝宝挑食
夏天细菌活动较为活跃,爸爸妈妈们也要做好食物的卫生安全工作。平时不宜长期将食物放在冰箱冷藏室内,做到尽量“不吃隔夜饭菜”,如果当日烧好的饭菜次日从冰箱中取出,也一定要加温消毒后再吃。对于蔬果类生食更应注重严格消毒,比如番茄、草莓应先用小刷子刷洗干净后,再用凉开水冲洗,后再用冷却的盐幵水浸泡20分钟后给宝宝吃。切不可将吃了一半或者咬了一口的蔬果放在冰箱冷藏室内,然后拿出来再直接给宝宝吃,以防宝宝产生呕吐或者腹泻。
总之,给宝宝食用的任何食物都应要保证新鲜和安全,放置时间较长的食物就不宜给宝宝吃了。另外,还应重视教育宝宝从小养成“饭前便后勤洗手”的好习惯。平时家中宝宝专用的餐具也应经常消毒。
要想身体好,运动少不了——宝宝要想少生病,夏天就要适当参加户外运动。此时不能因为天气炎热,就让宝宝整天“躲”在空调房内,限制其正常的活动。因为适量的运动不但有助宝宝提升良好的情绪,而且还能促进宝宝的消化系统,好胃口也会随之调动起来,让宝宝身心真正地“动”起来!
除此之外,食物的种类安排也很重要。在炎炎夏日,父母更应注意宝宝的日常饮食应当有所节制,不宜给宝宝过于油腻和口味刺激的食物,注意食材多样性,保持营养均衡,这样有助保护消化酶含量和功能,确保正常的食欲。尤其父母也应以身作则不在宝宝面前食用他们“相当贪恋”的冷饮、甜品、饮料等,以免宝宝养成不良的饮食习惯。因为,这些“人工制造”的含糖或含乳饮品只会令宝宝越吃越渴。这时,对于消化能力相对较弱的宝宝,每日的饭菜应该敬得较为细软、酥烂。
同时,还应兼顾食物的色彩、香味、口感的调配,比如蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆汤、草莓鲜奶布丁等,这些美食都会大大提升宝宝的食欲。对于不喜爱吃蔬菜的宝宝,父母可以将蔬菜切碎做成菜粥、菜饭,以及菜肉馅的包子、水饺、馄饨等。夏日天气炎热,更容易造成水分流失,所以每日饮食都应干稀合理搭配,有瘦肉、鸡蛋、里虾、蔬果等,以满足宝宝的营养需求。
夏天宝宝挑食的解决办法
孩子能平衡饮食、保证每天的营养,是父母最开心的事。但有些宝宝对某种食物的气味、口感、质地非常敏感,总是拒绝或难以接受。这种行为会导致宝宝辅食摄入延迟,影响口腔肌肉及口腔协调运动的发育。家长首先应平静地看待这种现象,可以试着提供多种健康的食物供宝宝选择。在每餐中,有宝宝喜欢的食物,也有新品种,并慢慢增加和变换食物种类。每个新品种要尽量尝试10~15次,不管他吃不吃,都要让他频繁地看到、闻到、触到。如果经过多次尝试,宝宝依然不能接受某种食物,可以换成其他营养成分类似的。
孩子的个性也许挡住了自己尝试的脚步。将新品种放在孩子喜欢的食品旁,并鼓励他去触摸、闻、舔这个新食物。当宝宝跨出第一步,哪怕只是闻了一下,就及时给予适当鼓励。还可以在吃法上变变花样,比如宝宝喜欢吃土豆泥、酸奶,但是不喜欢某种蔬菜,可以尝试把蔬菜做成可爱的造型,并蘸上酸奶、土豆泥等,用这种方法来鼓励宝宝去尝试新食物。除此之外宝宝独立性增强,看起来像是挑食,实际却是他们想自己动手吃。提供健康的“手拿食品”,让宝宝可以自己进食,一旦他吃到了自己手上的食物,就会有种满足感与成就感。家长喂宝宝时,也可以让他自己手里拿个小勺,这会增加他的主动感,对进食更有兴趣。
坐不住的宝宝可以结合特点,改变喂养的方法。在宝宝坐下之前就让他开始吃,就餐时间不需要太长,大约10分钟即可。当宝宝表示吃完了,就让他站起来。可以再放些健康食物在宝宝能触到的地方,比如一碗草莓或几块香蕉,当他们饿的时候,就能轻松地自己拿到食物了。
但饮食习惯的改变可能与疾病有关,这时我们就要注意了。如果宝宝平时吃饭比较正常,在一段时间突然不爱吃饭。此时,家长要敏感些,看孩子是不是生病了。可以到医院就诊,检查与挑食相关的一些疾病,患病儿童的喂养需要一些特殊的干预措施。
夏天是个生机勃勃的季节,这时的喂养也要考虑孩子的需求,尽力保证每日膳食营养的均衡,使孩子能有一个健康的身体。
夏天宝宝饮食原则
1、清凉、爽口
一到了夏天,不免让人失去胃口,连小宝宝也不例外,建议在您替孩子准备餐点时,别忘了“开胃、好看”的原则,时常准备一些清凉、爽口的食品,好好照顾宝宝的食欲,例如:凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等,都是不错的菜色。
2、均衡、营养
除了口味之外,还得兼顾营养,以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,就是不错的法子。此外,五谷类也不宜少吃,如果宝宝味口不佳,妈咪可换以粥、凉拌面等,容易入口,又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您,孩子的饮食多受父母的影响,建议妈咪在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求,即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。
3、清洁、卫生
夏天除了吃的对“胃”之外,还得兼顾均衡卫生,才能保护好小宝贝肠胃道。所以有些烹饪守则,是马虎不得的。夏季食物若保存不佳,很容易产生肠胃道疾病,如泻肚子等。所以妈咪购买食物时,应着重新鲜度,并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品,免得影响孩子的成长。
2-4岁宝宝的夏季食谱开胃
什锦蔬菜沙拉
食谱原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
制作方法:
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
营养成分:维生素C,碳水化合物,番茄红素等。
中餐
莲肉烩鸭丁
食谱原料:鸭脯肉150克,鲜莲子100克,葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。
制作方法:
1、鸭脯肉切丁,用热水焯一下。
2、莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。
3、锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。
健康提示:营养成分:蛋白质、铁、锌、钙等。
晚餐
黄瓜海蜇丝
食谱原料:黄瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大葱5克,姜5克,香油2克,盐2克,味精1克。
制作方法:
1、嫩黄瓜切成丝;
2、海蜇泡洗干净切成丝;
3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;
4、锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用;
5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;
6、放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可。
营养提示:营养成分:维生素c、碘、乙酰胆碱等。
此食谱适合2~4岁宝宝的。
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