婴幼儿饮食注意事项

肖阳分享 2017-03-31 15:30:07

　　宝宝的健康饮食是爸爸妈妈非常重视的一件事情，都知道当宝宝发育到一定的时候是能够添加辅食的，有非常多的家庭也十分关注宝宝的辅食添加，不过给宝宝添加辅食要注意非常多的事情，接下来就给大家来讲述一下关于新生儿的饮食要注意什么吧。

　　婴儿饮食要注意什么

　　一、忌硬、粗、生

　　婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化起来比较缓慢，所以，供给的辅食或饮食应软、细、熟，可以把蔬菜煮得烂一些、切成菜泥再让宝宝食用。

　　二、忌咀嚼喂养

　　有的爸爸妈妈给宝宝喂饭的时候，总是喜欢先把食物放在自己嘴里咀嚼，接着再来给宝宝吃，爸爸妈妈这样做是怕孩子嚼不烂。但是事实上，如此一来反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。

　　爸爸妈妈最好是能够根据孩子的年龄特点和消化程度来看看给孩子吃什么，烹调时做到细、软、烂，婴儿现在牙齿还没有长好，咀嚼能力差，不过孩子也是能够吃饭的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，会把爸爸妈妈嘴巴里面的细菌、病毒等传染给孩子，这样很有可能会让宝宝得病。

　　三、忌饮食单调

　　婴幼儿对相同的食物很有可能会厌烦。所以要是想让宝宝不挑食，很好地吃饭的话，一定要保证充分合理的营养，最好是能够给孩子提供品种丰富多样，色、香、味俱全的食物。主食粗细交替，辅食荤素搭配，也可以给孩子吃一些小点心。如此一来能够让孩子不挑食，同时也可以平衡膳食、。

　　四、忌盲目食用强化食品

　　在大超市里面卖的食物，经过强化的食品很多。如果直接买回来给孩子吃的话，就有发生中毒的危险。在购买之前一定要看看食品外包装上所标明的营养素含量。最好是能够询问一下医生或者是一些专家的意见。

　　五、忌强填硬塞

　　婴幼儿在正常情况下知道饥饱，要是宝宝不吃了，那么不能强迫她。中国有句俗话，抚养孩子要“三分饥饿，三分寒”，孩子这样才能够健康长大。爸爸妈妈要看孩子的情况，不要强迫孩子进食，不然孩子容易和爸爸妈妈对抗，过于强求还容易使孩子产生消化不良。

　　婴幼儿饮食八大注意事项

　　1.新生儿的奶粉不宜太浓

　　新生儿问世后，母乳尚未分泌或母乳不足，可用全脂牛(羊)奶粉喂哺，但不要配制太浓。

　　目前全脂奶粉或强化奶粉均含有较多钠离子，如不适当稀释，可使钠摄入量增高，对血管增加负担，使血压上升，可引起毛细血管破裂出血、抽风、昏迷等危险症状。强化奶粉还补充了加工制作中损失的维生素与牛奶中容易缺少的元素，更应加以稀释，才能适用于新生儿。

　　此外，奶粉中的蛋白质，虽经过高温凝固，相对较牛奶蛋白质好消化，但新生儿的消化能力差，奶粉如过浓，仍不好消化，故必须稀释才可代替母乳。

　　2.不能用人工乳品完全代替母乳

　　母乳喂养婴儿的好处是非常明显的。首先，母乳中有婴儿必需的免疫抗体，母乳喂养婴儿的患病率明显低于非母乳喂养的婴儿。其次，母乳中的蛋白质、碳水化合物的成分比例，适合婴儿消化吸收，其中补体、乳铁蛋白等成分，是其它任何乳品都不可比拟的。

　　3.新生儿忌喝高浓度糖水

　　给小儿服用高浓度糖的乳和水，易患腹泻、消化不良、食欲不振，以至发生营养不良。新生儿吃高糖的乳和水，还会使坏死性小肠炎的发病率增加。因为高浓度的糖会损伤肠粘膜，糖发酵后产生大量气体造成肠腔充气，肠壁不同程度积气，产生肠粘膜与肌肉层出血坏死，重者还会引起肠穿孔。临床可见腹胀、呕吐，大便先为水样便，后出现血便。

　　4.不宜让婴儿吃过量的蛋

　　鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。

　　营养专家认为，1岁到1岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个;1岁半到2岁，可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后，才可以每天吃2个蛋。假如婴儿的粪便中，发现有如蛋白状的物质，则说明婴儿的肠胃不大好，不能很好地吸收蛋白质。对于这些婴儿，最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食;如果婴儿正在出疹，更要注意暂不要吃蛋，以免增加胃肠负担。

　　5.不宜让婴儿喝成人饮料

　　(1)兴奋剂饮料：如咖啡、可乐等，其中含有咖啡碱，对小儿的中枢神经系统有兴奋作用，影响脑的发育。

　　(2)酒精饮料：酒精刺激小儿胃粘膜、肠粘膜乳头，可造成损伤，影响正常的消化过程。酒精对肝细胞有损害作用，严重时可有转氨酶增高。

　　(3)茶叶水：虽然含有维生素、微量元素等对人体有益，但小儿对所含茶碱较为敏感，可使小儿兴奋、心跳加快、尿多、睡眠不安等。茶叶中所含鞣质与食物中蛋白质结合，影响消化和吸收。饮茶后铁元素的吸收下降2～3倍，可致贫血。如以色列人有让婴儿喝茶的习惯，其中32.6的婴儿有贫血症，而不喝茶的婴儿患贫血症只占3.5%。

　　(4)汽水：内含小苏打，中和胃酸，不利于消化。胃酸减少，易患胃肠道感染。含磷酸盐，影响铁的吸收，亦可成为贫血的原因。

　　6.婴儿食物不宜太咸

　　食盐是钠和氯两种元素的化合物，婴儿肾脏发育尚不成熟，排钠能力弱，食盐过多易损伤肾脏。体内钠离子增多，会造成钾离子随尿排出过多，从而易引起心脏、肌肉衰弱。此外，食盐过多，可得高血压。美国某医疗组织调查学龄儿童，发现这些儿童在婴儿时期多吃罐头装的咸食品，他们之中有l1%的人在10～13岁就患了高血压病。因此，婴儿食物不宜太咸。

　　7.忌给婴儿吃嚼过的食物

　　有的家长怕孩子嚼不烂食物，吃下去不好消化，就自己先嚼烂后，再给孩子吃。有的嘴对嘴喂，也有的用手指头把嚼烂的食物，抹在孩子的嘴里，这样做是很不卫生的。

　　因为大人的口里，常带有病菌及病毒，很容易使孩子传染上疾病。因此，孩子不会嚼或不能嚼烂的食物，最好切碎、煮烂，用小匙喂给孩子吃。1岁半以后就可让他自己学着吃，这样不仅卫生，还可培养孩子独立生活的能力。

　　8.婴幼儿腹泻后不宜停食

　　婴幼儿由于一些原因会时不时引起腹泻，如果停食，可避免吸收不良，使水盐丢失减少，减少胆汁酸的丢失及避免肠粘膜损伤。但是，继续喂养腹泻的婴幼儿，则可改善其一般的营养状况，还可降低进一步发生并发症。

　　究竟如何好呢?专家们建议，腹泻期间的婴幼儿，不应停食和限食。美国食物与营养委员会的营养和腹泻病控制分会，也称继续喂养腹泻的婴幼儿，是安全而有益的做法。

　　腹泻婴幼儿，在恢复期间的饮食也应该强调。为加速生长，他们的热能摄人量要增加25%，应选择那些富含热能和蛋白质的食物，使食物体积减少，并要少量多餐。蛋白质的摄入量应增加1倍。
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