上班族有哪些养生食谱

　　上班族因为忙碌于工作，往往吃饭的时间都是不规律的，长期如此会危害身体健康，因此上班更加需要注意饮食，那么你知道上班族有哪些养生食谱吗?下面我们一起来看看吧。

　　上班族的养生食谱有哪些

　　1、猪肉萝卜汤

　　材料:青、红萝卜(洗净后削皮,切成块状),蜜枣(洗净、去核、稍浸泡),瘦肉(洗净,不用切),陈皮(少许,浸透洗净)。

　　做法:将陈皮加水放入煲内,旺火烧滚,然后将所有材料放入,再煲滚后改用小火煲约三小时即可。

　　瘦身粥1～2碗(如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿,麦片粥可促进肠胃消化,荷叶粥具有减肥功效。)。

　　2、青豆鸡丁饭

　　材料:青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭。

　　做法:胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀,然后将它们和米混合后放入电锅蒸三四十分钟,熟透后装入便当。菠菜3两,用滚水烫过后,拌些盐,再放入便当中,做为配菜。

　　上班族有什么饮食原则

　　1、要注意减少脂肪的摄入：一般来说,“白领女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应占总热能的20%-25%,但目前很多”白领已超过30%。如果脂肪摄入过多,容易导致活动耐力降低,影响工作效率。

　　2、不可忽视矿物质的供给：白领女性在月经期,伴随血红细胞的丢失还流失了许多铁、钙和锌。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,如多饮牛奶或豆浆等。

　　3、注意补充氨基酸：白领女性的工作特点是用脑,因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是天门冬氨酸等。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。