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桂圆红枣莲子汤的功效作用

曾扬分享

  桂圆红枣莲子汤,相信朋友们对这道养生饮品不会陌生,那么你知道桂圆红枣莲子汤有哪些功效吗?下面为您精心推荐了桂圆红枣莲子汤的功效,希望对您有所帮助。

  桂圆红枣莲子汤的功效

  补气养血,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸。

  桂圆红枣莲子汤的做法

  【主料】

  桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)。

  【制作】

  1.银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。

  2.将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。

  3.煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

  桂圆的功效作用

  1、益智

  干桂圆中含有丰富的葡萄糖、蛋白质及蔗糖等营养物质,对于脑细胞也是非常有益的,有健脑益智、增强记忆力的功效,适用于神经衰弱引起失眠、健忘、惊悸的人群食用以及处于生长发育期的儿童也可作益智补脑使用。

  2、益气补血

  干桂圆中含有的蛋白质、葡萄糖、蔗糖等物质丰富,含铁量也比较高,可以在给身体提高能量,补充营养的同时,还能促进血红蛋白再生起到补血的作用。吃干桂圆对于治疗血虚、气虚等有比较好的作用,可以作为病后复原、贫血、神经衰弱者的保健食品。

  3、消除疲劳

  干桂圆中是含有丰富的葡萄糖的,能被人体快速吸收,再加上其蛋白质、钾、铁等物质含量也是比较多的,在身体疲劳后食用是可以补充能量,恢复体力,帮助消除身体疲劳的。

  4、安神定志

  干桂圆中含有的大量的钾、铁元素,能促进血红蛋白的再生从而可以治疗因贫血造成的头晕、失眠、心悸、心慌、健忘;再加上干桂圆中含有的尼克酸是高达2.5mg(每100g)的,可以用来治疗因尼克酸缺乏而造成的像皮炎、腹泻、痴呆、精神失常等症状。

  5、养血安胎

  干桂圆中是含铁和维生素比较多的,能够起到减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇和胎儿的发育是有益的,可以起到安胎作用。

  6、抗菌抗癌

  干桂圆对于癌细胞是有一定的抑制作用的,对子宫癌细胞的抑制率是超过90%的。更年期女性食用干桂圆能起到一定的预防子宫癌的作用。


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