老人春季吃什么好3款食疗方
春季到了，很多老年人也开始早早出门保健养生，那么老人春季养生可以吃什么好呢?以下是小编收集整理的老人春季食疗方，希望对你有帮助。
老人春季多吃3款食疗方
猪肝粥
材料：猪肝60克、粳米250克、适量水。
功效：具有补血明目、养肝健脾之功，尤其适合经常头晕及患有目疾肝病的老年人食用。
大枣山药鸡汤
材料：大枣3枚、山药15克、鸡200克，葱、姜、盐等各适量。
功效：大枣具有补中益气之功，山药有补脾养胃、生津补肾之效，鸡肉亦可健脾补气，辅以姜、葱之品，共奏益气健脾、补益肝肾之功效。
茯苓核桃瘦肉汤
材料：茯苓10克，瘦肉200克，核桃仁、葱、姜、盐等各适量。
功效：茯苓有健脾宁心的作用，核桃仁可补肾填精，本汤品具有补益肝肾之力，性味平和，尤适合老年人常常煮用。
老年人春季养生知识
1、老人春季要调养精神
在春天，心胸宽阔，身体要放松，要舒坦自然，使情志“生”发出来。尤其是老年人，不生恼怒和愤恨，保持乐观情绪，则精气不易耗散，脏器不易老化，形体不致衰惫。现代医学研究表明，不良的情绪易导致肝气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此，春天应注意调养精神、保持乐观开朗的情绪，以使肝气顺达，起到防病保健的作用。
2、老人春季要防风御寒
早春气温乍寒乍暖。老年人气弱骨疏、抗病力差，稍受风寒，易发宿疾。因骤冷会使血管痉挛，血液黏稠，血流速度减慢，脏器缺血。感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会接踵而来。故在此时，应防风御寒。传统养生主张春时衣着宜“下厚上薄”，起到“滋阴养阳”的作用。春风于温暖之中暗藏杀机，出汗后应及时擦去，切勿敞开胸怀让风劲吹。春天适当捂一捂，可减少疾病，尤其是常见的呼吸系统传染病的发生。
3、老人春季要强身健体，锻炼体质
春天空气清新，这种环境最有利于吐故纳新，充养脏腑。春天多锻炼，会增强免疫力与抗病能力，一年之中少患流感等各种疾病，且令人思维敏捷，不易疲劳。人们可根据自己年龄与体质状况选择户外活动，运动量不宜过大，以免大汗淋漓而伤阳气，以运动后精力充沛、身体轻松、舒服为度。一般可选择简单易行的活动，如太极拳、散步、慢跑、踏青以及放风筝、荡秋千等。
老人春季养生的禁忌
第一是锻炼强度不宜太大
人老了之后，由于肌肉会慢慢变松弛松弛，四肢功能不像年轻的时候那样协调，并且关节的韧带也会逐渐僵硬，整个冬天，不少老人的活动量比平时下降很多。因此，在进入春季要开始锻炼的时候，要以恢复身体机能为主要内容，先做一些有关躯体的舒展和关节的运动，运动量以及运动强度都不要太大，同时在锻炼的时候，要先做一些准备运动，避免因为突然间运动而导致意外伤害的发生。
第二是不宜外出锻炼不宜太早
目前处于初春的情况，早上和晚上的气温相对来说还是比较低，空气中的一些杂质也比较多。如果过早外出晨练的话，容易染上风寒感冒，或者是使老慢性支气管炎或是哮喘病等病情加重，因此，老年人要在太阳升起后再外出晨练才适宜。等到太阳完全出来，这时候气温会上升，空气中的二氧化碳浓度也会减少，这时候才是适合锻炼的时间。
第三是锻炼前不宜空腹
老年人的新陈代谢下降很多，早晨血液的流速会相对缓慢，并且经过了一整个晚上的消化和吸收，肚子里空空如也。所以，要在锻炼前要适当的吃一些热乎的食物，也可以喝一些热饮，例如豆浆、牛奶等，可以补充水分和增加热量。但要注意一点的是，一次进食不要吃太多，而且在进食之后要休息一会，之后再去锻炼。
第四是锻炼流汗后不宜脱衣服
不宜露，是表示在运动后流汗，不要脱下衣服，要注意保暖。老人在户外晨练的时候要选择避风并且向阳的地方。如果在运动过程中太热而出汗，运动强度要适当的减小一些，运动速度减慢或是休息一会儿，不可以马上脱下衣服，要防止受凉。身体素质比较差的老年人，在锻炼的过程中和结束后，更要注意保暖，防止在锻炼中受了风寒。
第五是锻炼时间不宜太久
老年人的体质比较弱，适应性不像年轻人那样好，运动的程度一定要适量而行，慢慢的循序渐进，锻炼的时间不要持续太久，可以运动一会休息一会，比较适宜。
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