桃胶放冰糖还是放红糖
桃胶是桃树的分泌物，是美容养颜的圣品。桃胶在煮之前，需要浸泡。桃胶放哪种糖好呢?下面是学习啦小编为你带来的吃桃胶放的糖，一起来看一看吧。
吃桃胶放的糖
都可以。
冰糖炖桃胶
用料(3人份)：
桃胶50克，水适量，冰糖100克
做法：
1.桃胶洗一下，挑出表面的杂质，用足量的水浸泡过夜，泡好的桃胶应该是没有硬块的。
2.桃胶会涨发得非常大，如果个头大可以掰开，再挑一下杂质，放入锅中，倒入2~3倍左右的水。
3.烧开后，转小火炖30分钟左右，汤变稠后放入冰糖，搅至冰糖融化即可。
【冰糖炖桃胶】——炖一碗简单温润的养颜汤
小贴士：
◎桃胶加少许盐味，糖尿病人也可以喝;桃胶糖水对皮肤很好，爱美的菇凉不妨试试，但是煮好的桃胶最好尽量不要过夜，所以一次不要煮太多。
红糖银耳炖桃胶
1.将桃胶冲洗后用清水泡发。
2.桃胶泡发时间比较长，24小时左右。标准是没有硬芯。泡完后会涨大很多。
3.银耳用清水泡发开。
4.准备适量的优质红糖
5.桃胶和银耳撕成小块，与红糖一并放入炖锅，加水。因为炖的时间较长，水要多放些。
6.大火烧开
7.转成小火炖1.5-2小时
8.至熬出胶质，汤汁浓稠可关火。
桃胶的简介
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
桃胶食疗方
木瓜炖桃胶
材料：木瓜1只，桃胶10克。
做法：
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
桃胶银耳糖水
材料：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，
做法：
1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
桃胶的药用选方
1、治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿清洁总微论方》桃胶汤)纯天然桃胶
2、治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随意加些调味盐类亦可(但不要参加甜味)。每次服一至二两。(《草药验方沟通集》)
3、治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)
4、治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)参半两。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)
5、治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)
6、治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)
7、治疗胃痛、胃炎：取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。
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