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厦门好吃的火锅店

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  谁说火锅只有冬天才能吃,对于吃货来说,吃火锅是不分季节的好吗?!那么,下面学习啦小编给吃货朋友们推荐厦门几家火锅店,欢迎大家前来切磋...

  厦门好吃的火锅店推荐:桔色涮涮屋

  地址: 仙岳路625号骏豪名牌美食汇内(SM二期)

  电话: 0592-8068409

  人均:323元

  桔色涮涮屋,于一年前悄然入驻厦门SM二期旁边的骏豪会所,来自台北,是一间顶级的日式火锅店,以细腻的桌边服务和舒适的用餐环境闻名,人称厦门最高端的日式火锅。

  低调的门面,里面都是独立的私密空间,除了封闭的包厢,半开放式的餐区也都由木帘遮拦,无论商务宴请,还是小型聚餐与约会,都能在私密空间里尽情愉快的享受美食。

  前菜牡丹虾刺身和鹅肝鱼子酱蒸蛋,以牡丹虾开启味蕾的盛宴。

  汤头是提炼日式火锅的精华。使用猪骨、老母鸡、蔬菜和昆布熬煮成高汤,在桔色,你只管负责吃,所有的涮烫火锅甚至剥虾壳这类的活儿,服务员都会帮你做,皇帝般的享受。

  澳洲大鲍鱼,切片切得及其的薄,涮烫个几秒就可以吃了。鲍鱼片非常的脆,蘸上日式彭斯酱,完美。

  包公鱼,鱼片是已经片出来,由于鱼片很薄,薄如蝉翼,因此也是只要涮烫几秒口感便极好。

  店里自己泡发的大辽参,涮烫后,服务员会帮你剪开,方便食用。完美的服务,优质的食材,私密的空间,桔色,厦门最高端的日式火锅,当之莫属。

  厦门好吃的火锅店推荐:秋园海鲜火锅

  地址: 莲前西路211号(近福源大厦)

  电话: 0592-5977517 0592-5937517

  人均:199元

  厦门首家“无烟味”的火锅餐厅,让您在享受美味火锅的同时身上不会沾有任何火锅的味道。同时还被称为“童颜者的餐厅”,因为餐厅的老板具有童颜之貌,长相犹如韩国明星韩智慧,温柔大方的举止。无微不至的服务让秋园成为厦门餐饮业首屈一指的用餐之地。

  来过秋园的顾客都对其印象深刻,这家好评率几乎100%的餐厅始终为顾客提供最奢华的美食享受。

  餐厅以海鲜火锅为主题,走中高端路线,店内装潢富丽堂皇且不失雅致,服务十分周到,服务生会用小车将酱料推到桌边,省去您来回取用的不便。这家的海鲜让人尤为惊艳,选料上层,部分更由澳洲空运而来,鲜美程度爆表!

  秋园餐厅首当其中的便是“鲜”字,鱼肉、虾肉、鲜嫩洁白每一块都育有弹性,鲜香的滋味流消于舌尖让人过口不忘。作为首家高档养生餐厅,注重食材的挑选与健康是必不可少的环节,所有的菜肴材料都追求完美与健康相结合,秋园力求将养生餐厅的旗号一直树立下去。

  厦门好吃的火锅店推荐:一尊皇牛

  地址: 湖滨东路188号(福联饭店)

  电话: 0592-5119777

  人均:198元

  一尊皇牛在厦门一直以火锅中的“高富帅”形象示人,以一人一锅,一锅一特色的理念,绿色天然的出品,给食客新鲜健康的饕餮体验深得一帮拥趸。环境堪比五星级酒店,完全颠覆了食客们对传统火锅店人多嘈杂、油烟味重的固有印象,用餐环境私密舒适、服务热情贴心,给你全新的火锅体验~

  特级肥牛是一尊皇牛的一大特色,取材国内外高级良品牛的优质部位,屠宰、加工到运输都进行严格把控,出品肥而不腻,瘦而不柴,花纹美观,吃过便再也忘不了那味道~除了优质肉类,来自世界各地的高级海鲜同样是镇店菜品,此外还有有机蔬果、特色面点、港式纯味甜品都值得一试~

  虽是火锅店,但一尊皇牛的甜品却意外的好吃,堪比甜品店。店里开业时专门聘请香港许留山甜品大师传授技艺,杨枝甘露、芒果西米露、红豆绿豆综合冰正宗到让你忘记置身于火锅店。

  厦门好吃的火锅店推荐:BoBo寿喜烧

  地址: 湖里万达广场3楼336

  电话: 0592-5808338

  人均:168元

  服务生带客人入坐后,会俯身询问,然后报出一大串锅底和相关菜品的介绍,娴熟得很,有点“中国好舌头”的即视感。让人不禁想问,背错要扣钱吗!?

  以半自助的形式呈现的,所有东西 无限量任点,中间服务生会推车经过每一桌,询问你是否需要添加?临时有需要还可随时让人给你送上。整个服务让我感觉舒适又贴心,用餐过程很愉快!

  如果说肉的品质是寿喜烧的关键,那么这一颗小小的鸡蛋一定是灵魂,把味蕾的层次感直接拔高了一个境界。因为这里的鸡蛋是有身份的,每颗蛋都带有生产日期,简直新奇!

  炖蛋是列份上桌的,食器很精致,当挑开香菇,挖出罐底的干贝、虾仁时,我略感惊讶,自助能做到这个份上,也算业界良心了。

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