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户外露营秘诀及无炊具煮食技巧

杨杰分享

  你想像一下,当你躺在宽广山野上,抬头仰望天空,将全身融入进大自然,美妙的星空,美妙的大自然,身心无限的放松 自由,相信你定会走上热爱露营的不归路,那感觉美妙极了!下面是学习啦小编为大家收集关于户外露营秘诀及无炊具煮食技巧,欢迎借鉴参考。

  一、选择营地

  首先要考虑的就是安全。在野外,很多意外都可能发生。在低海拔地区,危险性要小得多,但仍必须遵循营地选择的基本原则。

  1、在搭帐篷之前,必须仔细勘察地势,营地上方不要有滚石、滚木以及那些风化的岩石,一旦发现附近有岩石散落的迹象,绝对不可以再搭帐篷了,尤其是靠岩石壁越近的地方越要留意,尽量要避免在凹状的地方扎营。

  2、不要在泥石流多发地建营。许多石块有被泥土包裹的痕迹,这是识别发生泥石流的主要标志。营地不要选在离泥石流通道太近的地方。

  3、雷雨天不要在山顶或空旷地上安营,以免遭到雷击。

  4、雷雨天不要在河滩、河床、溪边及川谷地带建立营地,以防被突如其来的洪水冲走。许多时候,营地都会选择在山脊上或河的两岸,以便于欣赏风景。较为理想的露营场所,不外乎河岸的台地或宽大的河岸。沙地平坦又干燥,而溪谷边有清澈的水流,气候良好时,这里是很不错的宿营地。但是,如果下起倾盆大雨,山谷里的水很可能会突然暴涨,使河岸没入水中,冲走登山鞋、食品等,甚至连人一起被水流冲走。

  5、雨季在野外宿营前一定要关注宿营地当地及河流上游地区的气候、水文情况,宿营时要注意在离水面几公尺高的高地上搭帐篷,不要选择雨水通道,要选排水良好的地方,还要选择危险时可逃生的路径。当一切都安顿好,还需时常注意水源流水量及浑浊情况以及流水声。一旦感觉异常,就要赶快撤离。深夜或疲惫时都是导致灾难的主要原因,千万不要粗心或观察不仔细。

  二、搭帐篷

  1、应尽量在坚硬、平坦的地上搭帐篷,不要在河岸和干涸的河床上扎营。

  2、帐篷的入口要背风,帐篷要远离有滚石的山坡。

  3、为避免下雨时帐篷被淹,应在蓬顶边线正下方挖一条排水沟。

  4、帐篷四角要用大石头压住。

  5、帐篷内应保持空气流通,在帐篷内做饭要防止着火。

  6、晚间临睡前要检查是否熄灭了所有火苗,帐篷是否固定结实了。

  7、为防止虫子进入,可在帐篷周围撒一圈煤油。

  8、帐篷面最好朝南或东南面能够看到清晨的阳光,营地尽量不要在棱脊或山顶上。

  9、至少要有凹槽地,不要搭於溪旁,如此晚上不会太冷。

  10、营地选於沙地,草地,或岩屑地等排水佳的营地。

  三、近水

  营地要选择离水源近的地方,这样既能保证做饭饮用的用水,又能提供洗漱用水,如果远离水源则会给营地带来很多不便,甚至是危险的。但在深山密林中,近靠水源会遇到野生动物,要格外小心注意。

  四、背风

  风会迅速带走人体的热量,给人制造寒冷,甚至引发疾病,同时大风会卷走帐篷,至少会搅的人无法休息,点燃篝火就更困难了,做饭取暖也难以保证,所以营地一定要避风。最好是在小山丘的背风处、林间或林边空地、山洞、山脊的侧面和岩石下面等等。

  五、防兽

  建营地时要仔细观察营地周围是否有野兽的足迹、粪便和巢穴,不要建在多蛇多鼠地带,以防伤人或损坏装备设施。要有驱蚊、虫、蝎药品和防护措施。在营地周围遍撒些草木灰,会非常有效地防止蛇、蝎、毒虫的侵扰。

  六、日照

  营地要尽可能选在日照时间较长的地方,这样会使营地比较温暖、干燥、清洁,便于晾晒衣服、物品和装备。

  七、平整

  营地的地面要平整,不要存有树根草根和尖石碎物,也不要有凹凸或斜坡,这样会损坏装备或刺伤人员,同时也会影响人员的休息质量。

  无炊具如何煮食

  在遇险条件下,最好每天能吃一顿热食。熟食具有调理肠胃、消毒杀菌、营养易吸收的特点。但在许多情况下,求生者往往没有做食物的炊具,所以,他不得不改变一下做饭的习惯。

  一、炭火烤食

  植物的根块,鱼、鸟、淡水贻贝和其它许多食物,可以直接在炭火上烤。在烤之前,可先裹上一层粘土或包上一层树叶,用这种方法绝不会烧坏食物。采用此方法既不用拔毛,不必去内脏,也不用刮鱼类的鳞,到食物完全熟透后,只要剥去包在外面的泥巴,毛、鳞即可泥巴脱去。

  二、篝火烤食

  把野兽、小鱼、鸟、植物根茎小块,穿在湿木棍或小树枝上,直接放在篝火上烤制。

  三、热石蒸食

  这是古老的“蛤蚌烘蒸法”,效果不错。方法是把带贝壳的食物直接放在烧热的石块上或石块中间烤(某些肉料要用树叶或草包起来),再在上面盖一层沙子或泥土。等食物熟透后,一扒开泥土,蛤蚌、牡蛎等物便张开了嘴,即可食用。

  四、土坑烤食

  先在泥地上挖一个30~40厘米深的坑,将肉块、鸟蛋、根块及贝类食物放在坑底,在坑内放上绿色植物的叶子、青草或能保持清洁的布。然后在小坑上盖一层2厘米厚的沙子或泥土,把火堆设在上面。但是不可把肉块放在树叶堆里烧,这样会产生烟熏味。

  五、瓦罐煮食

  用泥土做一个土制瓦罐煮食物,内部衬一层箔,然后往里放干净水和要煮的食物,再加入烧热的石块,直到水开了。用大绿叶盖上至少1小时,直到食物完全煮熟。

  小贴士:

  在野外要保护自然环境,不伤害野生动物,不乱砍乱伐,不破坏自然植被,不污染水源,撤营时必须将燃火彻底熄灭,垃圾废物要尽可能带出,丢放在指定的地方,特殊情况无法带走时可将垃圾挖坑掩埋。


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