日常生活随笔：河套烧土鸡

　　乡下的晚上一片寂静，除了土狗乱叫之外，就是不知道谁家老娘们站在自家房顶上，扯着烂嗓子喊：“跑谁家一个花公鸡去——黄爪黑头红尾巴的——跑恁家里快点放出来——再不放骂恁啦!......”

　　白天的乡村倒是一派收获的景象，玉米熟了，家家房顶上晒着金黄的玉米穗，大街上、胡同里、墙根儿底下、树根儿底下到处堆满了各家各户的玉米秸，这儿一堆，那儿一垛。各家的土狗悠闲的在街上逛游，黑花白地的，白花黑地的，偶尔因为脾气不和，俩狗撕咬到一块，一会功夫，就两嘴狗毛，嗷嗷乱叫。吓得同样在街上溜达的公鸡、母鸡们咯咯直叫，惊慌逃窜。扑棱一翅膀飞到墙上，亦或跐溜一屁股钻进玉米秸，爬进垄沟里。不钻垄沟不跳墙的鸡，看似胆大，却一脸短命像。

　　每天学校老早就放学，学校看门的是一个姓韩的老人，听说是退伍军人，精干利索，口音和我们本地人不同。听说老韩上过战场打过仗，敢拼命，后来落户我们村。他给我们的印象不像兵，每天眯着眼，和声细语，开心了还会从褥子底下拿出一大块冰糖，用牙咬开好几块，一人分我们一块，我们都小家雀一样，乐滋滋的听他拉呱。

　　每到快放学，我们就会像豆子地里捉蛐蛐一样——竖起耳朵来，专门听着老韩敲响那个用磨面机的破锣整改而成的“铃”。那铃就像一个台灯的灯罩，口朝下，中间有个活动的铁锤，顺下一根绳子，抓住绳子左右一晃，那铁锤就敲打破锣的锣壁，叮当作响。我们都已经很熟悉这铃声——两下连敲“当当——当当”是预备铃;三下连敲“当当当”是上课铃;一阵乱敲是放学铃，我们最喜欢那毫无章法的乱棍敲铃法。

　　放学铃一响，我们就如早晨刚打开鸡窝门的小鸡仔儿，摇头晃脑、你争我抢的挤出教室门，撒着欢尥着橛子一溜烟的跑了。

　　放学路上我们几个就已经玩的灰头土脸了，像战场上衣冠不整的残兵，败回家里来了。

　　那个时候的我们，整天除了打土坷垃仗、下河摸鱼之外，也会干些遭人叫骂，让人恨的牙根儿痒痒的破事。

　　大人们都还在地里干活，要到天黑才回家。街上除了我们几个之外，就是那些打架的土狗和惊魂未定的土鸡了。

　　“逮个鸡，烧烧吃，我有洋火!”宝军盯着眼前仰着憨头四下撒望的大花公鸡说。

　　捉鸡很有窍门，要不停脚的一直追，还不能猛撵，撵急了鸡会连滚带爬窜上玉米秸垛，一翅膀飞到墙头，翻身跳进院子里，你就没辙了。需要稳住——像炖鱼——慢慢撵，顶多十分钟，再强健的鸡也会跑麻腿，然后趴在地上光喘气，干瞪着眼，连叫唤的劲都没有了，眼看着你像捉死鱼一样，掐住翅膀根，麻利的闷到书包里，神不知鬼不觉的成了你囊中之物。

　　家西大河套里，早就挖好了一个地窨子。毛色鲜亮的公鸡顿时就拔了毛、开膛破肚，然后包上一层厚厚的河泥，放到地窨子里，再在上边放上干树枝、乱树叶、花生秧子之类的，点上火，一缕黑烟携着花公鸡的死不瞑目飘进了西新河的芦苇荡里，慢慢夹杂着西新河黑胶泥的味道，使劲爬进了我们的鼻孔。“四燕”负责添柴，猫着腰一路小跑;“别针”负责看火，鼓起腮帮子使劲吹，被烟熏得眼泪直流，脸上花里胡哨;大军负责放哨，趴在河沿上小声的传递消息——“没事，没人来!”

　　等到柴火烧尽，底火靠没，连个火星子也没有了，就是我们这场偷袭战大功告成的时刻了。我们把烧的焦黄的泥团抱出来，在地上摔烂，雪白雪白的鸡肉躺在草窝里，再也飞不动、跳不动了。估计灵魂还没走远，就在我们的头顶，张着鸡嘴骂我们呢。我们来不及在乎它的投胎转世，更没工夫听它骂我们啥话。三下五除二把它撕烂，你一块，我一块，风卷残云，瞬间就只剩一堆鸡骨头，然后把骨头放进窨子里，埋上土，盖严实，凑着刚刚擦黑的天，鬼头鬼脑的溜回自家。

　　我们有个约定，谁也不能往外说，谁要说出去，以后就再也不带他玩了，就说在老九家吃的饭。

　　夜幕降临小村庄，打架的土狗早都回家了，夜空一片宁静。忽地，有个妇女的声音传来：“跑谁家一只鸡去——跑恁家里给放出来——不放——明儿里骂恁!”那声音有时也会使劲掀开我们的被窝，不由分说的挤进我们的耳朵眼，大花公鸡也会在梦里飞到我们的脸上，扬起金黄的尖嘴，歇斯里底的往脸上猛啄一口。

（文章来源于网络）