包饺子趣事随笔
包饺子的时候,你的心情是如何的呢?下面是学习啦小编精心为您整理的包饺子趣事随笔,希望您喜欢!
包饺子趣事随笔篇一
昨天,我们班去食堂体验生活——包饺子,那一幅幅画面我仍然历历在目,像放电影一样在我的脑海里浮现出来。
上午第二节课做完操,我们来到种植园摘青菜,为包饺子作准备。哇!菜地里一片一片的青菜绿油油的,真惹人喜爱。我们迅速排成一排,迫不及待的摘起来。我和几个女生在一片菜地里摘青菜,因为我摘过青菜,所以我现在做得得心应手。我用手把青菜上面最嫩的一部分摘下来,不一会儿,手里便抓了一大把青菜了。看,周露低着头,蹲在那儿,认认真真地摘青菜,手里已经拿了一大把青菜了,真是太能干了。再看看男生,也都在菜地里忙碌着。没想到平时大大咧咧的男生在摘青菜这方面也毫不逊色,而且工作效率也挺高的。大家热火朝天地干着,大约半个小时左右,我们就已经摘了几大筐青菜了。万事具备,只欠东风,真希望下午快点到来呀!
好不容易熬到了下午第二节课下课,我们排着队伍来到食堂,马上就要包饺子了,同学们激动万分,心情难以平静。接着,我们进了点心房,老师帮我们分了组,我们各个小组拿了饺子皮和饺子馅,开始包起来。我拿起一张饺子皮,不知从何下手,于是我便去请教周露,周露哭笑不得的对我说:“我也不会包饺子!”正当我们一筹莫展的时候,食堂员工来给我们指点迷津了。
只见食堂员工把一张饺子皮放在左手手心里,然后用调羹舀了一勺饺子馅,放在饺子的正中央,接着把饺子皮对折,对折后的饺子成半圆形,最后从饺子的边角开始,用大拇指和食指轻轻一捏,就这样捏五下左右,一个娇小玲珑的饺子便在食堂员工的手中诞生了。
同学们看到食堂员工有这么娴熟的技术,羡慕得不得了,都争着要学,食堂员工便叫我们跟着她做。我也拿了一张饺子皮放在左手手心里,然后舀了一勺馅,放在饺子皮正中,再把饺子对折,到这为止,我做得还是不错的,但是下面就怎么也做不好了,最后还是周露帮我的饺子做了一下“整形手术”,相比之下,周露的饺子比我的饺子漂亮多了。
经过我们的一番辛勤劳动,终于把饺子包完了。而此时的同学们已是“口水直流三千尺,怎奈饺子还没好”。
过了几分钟,饺子终于端上来了,每个同学都打了一碗饺子,津津有味地吃起来,有的狼吞虎咽,有的细嚼慢咽,有的吃完了又去打了一碗……
饺子落了肚,那美味还在舌尖萦绕……
包饺子趣事随笔篇二
新年到,福气到。说到新年要吃的美食,当然少不了饺子。哪儿有美食,哪儿就有我这个吃货!瞧,我正在包饺子呢。
虽然包饺子很简单,但对我这个初来乍到的新手说,还是很有难度的。不说别的,先说第一步——擀面皮,就把我难住了。我先把面揪成一个个小团子,再把团子搓成小球。挺均匀的一个小球,可擀起来效果就差强人意了。擀好的面皮像一个个椭圆形的饼,又厚又长。姐姐一看哈哈大笑:“弟弟擀得像烧饼!”气死我了,这些烂摊子就交给老妈处置,我直接跳到下一关——包饺子。
我把擀好的面皮拿在手里,用勺子盛了些肉放在面皮中心,然后把面皮对折,心里暗自得意:想不到包饺子原来这么简单!可没得意几秒,“意外事故”就发生了:由于我放的肉馅太多,导致饺子漏了馅,扯开了大嘴,似乎在嘲笑我呢!再看看老妈包的饺子,一排排一纵纵,多得都快成军队了,个个耀武扬威。
老妈还在不停忙碌着,嘿,这可是个“取经”的好机会。我偷偷瞄着老妈的动作,企图学个一招半式。只见她拿起一张面皮,熟练地往上面放了些肉馅,巧手一翻,三下两下便包好一个饺子。我瞪大眼睛观察着小巧玲珑的饺子,那上面的皱褶像一条美丽的花边,围在这只如元宝般丰满的饺子上。不知失败了多少次,也不知糟蹋了多少面皮和肉馅,终于,我包出了一只满意的饺子,美观大方,丝毫不逊色于妈妈包的。呜呜,这可是我第一只成功做出来的饺子啊!
随着白茫茫的热气飘满厨房,香喷喷的饺子出锅喽!我要好好尝尝今天的劳动成果,动筷——哎呀,坏姐姐,你干嘛抢我的饺子?
包饺子趣事随笔篇三
大年三十这一天,家家户户张灯结彩,热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。
听奶奶说要包饺子,我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子,可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料,把肉洗的干干净净,熟练地把肉剁成肉沫,放了鸡蛋和韭菜,加入了适当的调味品。一会功夫,饺子馅就准备好了。
开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下,一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里,真漂亮。我忍不住手痒,也学着奶奶的样子,拿起一块饺皮,摊在手掌心,包了一团肉馅,像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完,手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我又气又急,脸涨得通红。心想着还就不信了,于是又拿起一张面皮,这次挑了一点馅,小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮,但终于包成了一个饺子样,没有咧开嘴。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越好看了。
终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里,只见它们向运动员一个个潜入水里,过来一会儿,“元宝们”又浮了上来,好像在和我捉迷藏一样。这时,妈妈说:“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去,一阵烟雾中将筷子伸进了锅。
咬一口装满肉汁的饺子,我忍不住叫出声来:“真香啊。”