飞越生命的悬崖(2)

　　发现植物有再生能力，最早应归诸于儿时的务农经验。记得小时候，家里所种植的农作物中，有一些会直接从原地再生，如水稻、甘蔗;有一些则从其根茎部位加以繁殖，比如甘藷。但是，在蔬菜的栽培过程中，除了韭菜之外，我却从来没有注意到，蔬菜(尤其是叶菜类蔬菜)也有再生能力。

　　发现叶菜类的芥蓝有再生现象，也是相当偶然的。当初内人在采收芥蓝菜时，系将其整株拔起，摘取可供食用部分之后，然后再将剩下的根茎部分，随手弃置原地。可是没想到这个原本被丢弃的芥蓝根部，竟然能够凭借着少许的水分和泥土，逐渐复苏并且重行生根发芽，发展出与其母体类似的株体。这真可说是无心插柳柳成荫了，大自然的生物世界，其旺盛的生命力，不仅超乎吾人的想象之外，简直达到了不可思议的境界。

　　经此一意外的发现之后，乃决定在以后采收时，不再将其整株拔起，而仅摘取其上面可食部分而已。结果发现，这些芥蓝菜的再生能力和速度，显然比被整株拔取者为佳。虽然如此，这些再生芥蓝的体质，显然不若原生者那样健硕。如果再将其依上述方法，使其二度再生，则此再生芥蓝，将有一代不如一代的趋势。终究，只有外模仿而不从基础作必要的更新，其结果将会如再生芥蓝一样，根部逐渐老化、株体日益凋零。

　　自此此后，无论栽种何种蔬菜，我总是刻意不将其整株拔起，保留其根茎部位，藉以观察是否具有再生能力。结果发现，在这块菜圃中所栽种过的蔬菜，包含小白菜、青江白菜、茼蒿、A菜、空心菜、芹菜、大白葱等，只要在采收时，能将其根部和其上面约两公分左右的茎部予以留存的话，则几乎都具有再生的能力。

　　发觉韭菜、大白葱有再生现象，其实并没有太大的惊异之处。因为它们的发展模式，与甘蔗、水稻颇为类似。而这种发展模式，事实上早已存在我的内心架构之中，其所不同者，顶多也仅是植物的属性有别而已。但是，当发现芥蓝菜、芹菜、白菜等蔬菜，也具有再生能力时，则其感受就完全不同了。所惊讶者，不在于对以往的无知感到内疚，而是感佩在其软弱的外表之下，竟然可以隐藏着这份无限发展的生机;而这种内蕴的生机，却是在其濒临生死存亡的关键时刻之际，才得以突破制限戮力展现!

　　这些再生蔬菜，虽然能够仅凭借着少许的水分和有限的养分，逐渐复苏生根、发芽，但是由于其本质各异，其结局也就未尽相同。基本上，再生的芥蓝、芹菜和白菜，虽然可长成与原生者类似之新生体，但总有一代不如一代的感觉。然而，韭菜则不然，愈是辛勤收割，其茎叶发展愈好。不仅其球茎没有像再生芥蓝一样地逐步老化，反而是愈繁殖愈多。

　　濒临逆境，再生芥蓝绝处逢生;辛勤有成，新发韭菜蕴育新机。如何创造新意，如何延续旧统，不仅考验吾人智慧，也同样冲击我们的心扉!虽说新旧交替、生生不息，但如何在舍与得之间，放空心思、舍得放下，则不仅是一种人生的修为，也是一项生命的重大考验。

　　勤收韭菜愈形健硕，再生芥蓝日益凋零。一样生机、两类风华，在自然幻化之中，启迪人类不同的思维，让人不禁敬佩造物者多样化的巧思，让大地永远充满着各种的神奇与惊叹。终究，物性有别，成长方式各异，要以同一种方法行之于万物，不仅不可行，其实也不可能。

　　栽培蔬菜如此，那么教育莘莘学子，又何尝不是这样……