劳动教育课的教案设计
学校开展劳动教育，不仅是为了歌颂劳动者，更重要的是培养学生热爱劳动的好习惯。下面是小编给大家带来的关于劳动教育课的教案设计，欢迎大家阅读转发!
劳动教育课的教案设计篇1
一、设计意图
五月一日是国际劳动节。结合我班正在实施的主题活动《__》我设计了本次活动。通过社会调查、观看图片、实践活动等形式，帮助幼儿了解劳动节的来历，学习中华民族的传统文化，并在活动中感受劳动的快乐。
二、活动目标
1、知道生活中有各种各样的职业，了解劳动者的辛苦。
2、知道五月一日是国际劳动节，能够做力所能及的事情。
三、活动准备
搜集各行各业人们工作时的图片、勤劳的人们、晚上工作的人、周末工作的人。
四、活动过程
1、出示图片，请幼儿说一说自己了解的职业。
(1)请幼儿互相介绍自己爸爸妈妈的工作，说说爸爸妈妈工作时都做些什么?
(2)请幼儿结合图片说一说：自己还知道哪些工作?例如：医生、公安、售货员、公交司机等，他们都在做什么?
2、请幼儿了解人们工作的时候是在为别人服务，学会尊重、关心劳动者。
(1)请幼儿看看自己的调查表和同伴交流调查的结果和感受，说一说晚上和周末谁还在工作?他们是怎样工作的?
(2)请幼儿结合自己的`经验，说一说还有哪些工作是为别人服务的以及自己曾受到过帮助的经历，进一步体验人们的辛苦。
(3)请幼儿说一说怎样尊重和关心劳动者。知道每年的五月一日是国际劳动节，是每一个劳动者的节日。
3、请幼儿帮助老师做力所能及的事情，体会劳动的辛苦。
(1)请幼儿讨论：自己可以帮老师做什么事情?比如：帮老师整理活动区的玩具、打扫活动室、擦桌椅等。
(2)请幼儿分小组帮老师做力所能及的事情。
五、活动延伸
(1)户外活动时，带幼儿捡拾卫生区的垃圾及绿化带的野菜。
(2)请家长带孩子参加一次社会实践活动。
劳动教育课的教案设计篇2
一、教材分析
《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。
二、学情分析
二年级学生想象力丰富，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪较小，实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全有趣的课堂氛围中，引导形成学生健康饮食的概念，联系实际，创设情景，培养学生的劳动创作力。
三、教学目标
初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成健康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
四、教学重、难点
会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。
五、课前准备
1、教师准备：课件、视频等。
2、学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。
六、教学过程
活动一：视频导入
1、同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。
2、播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。
3、同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢?
4、学生回答。
5、是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。
6、什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。
7、图片展示，解说。
凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
活动二：介绍凉拌黄瓜
1、今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。
2、介绍材料和工具(图片出示)。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。
活动三：温馨提示
同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。
1、蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离;右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。
3、黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。
活动四：凉拌菜小知识
凉拌菜的原材料。
林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。
凉拌汁的调配。
调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少，赋予了每一道凉拌菜
不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4、随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。
活动五：劳动评价
1、下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧!
2、播放学生美食作品
3、图片出示书上的评价表。
同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。
活动六：安全注意事项
1、在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢?我们一起来听听。
2、播放同学的录音，文字显示。
3、老师总结。
听完同学们的分享，我们知道了：
小手洗净要擦干，用刀切记要小心;
食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉;
生熟一定要分开，少盐少糖更健康。
七、课后活动超市
1、课后，同学们可以用今天学到的凉拌菜知识，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起分享。
八、板书设计
美味凉菜我调制
造型美观选料精细
安全用刀生熟分开
不留隔夜菜
九、教学反思
课程设置符合学情。
凉菜是一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。
劳动教育课的教案设计篇3
一、活动背景：
在现在的生活中，垃圾分类处理很重要，但我们农场的孩子，对垃圾分类的认识还不够充分，他们只能做到垃圾入桶，还不能做到垃圾分类，为了让学生们知道垃圾分类的意义和标准，保护好我们身边的环境，为了大家都能拥有一个清洁、美好的环境贡献出自己的一份力量。
二、活动目的：
了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些，从而引导学生养成在日后生活中能够分类投放各类垃圾的好习惯。
1、知道垃圾的分类，认识垃圾分类的标志，认识垃圾分类的重要性。
2、认识垃圾是宝贵的再生资源，初步学会垃圾分类的方法。
3、树立节约资源和保护环境的意识，以实际行动做好垃圾的分类。
三、活动重难点：
1、学会正确地分类垃圾，合理地处理垃圾。
2、从自我做起，带动身边的人正确地分类垃圾。
四、活动流程：
我们国家一天就产生大约4亿千克的垃圾，一年全国就会产生2亿吨的垃圾，全世界每年约产生垃圾450亿吨，这么多的垃圾如果没有处理好，就严重地影响到我们这个美丽的生活环境，那么用什么方法处理这些垃圾更好呢?(进行垃圾分类)，处理垃圾最好的方法是进行垃圾分类。
(二)了解垃圾分类的相关知识。
第一：生活垃圾分几类，它们是哪几类，包括哪些内容。
第二：垃圾分类的好处。
第三：各种垃圾桶的颜色和标志。
第四：垃圾分类放，环境有保障。垃圾分一分，环境美十分。要使垃圾变为宝，分类回收不可少。世界变成大花园，垃圾分类是关键!垃圾分类人人做，做好分类为人人!积极参与垃圾分类，共同呵护绿色家园。众人一条分类心，垃圾也能变成金!垃圾分类，人人有责，利国利民。垃圾有家我送它，保护环境你我他。今天分一分，明天美十分。
(三)问题探究
第一大题：探究题
同学们，相信你们听了大家的介绍，对垃圾的知识已了解不少，下面进行垃圾分类的知识问答竞赛，比一比，看哪个同学记得牢。
第1题：我国城市一般把垃圾分成几类，它们分别是什么?(4类，可回收物、餐余垃圾、有害垃圾、其它垃圾)
第2题：四种垃圾分别应该投放到什么颜色的垃圾桶。可回收物、有害垃圾、餐余垃圾、其他垃圾
第3题：请列举2种餐余垃圾?
第4题：请列举2种可回收物的名称。
第5题：请列举2种有害垃圾的名称。
第二大题：抢答题
看来同学们对垃圾分类的知识认识可真不少。
1、西瓜皮是哪一种垃圾?
2、旧衣服属于哪一种垃圾?
3、纸巾属于哪一种垃圾?
4、电池、打印墨盒、废旧灯管属于哪一种垃圾?
5、易拉罐、罐头盒对属于什么垃圾?
第三大题：判断题
1、生活垃圾分四类，它们是可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。
2、报纸、书刊属于其他垃圾。
3、废弃衣服属于可回收物。
4、菜叶菜根属于其他垃圾。
5、果皮属于厨余垃圾。
宣布获得胜利的小组。
(四)小组讨论，商量进行垃圾分类的好点子。
同学们，我们已掌握了不少垃圾分类的知识，让我们都参与到垃圾分类活动中来，你们有什么好的点子呢?先进行小组讨论，后汇报。
五、活动评价与收获：
劳动教育课的教案设计篇4
教学目的：
学会做简单的家务活，培养学生的动手能力，增添生活情趣。
工具、材料：
高压锅或电饭锅，水、米等。
教学过程：
一、谈话导入，激发学生动手煮饭的兴趣。
二、学学做做
(一)高压锅煮饭：
1、拣米、淘洗、加水。
2、检查密封圈、排气孔后加盖。
3、先用旺火烧煮，冲气后调成小火焖3——5分钟。
4、待锅冷却，锅内气压下降后，才能旋开锅盖。
(二)用电饭锅煮饭：
1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。
2、插电时要注意安全。
三、想想练练
1、淘米时，是不是淘洗的次数越多，洗得越干净就越好呢?
2、回家练习煮饭，分担一些力所能及的家务劳动，做妈妈的好帮手。
劳动教育课的教案设计篇5
教学目标：
1、掌握手捏泥碗的方法与技巧，学会手捏简单的泥制品。
2、使学生初步具有技术的感知、思维、想象能力、创新能力。
3、培养学生认真、细心地进行技术活动的习惯。
教学重难点：
1、掌握手捏泥碗的方法与技巧，学会手捏简单的泥制品。
2、培养学生认真、细心地进行技术活动的习惯。
教学准备：
1、教师准备：
自然泥、刀、成品碗一个。
2、学生准备：
组成4-6人一组，准备塑料一次性台布、水。
教学过程：
一、导入新课。
1、泥巴很好玩，我们可以随心所欲做自己想要做的东西，我们要它变什么样子，它就变成什么样子。只要你肯发挥你的想象力和创造力，就可以创作出许多东西来。
2、出示泥碗，看这个泥碗怎么样?我们也可以捏出这样漂亮的泥碗来的。
二、学习教材，讲解制作方法。
1、请你们仔细欣赏书上的图示和文字说明。
2、比较一下，与自己的想法有什么不同?
3、谁能说说手捏泥碗的方法、步骤及注意点呢?教师注意补充和纠正，并适时板书。
步骤：
(1)团泥团;
(2)抠洞捏凹;
(3)修齐边口;
(4)用有齿刀刮光碗的内外壁;
(5)把碗底圈处刮麻并涂泥浆;
(6)装底圈;
(7)用手蘸水抹光碗的表面。
注意点：
1、在装底圈之前，应先把碗底圈处刮一下，使其粗糙，再涂泥浆。
2、制作中不要把工具对着别人。
3、制作中尽可能保持桌面和场地的整洁
三、学生分组实践，教师巡视。
1、捏泥碗的方法你掌握了吗?那就动手做一做吧!
2、播放音乐。
3、教师巡视，如发现个别学生有困难，引导同组互助合作，如有困难学生较多，请做得好的学生在投影仪器前演示。
四、作品展示，互动评价。
1、出示评价标准：从制作方法、作品美观、互助合作安全操作、准备与结束工作5方面进行全面评价，总分5颗星。
2、学生自评与小组互评
五、总结回顾，启迪创新。
1、刚才同学们都能巧手制作这可爱的小泥碗，但是似乎还不够漂亮。你看这个，出示荷叶纹小碗图片或实物，你知道这样的泥碗是怎么做出来的吗?
2、学生思考，相互交流。
3、这是用泥片贴碗的方法做出来的。
4、引导学生课后尝试制作。
板书设计：
巧手捏泥碗
步骤：
(1)团泥团;
(2)抠洞捏凹;
(3)修齐边口;
(4)用有齿刀刮光碗的内外壁;
(5)把碗底圈处刮麻并涂泥浆;
(6)装底圈;
(7)用手蘸水抹光碗的表面。
教学反思：
学生对捏泥碗非常感兴趣，看到老师发下材料时都已经迫不及待跃跃欲试了，造成小部分学生在教师引导进行观察图画与讲解步骤的过程中没有仔细听，在制作过程中出现了手忙脚乱的现象，但是也是正常的，因为毕竟现在的孩子动手实践的机会是比较少的。在进行拓展后，学生表示更有兴趣，对他们进行了美的熏陶。
劳动教育课的教案设计篇6
活动思想
以五月劳动节为契机，开展以“我劳动，我光荣”为主线的教育活动，让学生通过去学习，去实际操作，体验劳动所带来的快乐，知道热爱劳动是我们中华民族的传统美德，劳动最光荣，从小养成自己的事情自己做的好习惯;同时，让学生体会到爸爸、妈妈和老师劳动的辛苦，做到尊敬长辈，热爱长辈。
活动时间
20__年4月28日——5月3日
活动内容
一 、快乐实践 负责：各班主任
全校同学利用春假或双休日时间，来尝试“做一名快乐的小能手”，根据“实践活动反馈表”(分低中高三个年龄段)，开展实践活动，五一春假结束后把反馈表上交班主任老师，各班进行班级比赛，推选出“快乐小能手”两名。
二、精彩展示
1. “创意我们的美食” 负责：各班主任、大队部
三——六年级同学自愿参加《中国少年报》“创意我们的美食”活动，用自己的智慧和巧手进行美食创意活动，假期结束后取好作品名称，拍摄下作品照片，附上简短的文字说明(创意背后的故事+设计原因)，将这些材料以电子稿形式交班主任老师，班主任以班级为单位交学生处后，学校择优推荐给《中国少年报》。
2. “劳动者是最光荣的”主题摄影 负责：各班主任、大队部
五六年级同学自愿参加以“劳动者是最光荣的”为主题的摄影作品展，拍摄一组在节假日期间仍然坚持在工作岗位上的叔叔阿姨的照片，洗出照片后参加少先队“五一”活动橱窗展。
摄影作品要求冲洗7寸以上照片。假期后交班主任老师。
三、能手比拼 负责：各班主任、年级组长
各班根据“快乐实践”活动竞选出班级小能手2名，参加年级“我是小能手”比赛，评选出各年级“快乐小能手”。
比赛内容：
一二年级系鞋带、理书包、叠衣服;三四年级钉纽扣、冷菜拼盘比赛;五六年级套被套、炒菜比赛。
奖项设置：各年级“快乐小能手”金奖1名，银奖2名，铜奖5名，优胜奖若干(各年级自定人数)。
[活动要求]
1. 各中队要高度重视，注重活动过程。
2. 对每项活动的开展，学生处及各班班主任进行检查监督和指导，确保活动顺利开展。
劳动是生活的基础，是幸福的源泉，也是每个人走向成功和辉煌的唯一途径。小朋友们，你准备好做一名优秀的少先队员了吗?赶快行动起来吧!
【活动内容】
1.在“五一”放假期间与爸爸妈妈一起对自己的家进行一次彻底的大扫除;
2.知道“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义，并能做到我的餐桌上没有一粒剩饭(菜);
3.学会自己系鞋带。
劳动教育课的教案设计篇7
一、活动目的：
现在的小学生劳动技能欠缺，劳动观念淡薄，很多孩子是独生子女，父母为他们安排了一切，真是衣来伸手，饭来张口。为培养学生的动手、动脑和生活实践能力，树立学生“自己的事情自己做”的自主意识，深化“以热爱劳动为荣，以好逸恶劳为耻”的荣辱观教育，培养孩子们热爱劳动的情感，提高劳动技能，感受劳动的乐趣，体验劳动的价值，懂得珍惜别人的劳动成果，同时也丰富学生的课余生活，满足孩子们的表现欲和成就感，增进团队精神，让学生在劳逸结合中获得健康、全面地发展。结合我校实际情况，特制订此活动方案。
二、参赛对象：全体学生
三、时间安排及比赛地点：
1、三月底：4—6年级
地 点：大操场
2、四月中旬：1—3年级
地 点：中间操场
四、参赛方法：
各班班主任先行组织初赛，在层层选拔的基础上，选出代表参加学校的比赛。
1、1—3年级各班选举5名学生代表班级参赛。
2、4—6年级各班选举10名学生代表班级参赛。
五、比赛形式及内容：
1、一年级：穿衣服、系鞋带、整理书包。
材料准备：自备校服的上衣和背心，有鞋带的鞋子一双，自己学习用的书本(以这学期已发放的为准)和书包。
比赛时间：10分钟
比赛方法：听口令，先穿上衣和背心、再系鞋带，最后整理自己的书包，在规定时间内完成。
评判标准：上衣和背心穿好，一双鞋子的鞋带系好，书全部装进书包，摆放有序。如无法评判，由完成时间的`先后确定胜者。
2、二年级、三年级：穿衣服、系红领巾、系鞋带、整理书包和课桌。
材料准备：自备校服的上衣和背心，干净的红领巾一张，有鞋带的鞋子一双，自己学习用的书本(以这学期已发放的为准)和书包，课桌由学校提供。
比赛时间：10分钟
比赛方法：听口令，先穿上衣和背心、再系鞋带，然后整理自己的书包和清理抽屉，最后把整理好的书包放进抽屉。在规定时间内完成。
评判标准：上衣和背心穿好，一双鞋子的鞋带系好，红领巾系好，书全部装进书包，摆放有序，书包放进抽屉，如果抽屉里有其他物品，也要求在抽屉中摆放端正、合理。如无法评判，由完成时间的先后确定胜者。
3、四年级、五年级、六年级：10人一组合作完成划分好的清洁区域。
材料准备：自备扫除工具。
比赛时间：15分钟
比赛方法：听口令，学生们从前往后或从后往前有秩序地扫地，不能东一笤帚，西一笤帚。各组学生通过合作在规定时间内完成，最后并能摆放好扫除工具。
评判标准：在扫的过程中要有有秩序，不能东一笤帚，西一笤帚，通过合作把所划分的区域清扫干净，最后能把扫除工具摆放整齐。如无法评判，由完成时间的先后确定胜者。
六、比赛人员安排：
训练辅导：各中队辅导员
材料准备: 总务处
场地布置及安全：政教处、大队部、安稳办
评委：
七、评奖办法：
1、1—3年级评出“劳动技能小明星”20名;劳动小明星30名。
2、4—6年级评出“劳动技能模范班”3个;“劳动技能示范班”6个。
八、未尽事宜，另行通知。
