diy什么意思啊中文

玉莲分享 2017-04-10 14:52:45

　　diy起源于欧美的大家知道吗?这样流行的diy在周末的时候你有为自己diy过什么吗?下面是学习啦小编给大家整理的diy什么意思啊，供大家参阅!

　　diy什么意思啊

　　DIY是"Do It Yourself" 的英文缩写。兴起于近几年，逐渐成为一种流行。简单来说，DIY就是自己动手，没有性别、年龄的区别，每个人都可以自己做，利用DIY做出来的物品自有一份自在与舒适。

　　DIY起源于欧美，已有50年以上历史。在欧美国家，由于工人薪资非常高，所以一般居家的修缮或家具、布置，能自己动手做就尽量不找工人，以节省工资费用。

　　国外DIY产品公司通常有一系列相配合的资讯，如：材料、工具等，另外，产品所附的说明书非常详尽，自己动手做的过程不会有任何困难，而DIY产品的配件在超市就可轻易购得，因此，DIY产品就像是一般商品一样，随处可买得到。

　　在OBI欧倍德，顾客可以享受送货、电脑调漆、窗帘定制、画框和镜框的定制、工具维修及售后保修、礼品包装等全方位服务。对崇尚DIY的顾客，OBI欧倍德也以各种形式对消费者的使用进行指导，装修的每一道工序都附在图文并茂的手册里，有的还提供整套装修方案。如果您想拥有与众不同的墙面漆色彩或是为自己的得意之作配上别致的画框，OBI欧倍德都能如您所愿。

　　什么才是真正的DIY蛋糕

　　“走马观花”式的抹抹奶油不叫DIY

　　“东拼西凑”的装饰蛋糕不叫DIY

　　DIY蛋糕是一个见证面粉奇迹的过程

　　DIY更是注重原材料品质的一次动手之旅

　　传统DIY蛋糕店/工作室的五大诟病

　　1、去了直接从抹奶油开始,你根本不知道蛋糕胚是用的什么原材料做的,也不知道是不是店家亲自烤的

　　。2、节约成本,奶油之类用的基本是人造奶油,毫无口感可言;

　　3、为了让蛋糕更漂亮,大量使用食用色素,弄的一个蛋糕五颜六色的,虽然好看,但食用色素或多或少对健康是不利的;

　　4、缺少基本的消毒设备,工具清洗后擦开或者自然干达不到卫生要求;

　　5、蛋糕制作过程中毛巾的使用频率非常高,重复使用绝对会滋生细菌;高品质DIY蛋糕店/工作室的基本要素:

　　1、从原材料称重开始就能让人参与拌料-装盘-烤制-打奶油-抹奶油-装饰,一直到最后成品包装带走;

　　2、现在人人讲究食品安全和品质,选用的烘焙原材料是国内外顶级的产品,这样品质保证了,价格也不会很高。

　　3、除非客人要求,负责任的店/工作室是不会使用食用色素的;

　　4、清洗、消毒设备齐全并且当着客人面使用;

　　5、备有必须的一次性用品,比如毛巾、口罩、手套和围裙等;常用国内外烘焙顶级原材料:面粉:南顺香港集团的美玫面粉广州南方面粉的白玉兰系列黄油:新西兰安佳奶油:法国铁塔动物淡奶油砂糖:韩国幼砂糖鸡蛋:白皮蛋优于黄皮蛋土鸡蛋优于蛋鸡蛋|色拉油:金龙鱼等国内大品牌纯牛奶(代替水):三花淡奶以及国内大品牌关于奶油的补充:

　　1、奶油是蛋糕制作中不可或缺的部分,通常有植物(人造)奶油和动物奶油两种,还根据含糖不含糖分为淡奶油和甜奶油。

　　2、雀巢、金钻等属于植物奶油,法国铁淡奶油塔属于动物奶油,食用的话植物奶油和动物奶油皆可,但植物奶油的口感和营养价值远比不上动物奶油的。

　　3、植物奶油价格低,做蛋糕裱花等容易成型,动物奶油价格偏高,而且打发操作要求精准,用来做造型比较难掌握;

　　4、凝白等人造植物奶油通常被用在地州市场或蛋糕教学领域,虽然可食用,但毫无口感可言;

　　5、假奶油:一些无良商家为了节约成本或者教学单位会使用假奶油,即一定比例的[蛋糕油+白砂糖+水]混合后高速搅拌形成的奶油状物质。

　　蛋糕油是制作蛋糕可以使用的乳化剂,但在制作假奶油中用量很大,相对于直接食用,对健康非常不利。