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2021白露时节养生_白露养生吃什么好

燕玲分享

白露,是“二十四节气”中的第十五个节气,那么大家知道白露养生吃什么好吗?下面是小编为大家整理的关于2021白露时节养生_白露养生吃什么好,希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

2021白露时节养生_白露养生吃什么好


目录

白露养生吃什么好

白露养生注意事项

白露谚语


白露养生吃什么好

1白露防秋燥多吃滋润食物

白露时节正值秋季,此时燥气尤盛,耗津伤液,容易出现口干、鼻干、痰黏、大便干结、皮肤干裂等症状,防秋燥是白露饮食养生的一大要事。

甘味入脾,五行中,脾胃属土,土可生金,肺属金,故甘味益脾利肺,且有生津之效。《遵生八笺》中说:“秋气燥,宜食麻以润其燥”,因此,白露节气防秋燥可适当多食蜂蜜芝麻和杏仁等性润味甘淡食物。

在白露时节的日常饮食中,人们可以多吃银耳、蜂蜜、乳品等具有滋润作用的食物,同时还可以多喝开水、豆浆、乳制品等,有助益胃生津;秋主收藏,辛可发散,应少吃辛辣的食物。

2白露养生防秋燥食谱

苏游凤髓汤

材料:松子仁100g,胡桃仁200g,蜂蜜50ml。

做法:将松子仁、胡桃仁去皮壳,研碎末待用;蜂蜜倒入锅中熬熟,加入松子仁末、胡桃仁末,边熬边搅拌,至浓稠起锅。每次饭后用温开水送服本汤10克。

功效:本古方出自《外台秘要》,润肺生津止咳。

白果蜂蜜饮

材料:白果10g,蜂蜜两勺。

做法:白果炒后去壳,加水煮熟,加蜂蜜调汤服用。

功效:润肺止咳化痰。

银耳山药羹

材料:白扁豆30g,银耳30g,山药100g,白糖少许。

做法:白扁豆晒干或烘干,碾末备用,银耳温水泡发后切丝,山药洗净切片,将山药、银耳同如砂锅加适量清水,大火煮沸,改用小火煨煮20分钟,加入白扁豆末,继续煨煮30分钟,煮成羹状即可。

功效:脾胃阴虚者。养阴生津、健脾和胃。

银鱼豆腐

材料:鲜银鱼200g,嫩豆腐500g

做法:豆腐切块在沸水中烫过,汤底完成后,将银鱼、豆腐一同下锅,适量加入酒、姜、葱等调料调味。

功效:养胃阴、益中气。

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白露养生注意事项

1、注意起居,身不着凉

“白露秋分夜,一夜冷一夜”,是说夏季风逐渐为冬季风所代替,气温下降速度也逐渐加快。“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊露体了,以免着凉。白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体。寒露节气一过,应注重足部保暖。“白露身不露,寒露脚不露”说的正是这个道理。

2、饮食宜营养清淡

白露时节,要注意饮食,特别体质过敏而引发疾病的人,在饮食调节上更要慎重,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。这是因为中医认为,肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故。因此,从饮食上看,注意注意滋阴润肺,要多些梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、黄萝卜等。吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要,比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。平时要少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物,不要多吃辣椒等,以免影响肺、大便和皮肤。

3、要注意运动锻炼

秋季也是支气管哮喘等病发病率很高,有些体质容易过敏的患者,很容易闹上症状像感冒的“花粉热”。因此,这个节气的养生重点是加强身体锻炼,每天进行散步、慢跑,周末可进行登山等。还要注意心理养生,保持愉快的心情,多与朋友进行交流,以免心情抑郁。白露以后,我们应该怎样补充营养,全面调理身体呢?

4、补养肝胃

由于秋季气候原因,大多人脾胃虚寒,所摄入寒凉食物不宜过多,比如海鲜、山竹等都属于寒凉食物,多吃容易导致腹泻等问题。根据秋季的特点,这个时候最好能以容易消化、清淡的食物为多,不要过分强调“贴秋膘”,特别是厚味、辛辣的菜肴不应多吃。可以多多尝试鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、瘦肉、豆制品等,这些既有清燥热又有补肝胃的功效,同时也适合老人跟儿童食用。

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白露谚语

白露白茫茫,寒露添衣裳。

白露身不露,着凉易泻肚。

不到白露不种蒜。

白露天气晴,谷子如白银。

过了白露节,屠夫硬似铁。

一场秋风一场凉,一场白露一场箱。

白露白茫茫,无被不上床。

过了白露,太阳打截路。

过了白露节,一天死片叶。

白露刮北风,越刮越干旱。

白露无雨,百日无霜。

白露晴,寒露阴。

乱了白露,天天走溜路。

白露前是雨,白露后是鬼。

白露晴,有米无仓盛;白露雨,有谷无好米。

白露有雨,好一路来坏一路。

白露有雨连秋分,麦种豆种不出门。

九月白露又秋分,秋收秋种闹纷纷。

白露在仲秋,早晚凉悠悠。

过了白露节,早寒夜冷中时热。

白露高粱秋分豆。

白露前后看,筱麦荞麦收一半。

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