小满饮食习俗_2020小满在饮食方面有什么习俗
五月天气好，小满节气到，绿色满山坡，鲜花围你笑!蜜蜂酿蜜忙，愿你幸福生活比蜜甜;蝴蝶绕花丛，愿你爱情事业双丰收!小满祝福满，愿你喜笑又开颜!下面就是小编给大家带来的小满饮食习俗，希望大家喜欢!
小满饮食习俗
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。
苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》：(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。
另外，小满节气中气温明显增高，雨量增多，下雨后，气温会急剧下降，所以要注意添加衣服，不要着凉受风而患感冒。小满是湿性皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、胡萝卜、西红柿等。
小满节气各地习俗
习俗一：面条加馒头
南京有句老谚语，“小满毒日头，面条加馒头”，就是说南京人的饮食习惯从小满开始转向减少米饭增加面食了。其实这个习俗挺有科学道理的。夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，细粮与粗粮要适当搭配吃。
习俗二：祭蚕
相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以我国南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带。
习俗三：祭三神
小满有“动三车”之说，这三车指的是叫水车、牛车、丝车。“祭三神”则指的是，在小满时节，祭祀掌管这三车的神灵，祈求神灵保佑，风调雨顺，有个好收成。相传，“车神”为白龙。农家在车水前，要举行祭祀仪式。在车基上放置鱼肉、香烛等供品祭拜，而且还要特地准备白水一杯作为祭品，祭时将水泼入田中，祝水源涌旺。
习俗四：菜端上桌
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。
习俗五：抢水
旧时水车车水排灌为农村大事，谚云：“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车在小满时启动，农户以村圩为单位举行“抢水”仪式，这一习俗流行于浙江海宁一带，有演习之意。待执事者将以鼓锣为号，大家以击器相和，踏上小河岸上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌入田，至河浜水光方止。
小满的含义是什么
小满的含义是指此时自然界的植物都比较丰满和茂盛了。麦类的籽粒逐渐饱满，但尚未达到最饱满的时候。小满时节，江淮地区的平均气温一般都高于22℃，一派夏日景象。农事活动也即将进入大忙季节，夏收作物已经成熟，或接近成熟;春播作物生长旺盛;秋收作物播种在即。
1、满心的祝福“导入”满腔的问候，愿你幸福长久;满脸的快乐“输入”满怀的如意，愿你心情美丽;满目的愉悦“拷入”满身的吉祥，愿你事事兴旺，小满节气，祝你宾朋满座，称心满意，小满快乐。
2、小满到了，牢记八项注意：一注意防晒;二注意补水;三注意湿邪;四注意贪凉;五注意卫生;六注意睡眠;七注意心情;八注意劳逸结合，看看短信想想朋友。
3、向东边借了些吉祥，朝西方拿了些如意，在南边抓了些欢乐，问北方要了些幸福，集东西南北满满的祝福给你，愿你小满，收获满心的欢喜，满脸的幸福，小满快乐!
4、我在春天埋下盈盈的种子，希望你夏天：果实有点“小满”;快乐有点“小满”;幸福有点“小满”。今天是小满节气，祝你天天“小满”。
5、小满节气到，送你一杯浓香满满的美酒，愿你生活美满，幸福长久;送你一片情意满满的真心，愿你亲友常饶，和睦温馨;送你一条祝福满满的短信，祝你小满快乐满满。
6、小满祝福天上来，奔流向你不复返。快乐西辞黄鹤楼，烟花五月把你勾。忽如一夜好运来，千树万树幸福开。天长地久有时尽，你我友情无绝期。
7、祝福，从不因为忙碌而忘记;情谊，从不因为距离而疏远;思念，从不因为岁月而改变。小满节气到了，祝愿我亲爱的朋友，事业进步，爱情有成，生活美满!
8、小一点的要求杯子，快乐容易满;小一点的索取杯子，心愿容易满;小一点的倦怠杯子，成功容易满。祝福小满节，朋友心满，意满，情满，志满。
9、小满节气到，气温渐增高，健康事宜最重要，饮食调养要相宜，主要以清爽清淡的食物为主，如绿豆、胡萝卜、西瓜、鲫鱼、草鱼等，祝小满愉快!
10、小满到，真热闹，艳阳当空来照耀，小鸟枝头喳喳叫，蝉儿欢欣树上吵，心情愉悦问你好，送你祝福大礼包，开心快乐永不老，幸福指数攀新高，事业成功升职早，小满节气哈哈笑!
11、小满节气到，短信装满祝福来敲门;愿你心情追小满，生活赶小满，事业似小满，家庭赛小满。日子天天似大满。
12、小满到了，亲爱的朋友，我要为你许下小小的心愿：愿你的手机总是满格，愿你的考试总是满分，愿你的店里总是满员，愿你的心里总是满足。哈哈，愿我的小满祝福，让你心满意足!
13、小满节气悄然而至，多变的永远是天气，不变的永远是情意，愿淡淡的风拂去你的疲惫，暖暖的阳光传递我真诚的祝福，让快乐天天相随!幸福终生相伴!
14、小满节气，养生饮食宜清淡;冬瓜苦瓜豆腐花，养颜;青菜芥菜萝卜块，养身;蘑菇生姜鲜鱼汤，养心;番茄鸡蛋白稀饭，养胃;也祝你养出好心情!
15、小满节气，祝愿你事业小满，丰收在前，生活圆满，好运连连，爱情美满，甜蜜无边，短信祝福，今日传唤，祝你身体永远健康，一生幸福美满。
16、月圆靠天时，事圆靠地利，人圆靠人和。在这个积蓄待发的小满节气，我祈愿天时地利人和都随你，愿你和家人都团团圆圆、幸福满满!
17、又是一年小满到，短信送福似花娇。祝你口袋更饱满，财运把你找;祝你身材更丰满，健康把你抱;祝你生活更美满，福星把你照。祝你小满一切圆满!
18、小满节气到，好运来缠绕，精神饱满财运抓得牢，小满节气到，快乐已来到，乐观处事幸福跑不了;小满节气到，健康来报道，遇事顺利乐乐呵呵挣得金元 宝，小满节气祝幸福一生，好运连连。
19、小满养生最重要，养心养肺要舒气，天热消暑多温茶，多食水果蔬菜类，运动强身早锻炼，小满问候健康满满，小满祝愿生活圆满，小满祝福平安满载而归。
20、小满小满，阳光满满;愿你笑容满满，日子美满，幸运满满，家庭美满，汗水满满，事业美满。小满节气，祝你一生美满。
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