家乡风俗300字的作文

家乡风俗300字的作文要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的家乡风俗300字的作文样本能让你事半功倍，下面分享【家乡风俗300字的作文(通用12篇)】，供你选择借鉴。

家乡风俗300字的作文篇1

杨柳依依，春风徐徐，放风筝的季节又到了!

周末，天格外的明朗，正好比我的心情，因为这天爸爸妈妈带着我去放风筝喽。

今天爸爸为我准备的是凶猛的老鹰风筝，躺在地面的风筝看起来有些大，但在魁梧的爸爸身旁显得并不笨拙。爸爸高高地起风筝，奔跑，放线，飞起来了，真要感谢爸爸灵巧的双手。爸爸的大手把风筝传到了我的小手中。可风筝并不肯乖乖听我的话，在空中扑腾了几下，又来了几个高难度的跳水动作，一头栽了下来。看着狼狈坠地的风筝，我追了过去，幸好，没有伤到筋骨，还可以继续放飞。

“别灰心，继续来!”我回头一看，是妈妈。我又鼓起了勇气，重新收回风筝线，拖着调皮的风筝跑了起来。我越跑越快，线绳传来的力量也越来越大，风筝看样子要急着重整雄风了，奔向蓝天了。“乐乐，风筝飞起来了，快放线吧!”爸爸妈妈又对我喊道。

我刚一放手，它便“嗖”的一声，向上窜去，风儿吹动它的翅膀，尾翼，给我送来阵阵笑声。我小心地摇着风筝的“轱辘”，风筝飞上了天，老鹰在空中展开双翅，自由翱翔。我们的笑声也和风筝一起飞向了天。

仰望蓝天，我不禁回忆起了那首优美又清新的歌：

“又是一年三月三，风筝飞上天，带着我们的欢声笑语，越飞越遥远。”

家乡风俗300字的作文篇2

提到三月三大家一定会想起特别美好的游玩经历吧!如:听名人对山歌去郊游去吃好吃的……..这次的三月三更是让我恋恋不舍。

经过大家的再三考虑决定去楼顶自助烧烤。早早的就准备好了烧烤工具的我们，只需等叔叔一家人来就可以烧烤了这时饥饿的.我看到了那香喷喷的鸡腿眼珠子都快飞出来了，只盼他们快快到来。果然不出我所料，叔叔他们一两分钟就赶来了，我连忙拿起那妈妈提前烤好的鸡腿大口大口的吃起来。当然我不是只顾吃的，我拿起一个鸡翅在烧烤工具上，左滚滚右滚滚，看见它差不多熟了便吃了起来，刚咬一口才发现我什么都没有放就吃了，难怪那么难吃，因为太熟了，不能放油了，我只能加上孜然粉和酸甜酱，才困难的把它吃了下去。爸爸和叔叔在喝酒，妈妈和婶婶在聊天，我和弟弟也不会闲着，我决定和弟弟一起来一次烧烤比赛，我拼命的拿着要烤的东西在烤，而弟弟呢?就在一旁谈定的边看漫画书边烤，我觉得弟弟一定会输，我必赢我很有信心!过了半个小时，我烤的太干了。弟弟的刚刚烤好，我恨不得把它吃个精光。不用比就知道我输了。俗话说得好：谦虚使人进步，骄傲使人落后。我不应该太骄傲。

三月三。快乐的节日!你们快乐了吗?

家乡风俗300字的作文篇3

我老家在文成，家乡的风俗及活动有很多：清明节扫墓;端午节划龙舟、吃粽子;中秋节猜灯谜、赏花灯…………但我印象最深刻的还是春节。

每年的春节，我与爸爸妈妈都会去乡下陪爷爷奶奶一起过年。大年三十这天是一年中最热闹又丰富多彩的一天。一大早邻居家就响起鞭炮声。这时爷爷就忙上了，磨豆子，做豆腐;蒸糯米，捣年糕，杀鸡，杀兔。我最喜欢的还是把粗糙的米粉变成一块一块的年糕。蒸熟的米粉团有点烫手，等它冷一会，爷爷就开始不停的揉啊揉，一会用手推来推去，一会又翻个面。为防止粘手，还会适当的加一些色拉油，等揉到韧性十足，再把大粉团分成小份，大家一起做成形。

爷爷喜欢长条的，他拿模板一压，一条带有吉祥如意字样的长条年糕就好了。而我就与众不同，用年糕做了许许多多的人样，这是爷爷，这是表弟，这是堂哥…………。虽然样貌有些许丑，但爷爷还是夸我别出心裁，做得很好。年糕做完了，蒸一蒸，炒一炒就开锅了，闻着香味，还是我熟悉的青菜酱油肉炒年糕。

大年三十不仅有趣，就连吃饭也有讲究。必须一家老小都坐下，举杯互相祝福，在桌上不能谈伤心事，说坏话。狼吞虎咽席卷一阵后，一定得大家吃饱喝足，才分压岁钱，下桌放鞭炮玩去。

接下来就是看春晚，一直到十二点，村里依旧灯火通明，依旧响着此起彼伏的鞭炮声。别有一番风味，也是我们小孩欢呼雀跃的时候。

新的一年新的开始，过了年，就意味着大了一岁，该更懂事了。除夕过后是正月，接下来是元宵，也就意味着要开学了，不知不觉中也有一丝不舍，再次期待春节的到来。

家乡风俗300字的作文篇4

大年初六是个好日子，六六大顺啊!这天也是堂哥结婚的大喜的日子。婚礼是在我们邳州老家举行的。那里的结婚风俗和南京大不一样。在举行婚礼的前两天，就开始闹喜了，闹新郎新娘自是不必说，就连新郎新娘的叔叔、姑姑也是大家闹喜的对象，我爸爸是堂哥的叔叔，而且还在南京工作，在农村人的眼里是“有钱人”，所以更是大家闹喜的对象，几个给爸爸叫叔叔的胖小伙突然过来“擒获”了爸爸，爸爸的两只胳膊被两个人抱住，后面还有人推着走，旁边还有几个跟着走，大家的目的就一个：去超市买烟买酒。到了超市，不想买或买便宜货都是不允许的，否则大家不会给你走，爸爸没办法，买了两条苏烟，旁边的小孩还喊着要买糖，爸爸也答应了，我的乖乖，平时无比节俭的爸爸一下子花了一千多!闹喜闹喜，不闹的话还不喜呢!大家都这么说。

婚礼的前一天晚上，在堂哥家门口搭了一个戏台，有小丑表演杂技，有人表演魔术，还有打扮得漂漂亮亮的姐姐们唱着好听动感的歌曲，台下的`孩子们兴高采烈，在台下蹦蹦跳跳，整个晚上玩得开心极了。

初六这天，随着新娘被十部轿车接来，热闹进入了高潮，从新娘子下车到婚礼舞台的几十米像走了几公里，闹喜的人可不能放过这个机会，新郎要是不掏红包不拿喜糖，很多关卡是没法过的。当主持人让新郎新娘接物时，害羞的新郎对主持人说：这个就免了吧!，谁知他刚说完，几个小伙子不干了，他们冲上台大喊，不进行这一步可进不了洞房啊!话说到这个地步，哥哥和新娘子只得顺从，在大家的鼓励和叫喊中，表演了儿童不宜的节目。舞台周围挤得里三层外三层，笑容快乐洋溢在每一个人的脸上!

到了中午开饭时间，是正席，鱼、虾、鸡肉……，样样不少!连我最爱吃的猪蹄也有，真是丰盛啊!邳州老家的婚礼真热闹啊!

家乡风俗300字的作文篇5

“百里不同风，千里不同俗”每个地方都有各自的特色，我家乡也不例外。

我家乡在德庆县旧院村。那里山清水秀，风景迷人，鸟语花香，绿树成荫，连过年的习俗也别有一番风味。

年三十那天，早上一起床洗漱完毕就得忙开了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之间的一个神，每到今天，他就会告诉上帝这家人一年的喜忧，所以人们买来麦芽糖，先上他几株香，以示尊敬，然后放一碗麦芽糖，拜三拜，让他只报喜，不报忧，这样上帝以为我们过得很好，就能让庄稼风调雨顺。

拜完灶神，大概9点左右就开始做午饭了，午饭几乎就是年夜饭的“彩排”，因为只是有些人现在来不了。

菜也有讲规矩哦!必须有两碟青菜，意思就是庄稼在夏天可以长得葱葱绿绿的，保证秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋，只能是孕妇吃或者还没生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。然后是一碟公鸡肉，意头是在人们满山头叫牲畜的时候不伤害到嗓子。再来1碟红鲤鱼，必须有两只，意头红红火火，年年有余(鱼)。

吃完午饭，在平时，应该是每日一次的午后休闲时光，但今天不是，2点左右就要为年夜饭开始动手了，这个切菜，那个砍排骨，这个生火，那个加柴。大约4点半有多的时候，更为热闹，新屋旧屋的柴房一共8个灶洞都塞满了柴。年夜饭得在7点前开台，必须要有三个人边吃饭，边守柴房，因为这时灶神君嘴上的麦芽糖已经快没了，没了的话，就会向上帝报忧了，不过，在家人面前，他是不会这样做的，七点半上帝就回去休息了，守到七点半就OK了。

到了8点30，人们守岁肚子饿了不能再吃年夜饭的了，只能吃甜食糕点，因为今后三天，是全村的休息日，吃光了就不能做了。

12点00开始了“鞭炮交响曲”，全村都放超长鞭炮，不过是有节奏的哦，这边刚烧完，那边正在烧，比年夜饭和制作过程更加热闹了!!

这是我家乡的习俗，你的呢?

家乡风俗300字的作文篇6

我的家乡在川北地区的南充市嘉陵区，那里不仅山美、水美、人情美，独特的地方民俗文化更美。民俗文化中，我们小朋友最期待的，就是每年正月十四的“蛴蟆节”了。

相传在清朝年间，一场突如其来的瘟疫袭击了我们老家，村民们苦不堪言。后来经高僧指点，知道这是“蛴蟆瘟”在祸害人间(“蛴蟆”是方言，即“癞蛤蟆”)，于是，在每年正月十四，乡亲们模仿蛴蟆圆鼓鼓的形状，用竹子制作蛴蟆灯，祭奠后，将蛴蟆灯扔进河里，以赶走“蛴蟆”，祈求来年身体健康，平安无事，从此，家家户户扎蛴蟆灯送“蛴蟆瘟”的风俗就延续了下来。

每年正月十四，午饭后，大人们无论多忙，总会放下手中的活，为孩子们精心制作蛴蟆灯。蛴蟆灯用嫩竹制作，先用细竹篾编成竹环，再砍一定长度的竹子，将最上方的竹节划破，向中间挤压，形成纺锤状，将竹篾编扎进去。接着，在竹节下方，填上一些湿泥巴，里面插一根蜡烛或者自制的煤油灯。最后，在竹灯的表面糊上一层纸，并留一个小孔点灯使用。

蛴蟆灯可以做成了很多样式：如方形的、圆形的、鱼儿形状的、五角星形状的，应有尽有……看到各家门外摆放的蛴蟆灯，我们无不盼望夜晚早早到来。

等待着，等待着，夜幕终于降临了，先是村里一两个蛴蟆灯亮了，沿着田坎向前移动，红红的蛴蟆灯，倒影在水田里，岸上、水里相映成趣。接着，村子里左边、右边，提着蛴蟆灯的人都纷纷走出了家门，到处都是星星点点的世界。

我按捺不住了，拿起靠在磨盘上的蛴蟆灯，掀开纸糊的门，把蜡烛点上，蛴蟆灯立即映红了大家的脸，爸爸在一旁再三嘱咐，“拿端正，拿端正，火不要烧着纸了”……送蛴蟆的人越来越多，一路上，大伙或三三两两，或独自一人，大家朝场镇上涌来，顿时，街道上变成了“火”的海洋，一股股“红流”不约而同地向西溪河涌去。

蛴蟆灯中，最扯人眼球的是几个大人一同抬的蛴蟆彩灯了，上面还写着“爱我中华”几个醒目的大字，多么浓厚的爱国情谊呀!街头的男女老少，大家脸上都洋溢着笑容，一齐高呼着：“十四夜，送蛴蟆，蛴蟆公，蛴蟆婆，把你蛴蟆送下河，送下河里去吃肉，保佑娃娃不咳嗽。”这声音此起彼伏，一浪高过一浪。不光送蛴蟆的人群欢呼着，连路边栖息的夜鸟，也忍不住探出头来，和我们分享这无穷的快乐。

来到西溪河边，孩子们高举着蛴蟆灯不肯离去，在家长们的再三催促下，大家才恋恋不舍地将蛴蟆灯甩进河里。

送走蛴蟆后，下一个“节目”便是摇嫩竹了，竹林里，竹子被摇得“莎莎”作响，我跟大家一样，选了一根长势正盛的嫩竹，一边摇晃一边唱着：“十四夜，摇嫩竹，嫩竹高，我也高，我跟嫩竹一样高，嫩竹长，我也长，我跟嫩竹一同长。”

听爸爸妈妈讲，很多成都人甚至广安、遂宁周边的人，都不知道我们老家的“十四夜送蛴蟆”风俗。现在，这样的民俗只在西充话地区以及附近地区，比如嘉陵、顺庆、西充、南部一些乡镇比较盛行。而且随着外出打工潮，这样的民俗濒临灭绝，不过政府开始重视了，现在，家乡开始举办“蛴蟆”节这样的活动了。

小朋友，我们家乡的“蛴蟆节”也吸引了你吧?欢迎正月十四到我家乡来作客，相信你一定会被这一独特的民俗吸引的。

家乡风俗300字的作文篇7

“爆竹声中一岁除，春风送满入屠苏”春节终于来了，压岁钱，年糕，庙会……这些让我们喜爱的习俗也开始了。可让我最喜欢的是……

“噼里啪啦,噼里啪啦”鞭炮声把我从睡梦中拉了出来。“表姐，表姐，该起床了!你不去土地庙了吗?”淘气的表弟的楼下大声呐喊着。我不耐烦的捂住耳朵，可土地庙这个词猛然闪过我的脑海，我立刻跳起了床，回答道：“来咯来咯!等等我!”我手忙脚乱的穿好衣服，打着赤脚跑下了楼，冲到卫生间，急急忙忙的洗漱。洗漱完，便飞快的拉着表弟的手，向土地庙跑去。

刚到土地庙，我们便冲到大门后，急切地用眼睛寻找彩旗。忽然，我的眼中闪现出两面彩旗，幸好，老天可怜我，给我了两面彩旗，我的心中呵呵直笑。我迅速地把它们紧握在手里，跑去告诉表弟。

“当当，当当”乐队开始演唱起来，欢乐的歌儿在我们的耳边响起。我们拿着彩旗在她们的前面奔跑。鞭炮在我们的身边连连响起，我们连忙左蹦右闪。在快乐的气氛中，我们连走路走了很久了也不知道。

“咕噜，咕噜”，也不知道，是不是我表弟的吃饭铃响了，正巧，我们劳作了半天，终于可以到一户人家蹭饭了。这也是我最不解的地方，因为，就在上一年，我们是到我外公家。后来我才知道，原来，这一习俗是一家轮一家的呀!

中午时，下了一场小雨，但依旧没有影响我们蓬勃的兴致。我们下午的目标是一家饭店，还听说他们家的手艺是一等一的好，我的吃货表弟已经飞流直下三千尺的口水了。因为在饭店在半山腰，所以在泥泞的山路上走，十分得难走。但我们又寻找到了一些乐子，我们把彩旗举得高高的，用力的挥舞着彩旗。在绿油油的山林中，忽然出现了十几只小鸟，有红，有黄，有蓝，有黑……它们在山林中穿梭着，嬉戏着。在我的家乡这也代表着一个寓意：自己就像一面彩旗一样，跑得快，看得远，就是成绩好，有见识，成为社会中的一个亮点。

彩旗，是一个很普通的一个东西，但在我的眼中它是一个美好的愿望，我也希望我也能像它一样，有本事。虽然，这是一个虚构的寓意，但是在我的眼中，它是一个可以实现的愿望。

这就是我家乡的一个习俗，你呢?

家乡风俗300字的作文篇8

今天是九九重阳节，又称“老人节”，家乡要进行一年一度的民间活动——炼火。听妈妈说炼火之前还有表演，而且妈妈也要去参加表演。

晚饭过后，我怀着一颗快乐的心来到炼火场。抬头一看，炼火场那块地方放着一堆木炭，木炭旁边有一大块地方空出来，上面铺着一块布。五点三十分，表演时间到了，首先是花头台，然后是腰鼓，第三个节目是舞蹈，接着我妈妈也出场了，她们表演的是红色娘子军，穿着整齐的军装走出来，手中拿着一把玩具枪，演得多么精彩!

节目表演很快结束了，人们在那空地上盼着、等待着。那些工作人员把火堆用工具往中间推，然后生起来。那堆火从远处看去就像一座火山。火越来越旺，人群也多起来了，有些人站在火堆旁，有些站在山上，还有些人拿来梯子站在梯子上，真是人山人海。

八点左右，炼火活动终于开始了，勇士们到小河边把脚给洗了，领头的“勇士”在桌子上说着话，好像为炼火的“勇士”祈求神仙保佑，领头的祈求完毕，向火堆的四个方向喷了一口水，然后勇敢地冲了过去，后面的“勇士”们相继冲过了火堆。第二次冲锋时，领头的又飞快地冲过了熊熊的烈火，后面的人用他们的工具——铁锹把烈火往两边翻，翻的时候总有一群群火苗冉冉升起，冲过去时也会有一些火苗升上天空，好像成千上万只萤火虫在空中飞来飞去，似乎那些“萤火虫”也在为那些勇士们鼓掌。炼火渐渐接近尾声，我们只好恋恋不舍地离开炼火场。回到家里，我还在不断地回忆这次炼火的场景。

炼火是我们家乡的一种民间活动，它能吸引全国各地的来客，据老人们说，能去邪，保一方平安，让家乡的人们一年四季安居乐业，开开心心地生活在美丽的山村土地上。

家乡风俗300字的作文篇9

又是一年最热闹最喜庆的时候。

我独自趴在窗前，望向楼下空无一人的广场。原本灰白空旷的水泥柱上，因为节日的原因挂了几只红灯笼，就连破旧的没了板砖的石桥上，也应景的贴了张“福”字。一栋栋楼整齐排列，沉默地静坐着，被风吹着摇曳的灯笼映出幽幽的红光。

今年的年过的十分安静啊!安静的没有年节的气氛，也越发让人怀念以前的情景了。

除夕本是个十分重要的日子，一家子人聚在奶奶家的小屋里，其乐融融，满庭院张灯结彩，好不热闹。在天空中绽放的一朵朵烟花，一闪一闪，似给天边挂上了霓虹灯，坠落的星火照映出人们幸福的面容，一闪一闪，似永远也不会停歇。耳边被接连不断的鞭炮声充盈着，忽远忽近，抑扬顿挫，此起彼伏。

推开门，一溜长长的红炮仗静静躺在院中，大人拿着点燃的香头触及引线，火花立即沿着引线窜了过去，小孩们连忙捂耳后退。“嘭啪啪嘭”，炸开的炮仗四处蹦跳，即使捂紧耳朵，也挡不住那隆隆的震动声。当小孩们只顾捂耳逃窜时，原本一大串的鞭炮已燃到尽头，只剩下红碎屑四处飘散，和那还未消散的浓烟与火药味。

我喜欢老家的年，喜欢它那独一无二的气氛，喜欢它那得天独厚的环境。

在那黄昏太阳还未消逝前，阳光象破碎的蛋黄倾泄下来，金黄的浓汁流淌天边。一望无际的田野与天在远处合为一线，微风轻轻拨撩着人们的鬓发，吹起黄河之水簌簌的波澜。火苗在风间跳动，吞噬着金色的元宝纸钱，直到它化为一缕细灰，随风飘散于天地间。村民们手拿香柱，在这广阔的天地间，祭拜着自己的祖辈们。这一刻，他们就像那天地之子，融入那壮阔的天地中。周围静默下来，只有风还在轻轻拨动人们的碎发。远处树林摇动，似是天地给人们的回声。

风声过去，一切又在眼底瞬息模糊起来，灯笼依旧散发着幽幽的红光，漆黑的夜晚依旧冷冷清清。我离开窗台，默默回到了自己屋内。这么多年没有比在老家过的更好的年了。

家乡风俗300字的作文篇10

我记忆中最快乐的事莫过于过新年，按照四川的风俗习惯，过新年差不多从腊月初就开始准备了，家家户户都要挂长长的香肠，而在我印象最深的就是正月初七……

正月初七是人日，你们知道人日是什么吗?听爸爸说这个节日大有来历呢!人日，又称人节、人庆节、人口日、人七日等，每年农历正月初七是古老的中国传统节日。传说女娲出创世，在造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类生日。当然了，对于一个吃货来说，我更在意的是过节这一天吃什么，至于习俗什么的一提到吃，我就把它们抛之脑后了。人日这一天要吃面条，寓意是长寿;戴人胜，所谓的人胜就是头饰;登高，这个习俗可不是只有在清明节的时候才有的;吃七宝羹，所说的七宝就是用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用，称为“七宝羹”。有新年大丰收的寓意!

在初七这一天更是热闹，我们家院子里传来一阵阵笑声，这个笑声自然不是那些古板的大人们弄出来的'，而是由“开心果”本人弄出来的。初七早上，我看见桌子上摆着一碗又一碗的“白条子”，我走近一看原来是面条，我好奇地问妈妈：“妈妈，今天为什么吃面条啊?”妈妈说：“因为今天是人日!”我说吃面条是不是有长寿之意?”妈妈说：“对!我急忙跑去找爷爷奶奶说：“爷爷奶奶，你们今天要多吃面条!”爷爷奶奶一脸惊奇的问：“为什么?”我说：“因为吃面条有长寿之意呀!”不出半秒，一屋子的人哄堂大笑，虽然不知道在笑什么，反正跟着笑就是了。

每当回想起这一切时，就好像自己还留在那时候一样，热闹的大街，特别的风俗，欢乐的笑声，那里的一切让我无法忘怀!

家乡风俗300字的作文篇11

说起咱家乡的习俗，那可是三天三夜也说不完。就拿春节来说吧!

春节，就是每年的第一天，家乡人叫大年初一。大年初一这天有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以让人们感觉到欢愉和吉利。

春节还有一个习俗，就是吃饺子。为驱邪恶、求吉利，饺子要煮得多，必须有余，饭后锅内要放上馒头，意在年年有余。一旦煮烂饺子，不可说“破了”，要改说“挣(赚)了”。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在希望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富;吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗;吃到花生米，就能长命百岁;吃到钱，就能发财。不管谁吃到其中的哪一种，大家都衷心地祝贺。如果小孩吃到了钱，家长更是十分高兴，认为孩子有出息，除了鼓励以外，还要赏钱，以示祝贺。

春节还有拜年的习俗，大家互相拜年，旧时拜年要磕头，现在一般只是问好。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。还有用手机发短信拜年、打电话拜年。美好祝福：吉祥、平安、发财、健康之类的让人们开心的话!

我觉得家乡的这些习俗蕴含了一个千古不变的含义：希望辛苦了一年的人们能开心的好好休息几天，调整好心情，再准备开始下一年的奋斗。人们都希望过上幸福、平安的好生活!

家乡风俗300字的作文篇12

“离家三里远，别是一乡风。”我国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有着自己独特的风俗习惯。

中国老话都说，民以食为天。我们可以透过当地的特色美食，知微见著，更好地了解当地文化风俗的独到之处。有一道独特的美食，是每一个老文昌人味蕾上不可磨灭的记忆。

无论是宴会的酒席上，还是一家人的团圆饭内;无论是过年佳节，还是亲朋好友登门拜访，文昌人家的案桌上都一定会有文昌鸡的身影。尤其是在我们文昌人“做公”的时候，绝对不能少了鸡肉。每到“做公”这一天，我常常瞧见家里的大人们，早早起来将处理干净的鸡放入沸水中熬煮。然后，在鸡嘴巴上夹着一撮红纸，再将其和猪肉、茄子等其他一些祭品一起摆放到供桌上，进行祭祖仪式。

经过烹调的鸡肉香味四溢，再配上自制酱料，简直好吃的没话说。鸡肉的做法多种多样，翻炒后的鸡肉外酥里嫩，清蒸后的鸡肉美味可口。鸡肉制成的菜品也是五花八门，如可乐鸡、三杯鸡、椰子鸡等等。无论是哪种做法，无论是哪种菜品，都别具一番风味，使人垂涎欲滴，难怪文昌鸡被列为海南“四大名菜”之首。

文昌鸡不仅味道鲜美，更有着美好的寓意。“鸡”通“吉”和“祭”字，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。鸡翅，寓意展翅高飞，飞黄腾达;鸡爪，寓意新年抓财;鸡骨头，寓意出人头地。哦，对了，新年过节，可别忘了喝鸡汤，它寓意着清泰平安。鸡肉，不仅让人大饱口福，给人们带来美好的祝福。渐渐的，人们借助过年佳节吃鸡的方式，将这种独特的风俗和传统文化流传了下来。

如果你有机会来文昌，一定要尝一尝我们文昌鲜美可口的鸡肉，品一品文昌的独特风俗。