吃年夜饭优秀作文大全
吃年夜饭优秀作文大全篇1
除夕夜,每家每户都得吃团圆饭,很是热闹。那为什么要吃团圆饭呢?关于团圆饭起源的故事如此之多,但众人皆知的,无疑就是“年兽”的传说。
太古时期,有一种生性凶猛,面貌狰狞的怪兽常在一年的最后一天出没,人们也掌握了他的生活规律,把这一夜用来当作关口来熬,称为“关年”。关上大门围坐在一起吃丰盛的饭菜,吃饭前还要祭祀祖先,祈求保佑平安。饭后也围坐着,闲聊壮胆,谁也不敢睡觉……自然而然就形成了关上门吃饭,饭前祭祖、守岁的习惯。
春节那天,我们一家清早就出动,大人们都得准备过年吃的、喝的、用的。团年饭通常都是在晚间吃,还必须丰盛,所以得从午饭后就开始准备。
大人们在窄窄的厨房里忙碌,先是得把一切菜清洗干净,然后得把过年间最最重要的鱼清理干净。大人熟练地用刀刮下鱼鳞,然后把肚子划一道口子,这样鱼的内脏就抠出来了,然后果断地砍成两半,尽情的体会鱼的质感,“享受”无尽的“快乐”……同一时,奶奶在另一边处理自己养的公鸡。烧好滚烫的开水,把杀好的鸡放里面好拔毛。然后把一根鸡毛沾上鸡血,粘在大门上,据说可以驱邪降魔。鸡血更不能浪费,要接在盆里做成鸡血旺的。饭菜都做好了,摆在圆桌上,叫上放鞭炮的孩子们一起吃团圆饭。
大人们忙碌了一天,汗珠圆滚滚地滴在地上,但是她们的脸上却洋溢着甜甜的微笑。
吃年夜饭优秀作文大全篇2
今年的二十九就是三十了,我妈妈说:我其实也弄不明白,就是知道今天过年了,我和爸爸早早的起来把我们买的对联贴上,妈妈还买了对小猴子,我和爸爸一会就贴完了。
到了晚上我们开始吃年夜饭了,我帮妈妈把菜端上来,妈妈炒的菜太香了,真想用手拿一块尝尝,等大家都到齐了我们才能吃年夜饭,不一会儿,爷爷奶奶他们都到齐了,好丰盛啊!有鱼,有我最爱吃的糖醋排骨,我夹起一块排骨就先给弟弟吃吧,弟弟冲我咯咯的笑,爸爸说快吃吧,吃完了饭爸爸给你和弟弟放烟花的。弟弟不一会就不吃了,迫不及待的拉着爸爸放烟花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔着玻璃看,胆小如鼠的弟弟还得让我抱着他看,放的烟花真漂亮,弟弟乐的在我身上跳啊!放完了烟花,爷爷奶奶也吃饱了,叫我和弟弟去屋里,看到爷爷手里的红包,我说谢谢爷爷,我打开一看,哇!二百元。我真开心啊!弟弟不知道打开只是拿着红包跳。爷爷说:钱不能乱花,给你买学习用品的,我说:知道了爷爷。
过大年真好啊!有新衣服穿,有好吃的,还有压岁钱,一家人可以团圆,过年真幸福啊!
吃年夜饭优秀作文大全篇3
团圆,是一个美好却难以达成的愿望,中国人,一年中往往只能在过年的时候,才能够阖家团圆,热热闹闹地吃上一顿幸福的团圆饭。
在我家,过年时最重要的事自然当属团圆饭了。哪家是主办方,哪家就得做一大桌好吃的招待大家。
那一年,我家邀请诸位亲朋好友来家里吃团圆饭。一大清早,外婆便拿起锅铲敲着铁锅,叮叮当当地叫我们起床,一家人便开始准备饭菜:大鱼大肉是餐桌上必不可少的食物;宜宾人无辣不欢,那就来个糯米饭解辣吧;汤也少不了,嗯……再来个海带炖鸡汤;还有千万不能忘记解腻消食的清炒油麦菜和糖醋白菜呀!最后,虽说已经有了大鱼大肉,但我却对土豆丝情有独钟——先把土豆丝、青椒、盐、醋和鸡精在一起搅拌均匀,让土豆丝产生一场华丽的蜕变,褪去原来那淡黄的外表,取而代之的是一件金黄的华丽礼服,光看那金灿灿的色泽,就不禁使人垂涎三尺。
所有的饭菜准备停当后,宾客们也蜂拥而至,看到这样色香味俱全的佳肴,大家就别提有多馋了,直嚷着:“开动了!开动了!”香甜的糯米饭,吃在嘴里,仿佛置身于甜美的仙境;鸡汤中的鸡肉香甜软烂,配上花费不少功夫吊出来的高汤,简直是一绝;碧绿的油麦菜香气扑鼻,细细品尝下,有着淡淡的甜味;糖醋白菜则酸甜脆爽,令人胃口大开;刚出锅的土豆丝香气四溢,一口下去,脆嫩的青椒在嘴中炸开,土豆丝犹如跳跳糖一般在舌尖上跳动着,香气在嘴中四溢开来。
大家一边吃,一边赞不绝口,即便吃到肚子溜溜圆了,也舍不得停下手中的筷子。
团圆饭,使久别的亲人好友重逢,全家人重拾幸福美满,更使除夕夜变得温馨起来。
吃年夜饭优秀作文大全篇4
今天是除夕夜,家家户户都要吃年夜饭,看春晚。你瞧!我家的餐桌上已经摆上了香喷喷的饭菜,我迫不及待地来到了餐厅,那些菜肴真让人流口水。这年夜饭当然少不了我们最爱吃的饺子,说时迟,那时快,一大盘饺子就端到了餐桌上了。我想:“这下我有口福了!”
我大口大口地吃着饺子和饭菜,突然,我的牙被什么东西给搁到了,拿出来一看,里面居然有一颗糖!我想:“一定是妈妈放进去的。因为只有妈妈每次包饺子才会把一些稀奇古怪的东西放到饺子里。去年吃年夜饭她就把一颗腰果放到了饺子里面。”可是她为什么要把糖放进去的呢?一大堆的疑问从我的脑袋里浮现。我走到厨房看到了正在包饺子的妈妈,我对妈妈说:“为什么您要把糖放到饺子里?”妈妈说:“把糖放到饺子里是代表甜甜蜜蜜。”现在我终于明白妈妈为什么把糖放到饺子里面的原因了。
我觉得妈妈做的事情一向都是好的,所以你只要看到妈妈正在为你做家务,你一定要上前去帮助你正在劳动的妈妈,不要让她太辛苦哦!
吃年夜饭优秀作文大全篇5
谁的笑容灿如春花?谁的安慰暖如春阳?谁的关心细似春雨?不等你回答,我定会不假思索的告诉你,是她!
忙碌的身影
“啪!“循声我便飞奔进厨房,映入眼帘的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危险的玻璃碎片。我忙说:”我来帮你吧!“她缓缓抬起头,额头上除了岁月留下的一道道沟壑以外还有密密麻麻的汗珠。她嘴角微动,露出一抹笑容,虚弱地吐出几个字:“不用了。”她赶我走,我却只是倚靠在门框上并未走远,默默地注视着她的身影,不断穿梭在专属于她的“战场”。我再一次对她说:”我来帮你吧!“她回过头来,又是那抹笑容,还是那句话:”不用了。“她接着说:”你去玩一会儿吧!”我无可奈何地走出去了。回眸,只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐,把这个“战场”留给她一人。
幸福的笑容
大约半个时辰后,年夜饭都摆上了餐桌,菜式琳琅满目,应有尽有。其中倍受我青睐的有美味可口的羊肉,香味扑鼻的鱼肉,柔嫩爽滑的猪头肉,佐以颗粒饱满的米饭,热气腾腾的馒头,真让人垂涎三尺啊!看到这些香气四溢的美食,我以迅雷不及掩耳之速将这些美食消灭的一干二净。不经意的抬头间,看到的是她默默立在窗边的一个瘦弱的背影,我走上前去问他为什么不吃,她只是露出一个幸福的笑容说:“我饱了。”在看到她笑容的那一刻,我似乎明白了许多,许多从未读懂的,一切都只在她的笑容中。
疲惫的身影
年夜饭后,她独自去洗碗。我依旧倚在门框,看着她的身影。我看到她现在的身影中又多了一丝疲惫,但那只是身体上的,她的心中永远充满着幸福、满足、开心。哪怕她的身体已是疲惫不堪,但她的心灵永远是充满朝气、纯洁无瑕的。忽的一刹那,她差点摔倒在地上,我一个箭步冲上前去想要扶起她,她却推开我,并没有说话。我明白了,我明白了,一切我都明白了,今天是她——我的母亲的主场,她想用自己的双手让我过一个开心,快乐,意味深长的年。
幸福的年,热闹的年,快乐的年,伤心的年,而我过的这个年,却是无法用任何语言来形容。这个年,我懂得了许多许多。
——后记
吃年夜饭优秀作文大全篇6
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的'日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
吃年夜饭优秀作文大全篇7
今天,是大年三十,就是农历新年的前一天;今天晚上就是除夕夜,在除夕夜里,我们小孩子就会特别高兴。其实,我们高兴的是能吃到哪香喷喷的年夜饭和长辈们那带着体温的压岁钱和新年的祝贺。
下午四点,妈妈和奶奶从冰箱里大包小包的去出前天买来的食材。开始准备今天的年夜饭,只听见电磁炉的开机声,开始做菜了,我迫不及待的跑向厨房。想看看那些食材,却被妈妈当在了门外,那是因为“厨房中的,闲人免进。”
哼!有什么了不起的!不让我看,带活儿上菜了,我照样可以看!
上菜了,伴随着筷子敲碗的“叮叮当当”声,妈妈端着菜从厨房里走了出来,放在桌上,菜端完了,我一看,哇塞!牛排、年糕,哇!桂圆、鸭舌、鸡肉、羊肉汤,哇。红烧鲤鱼、饺子……这些都是我喜欢吃的!
可以吃饭了,爷爷奶奶叔叔等人围着这桌子坐成一圈,欢聚一堂,我死死地盯着这些美食,不禁“口水流下三千尺”可是,我也是有原则的,“天大地大,风度最大。”我还是记着我的“绅士风度”——吃酒时,别人先动了筷子吃东西,你才能动筷子。可过了半天,谁也没有动筷子,我再也忍不住了,就把“绅士风度”扔在一边如饿死鬼一般的吃着那些美味的食物。
吃完了,长辈们就从自己的贴身口袋里掏出一些百元大钞,拣出一张或两张递给我们,给我们做压岁钱,那些带着体温的压岁钱让我难以忘怀。
吃年夜饭优秀作文大全篇8
大年三十的那天晚上,我们全家人围坐在一起,吃子一顿象征着美好团圆的年夜饭。
午后,妈妈奶奶就在厨房洗菜、烧菜、煮饭。还时不时传来锅和碗的碰撞声,好像在演奏美妙的乐曲。
过了一会,桌子上就摆上了各种各样的美味佳肴,有黄澄澄的鸡翅,油亮亮的肉圆,还有绿油油的小青菜,令人食指大动,垂涎三尺。终于开吃了,我们争先恐后地抢夺着黄澄澄的鸡翅,如饿虎扑食,我抢了一块,尝了一口,嗯!肥而不腻,肉多味美,令我如痴如醉,我又夹了一块肉圆,不过我可不打算直接吃,而是用可乐混着吃,我用了洪荒之力把可乐举了起来,倒到放肉的碗里,可乐像螃蟹一样吐着小泡泡,我夹起肉圆,上面还留着少许可乐,我咬了一口,酸中带甜,还有点苦。“呵呵,我居然做出了三味俱全的鸡翅”!我在心中这样称赞自己。
吃完了正菜,饭后水果就上来了,有红彤彤的苹果,黄澄澄的桔子……多的数也数不清,我剥了一个桔子,吃了一口,发现里面汁水饱满,只有一点点是肉,让我大吃一惊。不仅有桔子,还有包着青衣的梨,穿着红衣的樱桃……各种各样。
吃完了水果,这时,我看了一下钟,发现快八点了,我忙说:“快八点了,赶紧打开电视机收看晚会呀”!爸爸妈妈赶紧收拾好碗筷,马上就坐在沙发上收看春晚。“哈哈哈”一阵阵的笑声荡漾在奶奶家中,更荡漾在我们的心头……