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苏州是哪个省的城市

梓炫分享

苏州市是江苏省的城市,苏州地处中国华东地区、江苏东南部、长三角中部,是扬子江城市群重要组成部分,东临上海、南接嘉兴、西抱太湖、北依长江。

苏州是哪个省的城市

苏州位于江苏省东南部,东临上海,南接浙江,西抱太湖,北依长江。苏州市区中心地理坐标为北纬31.19度、东经120.37度。京杭大运河纵贯南北,京沪铁路,京沪高速横穿东西,北依长江,可江海连运,交通地理位置十分优越。

苏州是中国的特大城市和经国务院批准的较大的市,全国重点风景旅游城市、经济最发达的城市之一、商务部国家级开发区(苏州)培训基地,行政级别虽为地级市,但享有部分副省级城市待遇,是江苏省经济最发达、现代化程度最高的城市,其经济总量全省最大,人均国内生产总值居中国城市前列。

苏州是江苏省重要的经济、工商业、对外贸易和物流中心,也是全省重要的金融、文化、艺术、教育中心城市和交通枢纽城市,长江三角洲经济圈的中心城市之一。苏州的经济实力为全国地级市之首,居江苏省第一,紧逼北京、上海、广州、深圳。苏州的县域经济高度同样发达,下辖的张家港市、常熟市和昆山市在2012年官方公布的全国百强经济实力榜中,并列为全国百强县第一,下辖的太仓市则高居全国百强县第二。

苏州有什么好吃的特色美食

一:奥灶面奥灶面是中国十大面条之一,也是苏州昆山的一道传统小吃。奥灶面最主要的特点是体现在面汤味道鲜美,这也是区别于其他汤面的独到之处,主要是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液提炼而成,面条也是选用龙须面,软硬适中,根根劲道。冬天,也是最适合食用奥灶面的季节,这也是来源于奥灶面“三烫”的特点,面烫、汤烫、碗烫,即使是寒冷的早晨,也能让你浑身暖和。

二:苏州鲜肉月饼苏州鲜肉月饼让我对月饼有了更深的认识。顾名思义,这月饼的馅料是用鲜肉制作的,而这种月饼的正宗手艺也只保留在苏州。肉汁渗透在月饼中,月饼皮脆糯相宜,口感十分特别。苏州人的月饼手艺更是精湛,月饼在制作过程中,完全不用模具,属于真正的手工产品。

三:苏州糕团苏州糕团在苏州人的眼中不仅仅是美食那么简单,已经融入苏州人的骨子里,无论是喜宴,还是家宴,糕团都是最亮眼的主角。苏州糕团主要原料是米粉,一年四季都有不同的应景花样,并且不重样,不管是什么样的宴席,也都有合适的糕团样式,口味软绵甜糯,酥到骨子里。

四:枫镇大面枫镇大面被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的面条,也是苏州的特色名点。枫镇大面最主要的特点便是面汤,面汤鲜美,不加任何酱油,完全都是由肉骨头、黄鳝骨、虾头、螺蛳肉等鲜味的食物熬制,汤汁清橙。其次,还要选择上好的五花肉,焖4个多小时,肉质细嫩,口味极佳。

五:油氽紧酵油紧酵又称紧酵馒头,以鲜肉为内馅,经过油炸制而成,口感外脆内软,肉汁多而味鲜。油紧酵一般都是秋冬季节上市,也是苏州人送礼的最佳之选。

六:卤汁豆腐干卤汁豆腐干是苏著名的传统小吃,已经接近百年历史。卤汁豆腐干的口味不仅有姑苏卤菜的味道,更兼顾了苏州蜜饯的特色,口味鲜甜,软糯适中,风味独特。

七:糖粥苏州糖粥其实就是红豆粥,主要是用红糖和小米一起熬制而成,口味甜却不腻,并且还有豆沙的口味,是苏州的传统小吃。苏州人喜欢在冬至节气吃红豆粥,这种习俗已经有一千多年的历史了。

八:苏式蜜饯苏式蜜饯是苏州的特色小吃,也是传统经典美食,现在也已经走遍全国。历史上,苏式蜜饯一直都是宫廷食品,深受喜爱。苏式蜜饯种类很多,目前大概有160多种。只要是到苏州的朋友,必然会为苏州蜜饯买单,回味无穷。

九:蟹壳黄苏州蟹壳黄又称小麻糕,形状类似于蟹壳,颜色金黄,也是送人的最佳礼品。

蟹壳黄的原料主要是面粉和馅料,面粉经过特殊酥脆的外壳,层层分明,满口留香,馅料一般有四种:荠菜、葱油、白糖和明豆沙,馅足饱满,酥皮外还裹着一层芝麻,那是一个香呀!

十:苏式糖果苏式糖果在全国都是有名的,源于清代,至今也有百年历史。苏式糖果都是选用植物果料和花料,配合麦芽糖和白糖制作而成,所有糖果都配料天然,并且加工精细,品种多样。最有特色便是松子糖和杏糖,味道清香独特,口感酥松,十分受欢迎。


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