茶水分离杯正确用法
茶水分离杯正确用法:可以先用热水把准备好的茶杯和茶水分离滤网以及茶杯盖,全部冲洗干净,让它温度升高,在那个茶具的滤网中放入茶叶或者滤网放入到茶杯中,按需要准备开水,直接把开水冲进去。
茶水分离杯正确用法
1、茶水分离杯的用法很简单,因为这种茶具就是茶杯中有一个类似于滤网的存在,再用它泡茶的时候,可以先用热水把准备好的茶杯和茶水分离滤网以及茶杯盖,全部冲洗干净,让它温度升高,在那个茶具的滤网中放入茶叶。
2、把茶水分离杯中的滤网放入到茶杯中,按需要准备开水,直接把开水冲进去,谁要把茶叶全部浸没,盖好杯子盖以后浸泡一到二分钟,这时里面的茶汤就能泡好,把隔离网取出以后再把茶杯中的茶水倒出就能饮用。
上下分离式茶杯怎么用
1、上下分离式茶杯是一种新型茶具,还能轻松把茶叶和茶汤分离,这种杯子的使用方法并不复杂,在需要的时候可以把准备好的上下分离式茶杯冲洗干净,控掉水分,然后把它们从中间分开去一侧的茶杯,放入适量的茶叶放进去。
2、把准备好的开水直接冲入的,放入茶叶的茶杯中,充满以后再把拧下的另一个茶杯与放有茶叶的茶杯结合在一起,让茶叶浸泡,等里面的茶汤泡好以后把分离式茶杯直接倒过来,里面的茶汤就能通过滤网进入到另一个茶杯中,再次分开以后就能得到泡好的茶汤。
如何选购茶水分离杯
1、 看材质——现在大多数的茶水分离杯都是是不锈钢或者是高硼硅玻璃材质,特别建议大家使用高硼硅玻璃材质的,不但颜值高,而且更加结实耐用。
2、 看是否真的能茶水分离——到目前为止,茶水分离杯有几种,第一种是茶仓是可以完全关闭的,这样就能防止茶水长时间浸泡变苦涩;还有另外一种茶水分离杯就是茶仓是加在杯子里面的,这样就完全没办法过滤水和茶叶了,而是需要手工去把茶仓拿走,这种茶水分离杯小编是不推荐大家使用的哈。
3、 看茶水分离杯的密封性——我们购买回来之后一定要试,如果试过漏水就把杯子退回去,我们一定要购买密封性能好的茶水分离杯。
一般在冲泡绿茶、白茶和黄茶类的时候就不需要用到茶水分离杯,因为这些茶类都是属于不发酵茶类或者是轻发酵茶类,可以直接把茶叶放进开水中。而红茶这一类的全发酵茶和半发酵茶的乌龙茶就最好使用茶水分离杯了,讲究的是快进快出原则。
加上因为茶叶与热水接触的过程中,是会不断地释放出内部的物质,当我们泡茶时间得当的时候,这三种物质就会处于一个平衡的状态,所以茶氨酸能压住苦涩味的物质,这样的茶汤喝起来就会感觉香清甘活的。而一旦泡茶的时间过长,咖啡碱和茶多酚就会过量释放,到了茶氨酸再也压不住的地步,所以会导致茶汤过浓,这时候我们就需要用到茶水分离杯了,这样能使减少茶叶和热水的接触时间,茶水分离还是很有必要的。