鱼腥草种植多久可以挖根

一般情况下，鱼腥草种植5-6年后即可挖根。在此之前，只能采取带土的方式进行收获，同时保持地上部位的残留，有助于其生长和繁殖。在挖根之前，要先查看其地下部位的状态，如外貌饱满、色泽乌黑，表明其已成熟可以收获。

鱼腥草种植多久可以挖根

鱼腥草种植5-6年后即可挖根，鱼腥草是一种常见的中药材，其具有消炎、杀菌、止痛等多种功效。鱼腥草的地下部位富含有效成分，因此挖根保存或制成鱼腥草颗粒、膏剂等用于药用。

需要注意的是，鱼腥草的生长周期较长，要想获得高质量的药材，必须进行科学的种植管理，如进行适当的施肥、病虫害防治等。只有在最佳的生长条件下，才能够挖取质优的鱼腥草根。

鱼腥草栽培方法

1.繁殖

一般通过根茎无性繁殖，主要在春季和秋季。春季播种期长，单产高。秋季生长期短，单产低。在春季又以2至3月为最适宜期(异地为3至1月)，其苗期短，相对生长率高。

冬季，野菜地上的茎逐渐干化。在干化之前，地下茎长节间长，粗壮而肥壮，根部几乎没有损失，被埋在地下，自然越冬，明年春季还可繁殖。冬季温度在0°C左右区域，采摘后直接在各个田间播出，春季温度升高后进行田间管理。在一年生栽培类型中，种子可以从种田或耕种田中收集的。

2.整地施肥

要选土壤肥沃、含有丰富的有机物、浇水排水便利的地块，之前最好是种植秋冬蔬菜地。深耕地约30厘米。结合耕地，每亩施用3000至4000公斤优质农家肥。整平地面后按2米宽做畦。雨水多易渍水的地做深沟高畦，没有水地块可做平畦。

3.播种

在种植后没有出现冻害的地方最好早播，春季气温回升后，可尽快萌发，使其功能叶在适温下有较长时间生长。长江区域，适宜播期为1至5月，播种越晚产量就越低，最好的播撒种子时间是2月上半个月。播前将切成长15至20厘米的节段作种茎，来栽植。种植时，将种子茎放在沟中，茎距为7至至10厘米，待一沟种植完后，立即覆土8至10厘米，再播下一沟。每唯播完后应在畦的表面上适量洒水。亩用种茎100至150公斤。

4.田间管理

(1)浇水播种3至4天后在浇一次水，确保土壤潮湿并符合茎的水分要求。出苗后，应依据情况控制浇水时间，使土壤始终保持在最大持水量的75%至80%之间。通常，每15天采用一次不灌溉的方法，并且水不会在畦的表面上。降水量由降水量决定，降水量决定灌溉时间和用水量。

(2)施肥幼苗高3厘米时可以用农家肥追肥。进入4至6月份，植株生长很快，每10至15天撒肥一次。初期主要使用氮肥，亩增施尿素10公斤，促进苗木生长，雨季前苗高达到15厘米以上，以促进苗木的良好生长。。为了减少杂草的影响。在7月进入高温之前，应在生长的中后期尽快将其关闭。由于形成了许多根茎，因此肥料的用量必须非常大。在保氮的基础上，应施磷钾肥。钾肥对根茎的生成尤其有效。

(3)耕土除草由于蕺莱耕地潮湿且有营养，所以杂草易于繁殖，它们争水争肥料，这对生产有很大影响。主要杂草有猪殃殃、狗尾草、喜旱莲等。其中3至4月以猪殃殃危害大，5至6月狗尾草生长迅速，要立即拨除;对于带有旱莲科的地块，在准备地面时应除去根和茎，否则会造成无尽的麻烦。经过追肥，灌溉和雨淋后，土壤易于打结，影响地下茎的生长。栽培和除草应同时进行。关闭植物后，通常不会进行耕种和除草。

5.收获

鱼腥草从早春栽培到冬季地上部干藤，生长时间约为260天左右。种的早收获就早，种植的晚，收获就比较晚。如排开档次栽种，则四季都可以收获嫩茎叶。在6月以后可连续采摘上市。以食用根茎为主的、在9月至3年可连续采摘上市。收割时，首先将上下茎和叶切开，然后以较宽的深度进行控制。亦可用梨翻耕立即抓取根茎，甩开泥土，在水中洗净，去除根部就可出售。鱼腥草菜的产量依种植管理水平而异，高产者每育可达1500至2500公斤，低产者1000至1500公斤。