蘑菇种植需要哪些肥料
蘑菇种植需要哪些肥料:粪类肥料、干草类肥料、混合类肥料、草木灰肥料、糖类肥料、盐类肥料等等,蘑菇又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。
蘑菇种植需要哪些肥料
第一、粪类肥料。可以用腐熟的猪、牛尿煮沸20分钟,过滤后对10倍-20倍清水喷洒,喷后再用清水喷1次。
第二、干草类肥料。比如腐熟晒干的料草,加100倍清水熬成液汁,待冷后喷洒,可使蘑菇健壮。
第三、混合类肥料。这种肥料适合在蘑菇产量下降的时候使用。在使用前先清理床面,剔除老根和死菇,然后将新鲜干猪粪、牛粪粉碎,用清石灰水浸湿沤制15天,再加入占粪肥重量三分之一的肥泥和少量草木灰拌匀,将其撒于床面,继续照常管理。
第四、草木灰肥料。这类的肥料可以预防蘑菇发红,使用时可以加水50公斤浸泡,取滤液喷洒。
第五、糖类肥料。一般都是使用葡萄糖,加水50公斤,溶化后喷洒,如果没有葡萄糖可以用白糖代替,这样做可以有效增加蘑菇肉柄的厚粗程度。
第六、盐类肥料。取食盐250克,加水50公斤,在出菇高峰期喷洒,可使菇体洁白壮实。
生长环境
养分
蘑菇是一种室内种植的食用菌,从菌丝体逐渐生长成子实体,最终成为食用菌,在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种,其体内并没有叶绿素的存在,因此不能直接在光照下进行光合作用。蘑菇生长过程中,主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源,从而实现生长发育。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成。
温度
蘑菇的生长主要分为菌丝生长以及子实体生长两个阶段,在不同的生长阶段,蘑菇对温度的要求也是不同的。在菌丝生长阶段,最合适的温度范围为18~20℃,子实体阶段最合适的生长温度为12~16℃。在蘑菇的各阶段生长中,温度的控制至关重要,若温度过高,菌丝的发育会加快,但非常细弱,这种菌丝易老化以及早衰,生长到子实体时会极易开伞。若是温度在4℃以下,菌丝和子实体都会停止生长。
水分
蘑菇子实体的含水量极高,约为90%,在蘑菇的实际栽培中,培养料的湿度应控制在55%~60%,若是环境过干,蘑菇的生长就会受到严重影响。若过湿,则会影响到空气的流通,菌丝和子实体会逐渐死亡。因此,水分的控制也要非常精准,这是在实际栽培中需要注意的问题,也是蘑菇栽培中要遵循的重要原则。
空气
蘑菇本身具备一定的好气性,在生长中需要有足够氧气来维持,蘑菇在生长过程中会不断吸收培养料中的氧气,同时释放二氧化碳,因此,在蘑菇的实际栽培种,要注意定期地通风换气。
光照
蘑菇不需要进行光合作用,在实际栽培种不需要接收光照,即便是处于绝对黑暗的环境中,子实体仍会保持原本的生长发育状态。若是光线过强,反而对子实体的生长和发育造成负面影响。
pH值
培养料的pH值需要要进行严格控制,通常保持在6.8~7.5的范围内比较合适。