学习啦>优秀作品专栏>科普知识>

芒果怎么保存时间久

梓炫分享

芒果怎么保存时间长久:低温保存、纸盒保存、用防腐剂等等,芒果又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果,原产于热带地区,这几年在北方市场上也颇为常风了。

芒果怎么保存时间长久

低温保存

芒果在低温环境中保存可以保存的更久一些,平时大家购买芒果以后可以把它装入的能密封的保鲜袋中,直接放入冰箱的冷藏室,这样能让芒果保存较长时间不变质,取出以后再把它放到温暖环境中保存,几天能尽快催熟可直接食用。

纸盒保存

芒果保存在纸盒中也能保存较长的时间,在保存的时候可以把芒果单个包起来,在包芒果的时候可以用卫生纸,也可以用家中不用的干净报纸,把他们单独包装以后直接放入到纸盒中,把纸盒的口封好,再放在阴凉通风的环境中,这样就能让芒果保存较长的时间不变质。

用防腐剂

芒果还可以用防腐剂来保存,把它摆放在干净的盒子中,以后再放鸡包防腐剂,这样它能吸附芒果周围的水分,能保持一个相对干燥的环境。芒果在这样的环境中保存就不容易出现变质,但在放入防腐剂的时候,一定要避免防腐剂和芒果直接接触,不然会影响芒果的质量,而且人们吃了粘有防腐剂的芒果以后还会危害身体健康。

芒果的营养价值

1. 抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;

2. 防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;

3. 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;

4. 降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;

5. 明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

芒果的功效与作用

芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经;有益胃止呕,解渴利尿的功效;主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。

1.防治心血管疾病:芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘:促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8.防止晕车:食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

    1900884