红薯的糖分高不高

红薯的糖分算高的，红薯不仅仅是一种健康的食物，还是一种良药。适量的摄入红薯，可以增加肠道的蠕动，有效的缓解便秘，可以快速的将身体内的垃圾排泄出来。而且红薯会让人有饱腹感，减肥时可以食用。

红薯的糖分高不高

红薯含糖量是比较高的。 红薯含糖量高，约为百分之二十三点一。红薯富含碳水化合物，过量的碳水化合物可以转化为糖。红薯富含膳食纤维、矿物质和多种维生素，可增加胃肠饱腹感，促进胃肠蠕动，加速有毒废物的及时排泄。红薯还具有润肠通便的功效，适合便秘患者食用。红薯适合蒸制，有利于消化吸收。如果需要控制血糖，患者需要避免食用红薯，防止血糖升高。 由于红薯含糖量高，患者不应该一次吃太多，以防止腹部不适。红薯也不能与柿子、西红柿或螃蟹等食用，以防止胃肠道出血或胃溃疡。

建议糖尿病人群选用红薯代替部分主食，但红薯摄入量也不要太大，如果不放心，食用红薯后可以检测餐后血糖，血糖不高就可以继续吃红薯。减肥人士也可以吃适量的红薯，红薯含有较多的膳食纤维、矿物质，以及各类维生素，丰富的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动，让肠道内的废物及时排出。

但需注意，红薯不易消化，过量食用可能出现反酸、腹胀，以及烧心等情况。食用过多红薯还会导致胃内酸液增多，建议合并有胃溃疡，以及胃酸增多的患者，避免食用红薯或少吃。

红薯种植方法

1、起垄施肥

红薯在沙壤土、肥水充足的地块长势较好。在整地之后，采用起垄种植的方法，有利于薯块的生长，排涝方便。红薯生长过程中需要氮磷钾元素，前期需要氮多，中后期需要的钾多，在施底肥时，每亩可用农家肥5000斤，再加上一袋复合肥。

2、栽插

春红薯种植一般在地温稳定在15℃以上时进行栽插，有平栽、斜栽等方法。平栽适用于土壤条件好，水肥充足的地块，将红薯苗平放在垄内，上部的苗露在外面。平栽法种植，红薯结薯多，而且大小均匀。斜栽适用于干旱，水肥中等的地块，将秧苗斜栽到垄中。

为了防止地下害虫，在栽苗之前，进行蘸根处理，常用的杀虫成分有，毒死蜱微囊悬浮剂、吡虫啉，选择其中一种配制成蘸根液。在栽苗时，将秧苗根部插到蘸根液中，浸泡两三分钟。

3、水肥管理

①苗期

红薯栽种10~15天，这个时期杂草基本长齐了，缓苗之后要进行除草。同时，要观察田间有没有缺苗断垄的情况，要及时进行补苗。将原来的死苗挖出，再补栽一棵。红薯苗期主要以营养生长为主，在追肥时，每亩用3~5斤尿素，随水冲施。

②伸蔓期

在红薯藤蔓向下伸长时，这个时期马上就要封垄进入结薯期了，在施肥时要防止氮肥过多，造成植株旺长，薯块少。一般每亩追施尿素两三斤，再加上硫酸钾10~15斤。

③薯块生长期

红薯在薯块生长期，需要的钾元素较多，在追肥时，以钾肥为主，每亩可以用硫酸钾20~30斤。通过这一遍追肥，促进薯块膨大，提高产量和品质。

4、控旺

很多红薯地块，因为水肥过量导致茎叶生长旺盛，不结薯或者薯块小。在生长期间，要进行控旺，方法有很多，比如提蔓、翻蔓、摘心以及化学控旺。一般来说，化学控旺比较节省人工。