盒装纯牛奶保质期多久

梓炫分享 2024-01-25 13:02:32

盒装纯牛奶的保质期一般是在6个月到12个月之间。具体的保质期时间会受到生产日期、保存方式等因素的影响。如果是塑料包装的盒装纯牛奶，那么保质期一般是24个月;如果是纸盒包装的纯牛奶，那么保质期一般是18个月。

不同盒装牛奶的保质期不一样。大部分盒装牛奶的保质期为6个月，也会有长达一年的，一般来说，保质期越长的牛奶，在加工过程中，其加热杀菌的温度就越高，时间也越长，但是加热牛奶会在一定程度上破坏牛奶的营养物质，因此保质期越长的牛奶，营养成分损失可能就越大。

过期的牛奶能喝吗

成人

如果过了保质期时间不长而且牛奶没有变质是可以喝的，一般过了保质期4-5天是没关系的，但是牛奶中的微生物可能会有一定程度的增多。

儿童

过了保质期的牛奶不建议给儿童食用，因为保质期后的牛奶中细菌可能会增多，儿童的免疫力较低，肠胃功能没有发育完全，儿童食用后可能会引起身体不适。

一般袋装牛奶保质期有的只有7-10天，还有的30-45天。袋装牛奶保质期之所以短是因为大多数袋装的是鲜奶。鲜奶一般都是通过巴氏消毒技术对牛奶进行加工的，其杀菌温度比较低，在杀害牛奶中对人体有害物质的同时，还保留了一定量的对人体有益的微生物，因此，其袋装牛奶保质期就相应的要短一点。

盒装的牛奶不能直接用微波炉热，那样很危险，加热后会爆破的。

1、使用微波炉时，应该注意：不能加热任何密封的东西。不能带有任何金属条块等物品。

2、饮用方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯，还有人认为，加热可以对牛奶消毒，饮用起来更安全。于是，有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮，有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热，专家认为，这样加热牛奶是不科学的，不利于人体健康。

3、中国包装技术协会的专家唐赛珍告诉记者，液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期，是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物，或是含铝箔的包装材料。

4、虽然这两种包装材料都是安全可靠的，但是还存在一个使用的问题。聚合物材料的主要成分是聚乙烯，在温度达到115摄氏度时就会发生分解和变化，而且它不耐微波高温，所以这种包装的袋装牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波炉中加热。

用铝箔包装的袋奶，因为铝箔属金属性材料，微波加热会着火，所以绝对禁止微波炉加热。

一般把牛奶放在锅里沸煮一开就可以饮用，不仅可以杀死细菌，而且还可以将牛奶中的营养物质保存。平时一定要避免直接使用袋装加热，因为袋膜上含有大量的聚乙烯成分，这是一种对人体有害的物质，同时在使用微波炉加热，可能会导致大部分营养物质丧失。