描写查干湖冬捕的好文
学习啦:查干湖冬捕是吉林的一个传统,在结冰的冰湖上凿穿湖面捕鱼,这是千百年来的智慧的传承,下面我们一起看看这篇《查干湖冬捕》。
查干湖碧波万顷,景色秀丽,因为一部具有浓郁关东特色的电视连续剧《圣水湖畔》而名闻全国。近年来,渔业资源丰富的查干湖,又因为连续举办一年一度的超级盛会——查干湖冬捕,传承了中华民族千年的渔猎文化,再次名声大振。
查干湖又名查干淖尔(蒙语意思:白色的湖),位于吉林省西部松原市前郭尓罗斯蒙古族自治县,总面积420平方公里,是中国十大淡水湖之一,吉林省最大的内陆湖泊,盛产胖头鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼等68种鱼类。每年12月末至春节前的一段时间,是渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间。也因冬季捕鱼易于保存运输,所以这一古老的冬捕方式一直延续至今。
查干湖冬捕有着悠久历史,源于史前,盛于辽金。史料记载,辽代皇帝前后来过吉林“春捺钵”29次。辽代皇帝正月上旬从首都“上京”出发,一路东行,最后来到查干湖西南处(现吉林省乾安县境内)设“春捺钵”,前后历时60余天。“春捺钵”的活动以捕鱼猎雁为主,并借渔猎之机,大宴群臣和使节,约见各族首领、接纳贡品,共商国是。辽圣宗喜欢吃“冰鱼”,腊月便率领家眷到冰冻的查干湖上扎营,命令仆人将帐篷里的冰层刮薄,直至薄若纸片,冰下游动的鱼清晰可见。
看够了想吃时,便将薄冰轻轻击破,水中鲜活的鱼就会接二连三地跳上冰面,成为案上之物,供群臣欢宴。这一传统一直延续下来,就是现在的查干湖冬捕。
查干湖冬捕不仅有着悠久的历史,还有着现代人对它的传承和发扬。
近年来,为了推动地方经济和文化发展,松原市深入挖掘查干湖冬捕这一独具地方特色的渔猎文化,连续多年举办查干湖冰雪渔猎文化旅游节。“查干湖冬季捕鱼节”,神秘原始的渔猎文化和冬捕的壮观,吸引了顶风冒雪、来自全国四面八方的观光体验客。
查干湖冬捕主要有圣火采集、祭湖醒网、捕捞鱼头、头鱼拍卖、上湖观鱼等环节。其中最神奇、神秘、神圣的当属祭湖醒网仪式。依蒙古族传统,渔民们在鱼把头的带领下在仪式当天凌晨凿冰下网,中午则举行盛大的祭湖醒网仪式。
历史上的蒙古族崇拜天地山川,素有祭山祭水之俗。据说,1211年,成吉思汗率领九翼铁骑,在晨曦时分,来到位于查干湖北岸的“青山头”台地,在“苏鲁锭”的引领下与众人一道手托“九九礼”,在九堆冲天圣火的喇叭声中,挂其带于颈,悬其冠于腕,站在祭台前,面对查干湖,对日九跪,对湖九拜,齐声高诵《查干湖祭词》。接着将芳香的奶酒洒进查干湖,意为让芳香的奶酒与一望无际的查干湖永久溶为一体。
这一千百年来延袭下来的、带有传统宗教色彩的祭湖醒网仪式,流传至今天,场面壮观而神秘。仪式由鱼把头宣布开始,在震天的锣鼓,轰鸣的法号声中,渔民用跳祭祀舞、诵祭湖词和醒网词等形式祈求湖神赠予丰富的渔获,保佑冬捕顺利平安,表达对上苍恩赐和保佑的感谢。当苍凉悠远的音乐响起来,渔民们手持火把点燃圣火时,数千年世代流传的历史仿佛就在眼前流淌而过,令参加的人心中充满庄严和神圣之感。
随着祭湖醒网的鞭炮声结束,渔民开始了一年一度的冬捕活动。冬捕通常在夜间就开始了。凌晨2点多,渔民到达冬捕作业点,按照渔把头选择的地点,开始在湖面凿冰破洞,然后透过透明的冰层追踪鱼群的动向。渔网的网孔遵照传统保持疏织,以确保鱼龄在五年以下的幼鱼可以游离渔网,以确保延续捕渔。
然后串杆下网,一张张数千米长的大网相距百余米一字排开。马拉动出网轮,大网在水下蹿动、前进,几个小时以后,随着绞盘把网缓缓从冰洞拉出,鱼也随着网从冰洞涌出,冰湖腾鱼的场面出现了。大如长弓的“胖头”、比蒙古刀还长的“草根”,比打兔子的“布鲁棒”还长的鲫鱼,还有它们的水系亲族,纷纷随网摆尾而出,顿时,湖面竖起一座庞大的“鱼山”。
捕捞头鱼和头鱼拍卖,也是查干湖冬捕中的重头戏。鱼把头指挥渔工们开湖拉网,鲜活大鱼不时蹦出水面,头一网里最大的那条即是当年的“头鱼”。在古代,每年冬捕的“头鱼”必定要献给帝王,如今谁能得到当年的“头鱼”,则象征着吉祥如意。所以年年拍卖头鱼的仪式也最为热烈,远道而来的游客们为了抢到这吉祥寓意的大鱼,都会纷纷慷慨解囊。
查干湖冬捕,是目前唯一仍然保留的最原始捕鱼方式。2004年,中国城市研究会依据《亚太人文生态价值评价体系》,把查干湖冬捕评审列入“中华百大美景奇观”,并载入《亚太国际卓具保留价值的生态历史财富》蓝皮书目录。
2008年查干湖冬捕经国务院批准被列入国家级非物质文化遗产保护名录。2009年查干湖冬捕景观成功入选“吉林八景”,被誉为“冰湖腾鱼”。前两年热播的《舌尖上的中国》,也拍摄了查干湖冬捕的场景,令观众充满神奇和向往。
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