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关于描写家乡的作文:珍藏菱角的清香

晓琼分享

  一年一度秋风劲,不是春光,胜似春光。白露过后,家门口就见到了卖老菱的担子或推车。有时候在家里就能听到“卖老菱啊!新鲜的老菱快来买啊……”

  那天我和放生去引江河采风,在海陵大桥东侧的路边上看到了一字排开的摊点:卖鱼的、卖菜的、卖水果的、还有卖老菱的。

  我因为要买红鳊鱼,家里还有熟菱,就依依不舍地离开了卖老菱的摊位。回到家中依然惦记着那青脆欲滴的老菱。第二天早上我刚出院子的大门就看到一位女农趟着车子叫卖老菱。虽然先后已经买过四次了,但很爽快地又买了二斤。

  老菱买回来清洗干净后就放到锅里煮。锅烧开后一阵阵清香飘飘渺渺地钻进了我的鼻腔。我惬意地用力吸着这股清纯且又带着丝丝甜味的香气,这种吸取了大自然日月精华凝聚的香气。这种闻香的感觉我觉得比吃老菱还要享受,我就啥事不做静静地坐着、嗅着,真有一种禅定的感觉。看着雾气腾腾快要煮熟的老菱我仿佛又回到了从前和母亲一起吃菱的情景。

  我小时候,妈妈见到卖老菱的就喜欢买,每次就是买二斤。她说,什么季节吃什么食物,过了午时就不卖雄黄了。我记得七八岁时我门牙掉了,不好剝老菱。妈妈就剥给我吃,一边剥一边教我剥菱的方法。先咬去两个短角,然后咬开顶部的菱盖,再咬开两旁边的壳,最后一个又白又亮的菱肉就送到嘴里了,香、甜、粉、糯 ……一会儿功夫就剥了一小碗。在菱藕上市的季节,妈妈总是让我经常吃到鲜美的老菱,这些情形就定格在以后的岁月之中永远挥之不去了。

  时光似流水,我在妈妈的抚爱中长大,我在每年夏去秋来岁月的更替中与菱角产生了老朋友的感觉。年年岁岁菱相似,昔日青丝染成霜。在妈妈年老牙齿不全的时候,我每年到了秋天总是买菱、煮菱、剥菱、把菱米送到妈妈的口中。这只是一个最简单的做法,但让我感到只有这样做,一个女儿的心才稍微舒服一点。

  在妈妈中风以后的八年岁月中,最值得我幸慰的是她提出来想到引江河西的雨声村去看看,那是照料她生活的李奶奶家。我们去了村里,李奶奶的邻居也是我同事的父亲丁大哥带我们去看他长的菱角。现摘现煮的菱角,还有鱼塘的鲜鱼,那一天妈妈很高兴,回家后念叨了好几天。

  如今妈妈已经离开我21年了,这21年中每当菱角飘香时我都会想起妈妈,一个在自然灾害国家三年困难时期都能想法买二斤老菱给我吃的妈妈……每当经过引江河海陵大桥时都要勾起我深深的回忆。今天,我多么愿意为您剥一碗菱米让您来到我的身边,亲爱的妈妈!


  【本文作者:杨红珍。(微信公众号:黄桥文学)】

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