南瓜肉丸燕麦粥如何制作_南瓜肉丸燕麦粥的制作过程
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常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。下面是学习啦小编整理的一些关于南瓜肉丸燕麦粥的资料，供您参考。
南瓜肉丸燕麦粥的食材准备
南瓜肉丸燕麦粥的做法步骤
1.首先将南瓜切成小块，猪肉丸切成小块。
2.锅中倒入热水，下入洗净的大米、燕麦。
3.大火烧开，转小火，煮十分钟，再下入南瓜，煮二十分钟。
4.最后倒入猪肉丸，加一勺盐，拌匀，煮五分钟，即可出锅享用。
南瓜的营养作用
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
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