三七泡酒的作用有哪些

　　三七泡酒大家经常会听说吧，就是作为一种保健药酒，它可以帮助我们治疗和解决身体存在的一些疾病现象，还可以有效地改善高血压高血脂等问题，而且还可以软化扩充血管，预防一些心血管疾病。以下是学习啦小编为你整理的三七泡酒的作用有哪些，希望能帮到你。

　　三七泡酒的作用有哪些

　　1、三七酒

　　本品以优质粮食白酒为酒基，选用文山三七配以多味名贵药材，经过长期陈酿，精心勾兑而成，色泽自然金黄，酒液清澈透明，酒体醇香柔和，甘润爽洌，药香酒香协调悦人，风格独特，自成一体。本品酒度35°，男女皆宜。含有丰富的三七有效成分，经常适量饮用有益健康，深受广大消费者的喜爱。

　　2、三七丹参酒

　　本品以文山三七为主要原料，配以滇丹参等中药材精酿而成，口感舒适，香味宜人。具有活血祛瘀、软化扩充血管等功效，长期适量饮用对高血压、高血脂等病症有预防作用。

　　3、三七枸杞酒

　　本品以文山三七为主要原料，配以枸杞等中药材精酿而成，具有壮阳补肾、舒筋通络、祛风除湿等功效，可防治风湿骨痛、关节炎、四肢麻木、心肾阳虚、腰脊酸软、阳痿遗精等病症。

　　三七苗的吃法有哪些

　　一、炒田七苗

　　田七250克、蒜10粒、食盐适量、高汤适量、植物油适量

　　做法：

　　1、田七苗洗净，入开水中焯烫1分钟，马上捞出沥水;

　　2、准备一个小砂锅，倒入高汤加适量盐，烧沸后熄火，倒入刚才焯水的田七苗;

　　3、另起油锅，倒植物油烧热后放入大蒜瓣炸香;

　　4、立刻倒入砂锅中，油只需倒一点点即可，盖上砂锅的盖子就可以上桌了。

　　二、凉拌田七苗

　　原料：田七苗、蒜泥、芝麻、盐、花生油、白醋、芝麻油。

　　1、田七苗洗净。

　　2、开水中滴几滴花生油、少量盐，放入田七苗立即关火，用余温烫熟。

　　3、田七苗过凉水，沥干水分，加适量盐、蒜泥、芝麻、白醋、芝麻油调匀即可食用。

　　三、蒜香田七墩

　　原料：田七苗、大蒜、花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋

　　做法：

　　1、田七苗洗净，锅中做水，等到微泡水约80度就放入田七苗焯水。待水温刚刚烧开，立刻关火看田七苗颜色变深绿即可捞出。田七苗过凉水控干水分，蒜剁成蒜茸。

　　2、花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、加入蒜茸调成汁。

　　3、将控干水的田七苗切墩，放入盘中。

　　4、将办好的调味汁用小勺淋在田七苗墩上即可。