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野生黑枸杞的食用方法有哪些

淑贤分享

  野生黑枸杞有什么功效?怎么吃?近年来黑枸杞备受人们的追捧,各种养生功效更是被大家津津乐道。食用野生黑枸杞的正确方法有哪些呢?下面就是学习啦小编给大家整理的野生黑枸杞的食用方法,希望对你有用!

  野生黑枸杞的食用方法

  黑枸杞滋补之嚼食篇

  功效:美容养颜补肾益精,养肝明目,促进睡眠,加固血管,预防癌症

  步骤:

  1、野生黑枸杞直接放入口中直接嚼食,也可快速冲洗后嚼食。

  2、黑枸杞果柄中含有丰富纤维素,可以一起服用。

  3、直接嚼食有淡淡甜味,微涩。

  用量:取30粒呀啦嗦黑枸杞,分次嚼食(1人量,人多可加倍),用餐前后30—60分钟服用最佳

  温馨提示:

  任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃2-8克的黑枸杞比较合适,如果想起到治疗的效果,每天最好吃10克左右,且长期坚持哦。

  由于黑枸属于温补,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝。

  黑枸杞滋补之泡水篇

  一、黑枸杞茶

  功效:滋补强身,养肝明目,延缓衰老,抗疲劳,保护心血管

  步骤:

  1、取30粒左右黑枸杞入杯中,将水冷却至40-60℃;

  2、温水倒入杯中,待水呈蓝色或紫色即可饮用,可稍微搅拌帮助花青素析出;

  3、酸性水冲泡呈紫色,碱性水冲泡呈蓝色。

  4、反复冲泡至杯中无颜色,最后将变白的黑枸杞吃掉;

  5、呀啦嗦黑枸杞可反复冲泡4次左右。

  用量:黑枸杞2克,水300ml(1人量,人多可加倍),用餐前后30—60分钟服用最佳。

  二、黑枸杞菊花茶

  功效:散风热,平肝明目,补肾益精、养肝明目

  步骤:

  1、取菊花放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟。

  2、待水温冷却至50℃左右加入野生黑枸杞。

  3、静置待花青素析出后饮用,可加温水续杯。

  用量:菊花6克、黑枸杞3克

  三、黑枸杞人参茶

  功效:滋补肝肾、益精明目,适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精。

  步骤:

  1、人参洗净,放入不锈钢锅内,加水500毫升,文火熬煮20分钟。

  2、人参水冷却至60℃,加入黑枸杞和蜂蜜,拌匀即可食用

  用量:黑枸杞5克、人参6克、蜂蜜20毫升,每日早晚分2次食用

  四、黑枸杞红枣茶

  功效:补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色、护肝、驱寒除湿

  步骤:

  1、壶中倒水加热,沸腾后调成中火,将红枣放进壶里,熬煮20分钟。

  2、红枣水放置冷却至60℃左右后加入黑枸杞。

  3、此道茶品很耐回冲,可加温水回冲数次,至味道变淡为止。

  4、剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。

  5、冬天可以放姜与红枣一起煮,能很好的驱寒除湿。

  用量:红枣20克,黑枸杞5克

  黑枸杞滋补之小食篇

  一、蜜渍黑枸杞

  功效:益气补中,止痛解毒,补肾益精,养肝明目

  步骤:

  1、取一个干净干燥的玻璃瓶,若原瓶内黑枸杞所剩不多,用原瓶也可。

  2、在瓶底铺一层黑枸杞,倒入两大勺蜂蜜。再铺一层黑枸杞,再倒蜂蜜。

  3、如此反复多次,蜂蜜量最好是多点儿,跟黑枸杞齐平。

  4、密封瓶盖,放冰箱储存,一般密封三天左右。

  5、喝的时候,取2、3勺蜜渍黑枸杞,用温开水冲泡饮用

  用量:蜂蜜适量,黑枸杞20克,每日2次

  二、星空之黑枸杞燕窝

  功效:美容养颜,健胃清热、增强免疫,补肾益精,养肝明目

  步骤:

  1、燕窝用清水泡4个小时左右,发好隔水炖30分钟左右。

  2、取出猕猴桃果肉压成泥,倒入杯底,稍微多一点。

  3、倒入燕窝。

  4、撒几颗黑枸杞,待颜色开始晕染开再撒几颗,这样就更有层次。

  用量:黑枸杞2克,燕窝1片(可用银耳代替),红心猕猴桃半只

  黑枸杞滋补之泡酒篇

  酒是一种良好的有机溶媒,具有较强通透性,能够快速进入黑枸杞的组织细胞中,发挥溶解作用,促进置换和扩散,加快花青素的浸出速度和浸出效果,黑枸杞泡酒以后对体质虚弱、抵抗力差、皮肤粗糙、失眠多梦、眼睛干燥、视力下降、三高等等病症疗效显著。

  泡酒配方一:疏风明目酒

  配方:黑枸杞50克,黄酒2000毫升,密封浸泡4个月

  功用:清肝明目,疏风散热

  适用病症:肝虚,白内障

  用法:每日2次,每次30—50毫升,饭后服用

  泡酒配方二:海马黑枸杞酒

  配方:黑枸杞30克,海马1对,白酒1斤,密封浸泡2周

  功用:补肾生精、健脾益气

  适用病症:对肾气弱有独特疗效

  用法:每日1次,睡前温服1小杯

  泡酒配方三(进阶版)

  配方:黑枸杞、龙眼肉各50克,白酒500克,密封浸泡1周

  功用:补脑益肾、补齐益精

  适用病症:脾胃气虚, 血虚萎黄

  用法:每次饮1小杯,每日1-2次

  泡酒配方四(进阶版)

  配方:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克,密封浸泡1周

  功用:补气健脾,养肝益胃

  适用病症: 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕,脾胃气虚

  用法:每日早、晚各服1次,每服15毫升

  轻症者服用五至七天明显见效,重症者服用三至五周显效

  泡酒注意点

  1、服用药酒期间,半小时内严禁抽烟。

  2、药酒和其他酒类绝对不能同时服用,要间隔三小时以上。

  3、西药和药酒不能同时服用,要间隔两小时以上或遵医嘱。

  4、感冒发烧、炎症、腹泻勿服。

  5、高血压心脏病人用量减半。

  野生黑枸杞的功效

  1.天然抗氧化剂

  黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂,能延缓人体细胞组织的衰老,使我们保持年轻的状态,延年益寿。黑枸杞中的花青素还能清除我们体内的自由基,能有效的预防癌细胞的产生,甚至能让癌细胞无法顺利扩散,从而达到防癌抗癌的目的。研究表明,常食用黑枸杞对于乳腺癌尤其具有治疗和预防的效果,所以对于很多爱美和最求健康的女性朋友来说,黑枸杞是不二之选。

  促进血液循环

  黑枸杞中的花青素还能够改善血液的循环,使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复,服用黑枸杞尤其是对微型的,细小脆弱的血管有明显的强化功效,使他们更加柔软,有韧性。所以黑枸杞中的青素被称为“动脉血管硬化的解毒药”。对于静脉功能不好的人,黑枸杞中的花青素能有效地减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状,所以静脉曲张的人可以尝试常吃黑枸杞哦。

  2.预防紫外线

  黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,还是天然的防晒食物,研究表明,食用黑枸杞能够有效的阻止紫外线侵害皮肤,如果黑枸杞中的花青素保护皮肤细胞,有85%的细胞能从短暂的强紫外线照射中生存下来,所以怕晒黑和晒伤的女性朋友,常吃黑枸杞能使皮肤在阳光下也依然美白弹滑哦。

  3.补血安神 促进睡眠

  黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。

  4.补肾益精 提高免疫

  黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,素有“滋补软黄金”的美誉,经常食用可以提高免疫,强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,从而对肾虚者有治疗功效,提高性功能

  野生黑枸杞的食用禁忌

  1、水温适宜黑枸杞所含有效成分原花青素怕热,水温过高会影响其功效,建议60度以下温水冲泡饮用。

  2、不适宜人群黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

  3、忌浓茶一般不与浓茶同泡,因为茶叶里含有鞣酸,与黑枸杞同服时会影响黑枸杞中有效成分的吸收,减低其效果效。但适合与贡菊、金银花、胖大海等花茶一起泡。

  4、忌生冷油炸生冷油炸类食物会加重体内湿气,刺激肠胃,让肠胃难以消化吸收,为了保证黑枸杞的养生功效,在调理期间最好不要食用这一类食物。

  
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