中药材会不会过期与辨别方法

　　可能会有朋友会发现，家中的老人把中药材藏了很久之后才拿出来服用，那么很多人会问了，中药材是不是不会过期的。今天小编给大家整理了中药材会不会过期知识，希望对大家有所帮助。

　　中药材会不会过期

　　中药材大都没有生产日期、保质期和有效期，所以有些中药材能保存数年之久，但是就算中药材没有相关保质期的规定，这也并不能说明中药材就可以无限期地保存，有些人认为中药材越陈越好，甚至盲目收藏，这是一种误区。

　　大部分常见中药材应放在阴凉通风干燥处保存，且室内保持35度至70度的相对湿度，最好不要放在冰箱冷藏。不过像冬虫夏草、人参等高档中药材，可以放在冰箱零下5度的环境内储藏。此外，确实也有一些中药材确实“越陈越好”，比如陈皮、阿胶这些中药材，一般需要存放5年以上，药效更佳。

　　一般来说，中药材最好是趁早食用，一旦药材质量下降，药效降低，有时非但起不到保健养生作用，还会影响身体健康。目前，中医药界比较普遍的看法是，中草药在保质期内，且采用了适当的保存方法，才能真正“保质”。一旦中草药质量下降，药效降低，起不到治病救人的作用，自然无法“保值增值”，收藏也毫无价值。

　　如何辨中药材是否过期

　　观其形：外形失去固定形状者，如原为粉末状或颗粒状，现黏成一团或潮解成糊状，或胶囊变扁成凹凸不平，手感潮湿粘手等都是变质的表现。

　　观其色：片剂、胶囊、糖衣片、水剂、糖浆变色等是变质的表现。

　　品其味：如糖浆变酸，丸剂、片剂有异味就是变质了。

　　闻其香：中成药都有其特有的气味，若有酸败发霉的气味，也是变质的结果。含有西药成分的中成药其保质期应按照西药执行，通常不应超过3年。

　　名贵中药材有哪些

　　1、海马

　　因其头部酷似马头而得名,是一种奇特而珍贵的近陆浅海小型鱼类,隶属海龙目海龙科海马属。海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。因此海马国内外市场需求量很大。

　　2、鹿茸

　　雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,是一种贵重的中药。鹿茸用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。本品为常用中药,“神农本草经”列为中品。现市售品种类规格较多,由于原动物不同,分为花鹿茸和马鹿茸两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种。

　　3、其他

　　燕窝--是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,围绕着蓝天碧海。金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,这就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材,有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。

　　麝香--比鹿茸还要名贵。一般若是雄麝在被猎人追到明知有死无生的时候会把麝香从肚脐眼咬掉嚼烂吞吃,所以很名贵。麝香是我国特产的一种名贵药材。是一种高级香料,如果在室内放一丁点,使会满屋清香,气味迥异。麝香不仅芳香宜人,而且香味持久。麝香为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物,干燥后呈颗粒状或块状,有特殊的香气,有苦味,可以制成香料,也可以入药。是中枢神经兴奋剂,外用能镇痛、消肿。简称“麝”。“神农本草经”列为上品。

　　龙涎香--是指抹香鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。取自宰杀的抹香鲸肠内分泌物(即鲸鱼粪便,它是抹香鲸吞食墨鱼后,胃肠道分泌出来的灰黑色的蜡状排泄物)。本品系各类动物排泄物中最名贵的中药,极为难得。自古以来,龙涎香就作为高级的香料使用,它的价格昂贵,差不多与黄金等价。《本草纲目》中记载着龙涎香可以“活血、益精髓、助阳道、通利血脉”。龙涎香是治病和补益强壮的名贵中药。

　　灵芝——根据我国第一部药物专着《神农本草经》问答记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种。性味甘平。灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。

　　冬虫夏草——又称冬虫草、虫草,它是麦角菌科真菌冬虫夏草,寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。 冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大健康滋补品。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。若是上品的话一根就要几十块吧。

　　雪莲花——除产西藏外,在我国的新疆、青海、四川、云南也有分布。各地民间将雪莲花全草入药,主治雪肓、牙痛、风湿性关节炎、阳萎、月经不调、红崩、白带等症。印度民间还雪莲花来治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。在藏医藏药上雪莲花作为药物已有悠久的历史。

　　何首乌——为蓼科植物何首乌的干燥块根,其藤茎称“夜交藤”。唐人李翱曾写过《何首乌传》。原来是一个人的名字,在《本草纲目》中把原来的“夜交藤”改名为“何首乌”。何首乌具有补肝肾,益精血,乌须发,生发,强筋骨之功效。是一种名贵的中药材。药书上说何首乌、干首乌均指生首乌。为原药材去杂质,洗净润透,切片晒干入药者。偏于润便滑肠,降酯解毒。

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