孕妇老母鸡汤怎么煮

　　怀孕做月子是一件很辛苦但是又开心的事情，因为小宝宝的诞生给家庭中带来很多的喜悦，也正是这份喜悦再多的困恼和不舒服都会一扫而过的，看着孩子高兴的笑脸，什么都会过去，那么在怀孕期间孕妇应该补充些什么营养呢，喝汤也是一门学问的，那么，孕妇老母鸡汤怎么煮呢?下面是学习啦小编为你搜集到的相关内容。

　　孕妇老母鸡汤怎么煮呢?

　　沙锅母鸡汤的做法：

　　1. 鸡摘净茸毛，开膛、去内脏，洗净;

　　2. 锅放在火上，加入适量凉水烧开;

　　3. 放入鸡，稍煮一会儿，捞出，洗净血沫;

　　4. 冬笋切成3毫米厚的片;

　　5. 油菜心洗净剖开，切成6厘米长的段;

　　6. 火腿切片，整齐地放在盘内;

　　7. 鸡放进大沙锅内，加足凉水，再加入料酒、葱段、姜片，放在中火上烧开后，撇去浮沫;

　　8. 盖上沙锅盖，转小火烧2小时，加入精盐、冬笋片，再烧45分钟;

　　9. 当鸡肉酥烂入味，拣去葱段、姜片，加入油菜心，烧透后，放上火腿片即成;

　　10.放入混沌，煮熟即可。

　　1将鸡处理干净后冲洗干净备用;

　　2、红枣、高丽参、糯米、枸杞洗净备用;

　　3、将红枣、1根人高丽参、糯米、枸杞塞入鸡肚，以牙签封口;

　　4、锅中加适量水，加入另一根高丽参和母鸡，先以大火煮开，再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味。

　　5、起锅前2分钟，加入紫甘蓝，最后加盐和胡椒粉调味;

　　6、高丽参鸡汤，既可以单独喝汤，也可以搭配面一起食用。

　　上面说的这些就是孕妇老母鸡汤的做法，鸡汤有丰富的营养和蛋白质，适合各类人群食用的，在怀孕期间的人们，身体需要补充营养，因为比较虚弱的原因，所以再这期间一定要注意妈妈的营养问题，因为是一个人吃相当于两个人吸收的，所以有了充足的营养才能生出健康的宝宝。