怀孕初期不宜吃什么
怀孕了,孕期饮食很重要.对于孕期的饮食健康是不能忽视的,对于孕妇孕期吃什么也是需要关注的。孕期饮食有很多禁忌,下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕初期不宜吃什么,希望大家喜欢!
怀孕初期不宜吃的食物
1、含汞量高的鱼
汞是一种剧毒元素,常见于被污染的水源。汞含量如果过高,会对神经系统、免疫系统和肾脏造成伤害。
汞经常在被污染的海中发现,被鱼误食后,容易在他们体内富集,所以,建议孕期女性严格控制高汞鱼类的摄入,每月不要超过两次。
不过,也不是所有鱼类汞含量都高,只有某些鱼类有此特点,高汞鱼类包括:鲨鱼、箭鱼、大耳马鲛、金枪鱼(尤其是长鳍金枪鱼)。
不过在怀孕期间食用低汞鱼类还是非常健康的,那些鱼每周可以吃两次,多脂鱼富含ω-3脂肪酸,对胎儿的成长非常重要。
2、没煮熟的鱼或生鱼
没有煮熟的鱼,尤其是贝壳类,很容易导致严重的感染,包括诺瓦克病毒、霍乱弧菌、沙门氏菌、李斯特菌属以及寄生虫。有些感染只影响母亲,使她消渴和虚弱;而有些感染也有可能影响到还未出生的胎儿,后果严重的,甚至可能致死。
孕期妇女尤其容易受到李斯特菌的感染,数据表明,怀孕妇女感染李斯特菌的可能性比普通人高出多达20倍。一个可怕的事实是,即使妈妈没有表现出任何症状,李斯特菌也可能已经由胎盘传递给未出生的宝宝,最终导致早产、流产、死胎或者其他严重的健康问题。
因此,孕期妇女最好能远离生鱼和贝壳,包括许多寿司。
3、没煮熟的肉或生肉
吃生肉也会增加一系列细菌感染风险,这些细菌包括弓形虫、大肠杆菌、李斯特菌和沙门氏菌。这些细菌会威胁未出生的宝宝的健康,也许会导致死胎或严重的神经性疾病,比如智力缺陷、失明或癫痫。
有些完全切下的部位——比如牛羊的腰部嫩肉、里脊等——也许没有完全做熟也是安全的。不过,这仅限于肉是完整的、没切过的、并且外部必须完全做熟。切割过的肉,不管是做成肉丸、汉堡还是肉馅,都必须做熟了才能吃。
热狗、午餐和简餐也要注意,这些肉也有可能在处理和储藏过程中滋生大量细菌,从而引发感染。总之,孕妇妈妈们不应该吃未经处理或是没有煮熟的肉制品。
4、生鸡蛋
生鸡蛋容易受到沙门氏菌的感染,通常只有妈妈会感染沙门氏菌,而未出生的宝宝不会。沙门氏菌感染的症状包括发烧、恶心、呕吐、胃痉挛和腹泻,不过在少数案例里,沙门氏菌感染有可能导致子宫痉挛,引起早产或死胎。
包含生鸡蛋的食物有:稍微小炒的鸡蛋、荷包蛋或水煮蛋、荷兰酱(一种富含鸡蛋黄、黄油、醋等的浓酱料)、自制蛋黄酱、沙拉酱、自制冰淇淋、蛋糕酥皮。
市面上大多数包含鸡蛋的产品都经过巴氏杀菌,吃起来是安全的,不过,在食用前阅读一下成分标签总是不会错的。
5、动物内脏
动物内脏,的确是不少营养素的优质来源,包括铁、维生素B12、维生素A、铜等等,对于妈妈和肚子里的宝宝都大有益处。
不过在怀孕期间,通过动物内脏摄入太多维生素A并不推荐,因为这可能导致维A中毒,铜摄入太多也会导致异常,最终可能引发生产缺陷和肝脏毒性。
所以,孕妇摄入动物内脏最好不超过一周一次。
6、咖啡因
咖啡因是世界上最常被使用的精神药物,主要存在于咖啡、茶、软饮料和可可中。孕妇一般都会被建议将每天的咖啡因摄入量控制在200mg以内,或者最多每天喝2-3杯咖啡。
咖啡因吸收得非常快,并且可以被传递至胎盘和胎儿。由于还未出生的胎儿及他们的胎盘还没有足够的代谢咖啡因所需的酶,咖啡因会在他们体内不断积累。
怀孕期间过度摄入咖啡因会限制胎儿生长,并且增加低体重儿出生的风险,而出生时体重过低还会增加成人后得慢性疾病的风险,比如2型糖尿病或是心脏病的风险。
7、生芽类
生芽,包括紫花苜蓿、三叶草、萝卜芽和绿豆芽,都有可能被沙门氏菌污染。
与大多数其他蔬菜不同,这种细菌往往能进入上述蔬菜的种子里,因此非常难洗掉。出于这个原因,建议孕妇远离没有做熟的芽类,当然,如果完全做熟了,吃起来还是非常安全的。
8、未经巴氏消毒的牛奶、芝士和果汁
生牛奶和未经巴氏消毒的芝士、果汁可能会含有一系列有害病菌,比如李斯特菌、沙门氏菌、大肠杆菌和弯曲杆菌。
这些细菌可以自然滋生,也可能在采集和储存过程中污染,巴氏灭菌法是杀死细菌同时又不破坏产品本身营养价值的最有效方法。因此,为了降低感染风险,孕妇应当只摄入巴氏消毒过的牛奶、芝士及果汁。
怀孕初期注意事项
1、调整好自己的心态,保持愉快的心情。
对于妊娠引起的种种不适,要认识到这是一种正常的生理反应,如果不是特别剧烈,要有信心坚持耐受,避免过分焦虑,更不能滥用药物缓解症状。
2、保持良好的生活习惯。
保证充足、良好的休息和睡眠;洗澡用淋浴,时间不宜过长;做适当的家务和体育锻炼;不穿高跟鞋,衣着宽松舒适,最好是棉质,特别是注意乳房护理,穿宽大而柔软的胸罩,保护乳头,如果有乳头内陷,孕晚期应坚持每天提拉乳头数次,使之凸起,为产后哺乳做好准备,怀孕后期有乳汁分泌时保持清洁干燥,勿挤;远离放射线、电磁辐射、猫狗等宠物,避免感冒;戒除烟酒等不良嗜好,少食咖啡、茶、可乐等含咖啡因的食物;保持头发清洁,尽量不染发、烫发,少用化妆品。
3、营养要全面均衡。
孕妇的健康和胎儿的营养都要靠饮食来维护,所以孕妇的营养一定要均衡合理,荤素搭配,粗细结合,饥饱适度,不偏食不挑食,可根据孕妇的活动量及体质和孕前的体重决定摄入量和饮食重点,要特别加强蛋白质、矿物质以及维生素的摄入。饮食宜清淡,少量多餐,避免食用甜食、高热量点心、肥肉、油炸食物等。不宜食用含盐过高的食物,如腌肉、火腿、咸鱼、豆腐乳等。避免食用刺激性的东西,如辣椒、咖啡、浓茶等。不可多食用淀粉含量较多的食物及水果。
4、坚持定期产前检查。
月经规则的已婚妇女,月经过期10日或以上,即应到正规医院或专门的妇幼保健机构进行检查,确诊怀孕后建立围产保健手册,进行全面系统的检查。早孕期检查无异常的孕妇应于妊娠20周起进行产前系列检查。于妊娠20至36周期间每四周检查一次,自妊娠36周每周检查一次。检查过程中发现异常的孕妇,应遵医嘱增加产前检查的次数。产前检查的一个重要内容是推算孕龄及预产期。正常推算预产期、采取必要的医疗措施预防早产和过期妊娠对降低新生儿的死亡率是非常重要的。
月经规则,周期为28天的孕妇,末次月经月份减3加9,日数加7即为预产期。因排卵多发生在下次月经前14日,故月经规则、周期较长的孕妇,预产期向后推的天数与平时月经推迟的天数是相同的。产前检查时孕妇应向医生提供准确的月经周期及末次月经日期。如果平时月经不规则或忘记了末次月经时间且没有进行定期的产前检查,则可根据早孕反应出现的时间、开始自觉胎动时间、首次确诊早孕时间估计大概的预产期,孕妇应尽可能向医生提供这些资料。
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