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百合养生粥的做法

飞鸿分享

  百合,可食,可药用。养生粥中当少不了百合粥。下面是小编为大家整理的百合养生粥,希望对大家有帮助。

  百合养生粥 一、燕麦百合粥

  原料:燕麦片、干百合

  做法:

  1.百合洗净,用温水泡制2个小时。

  2.燕麦片阊笺旦专洗净和百合放锅里中火烧开,再改小火煮25分钟就好了。

  功效:燕麦含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物,百合老少皆宜,具有很好的营养和滋补功效,能够润肺、清心、开胃、安神等。

  百合养生粥 二、人参百合粥

  原料:人参3克,百合15克,粳米30克。

  做法:先煎人参与百合,后下粳米同煮为粥。

  用法:连服3天,每日l-2次。

  功效:补气养阴。适用于百日咳恢复期。症见咳嗽次数和咳嗽时间逐渐变短,咳声无力,瘀稀而少,气短声低,唇色淡白,舌质淡,无苔。

  百合养生粥 三、蜂蜜百合粥:

  生百合60克,蜂蜜30克。百合以水煮熟,投入将熟粥中,数沸即可。盛入碗中后,等粥稍凉时,加入蜂蜜,空腹时热食。

  功效:此粥补肺止嗽,适用于肺虚咳嗽。

  百合养生粥 四、薏米百合粥:

  薏仁30克、百合6克、水适量。薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水用大火煮开,小火煮至薏米开花,汤稠即成。

  功效:此粥既有补益润泽养颜美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,加绿豆共煮粥。

  百合养生粥 五、 莲子枸杞百合粥:

  大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞些许,冰糖30克。百合干用刀背碾成粉状;莲子吹涡皋陕用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷 水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。

  功效:此粥助消化滋阴润燥,清心安神。

  百合养生粥 六、绿豆百合粥:

  绿豆100克,百合(干)20克,大米10克,冰糖20克。把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;大米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。

  功效:此粥有消暑、解热、解毒、利尿等功效。

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