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减肥养生粥食谱 减肥养生粥怎么做

朝燕分享

  粥是我们的日常的生活中健康美味的料理。而不同的粥也有着不同的功效。那么对于想要减肥的人而言有哪些有着较好的减肥效果呢?下面学习啦小编整理了减肥养生食谱以供大家阅读。

  减肥养生粥食谱

  一、枸杞猪肝菠菜粥。原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。做法1.大米洗净熬成粥; 2.猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用; 3.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段; 4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。 菠菜能通肠导便,且能促进胰腺分泌,帮助消化吸收。

  二、胡萝卜蛤蜊粥。原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。做法: 1.粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟; 2.加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟; 3.芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。蛤肉富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等,有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,达到减肥的效果。

  三、红枣糯米粥。原料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。 做法:1.将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟; 2.锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣; 3.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底; 4.烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来; 5.开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。 红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对腹胀有一定缓解作用。

  减肥养生粥做法

  芝麻粥

  做法:黑芝麻适量,粳米100克。先将黑芝麻洗净,芝麻过小,可采用纱网清洗方式。将清洗干净的芝麻晾干,炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻与100克的粳米同煮成粥食用便可。

  功效:通便排毒。在日常饮食中常喝芝麻粥,既能达到排毒美容的功效,还能起到瘦身减肥的作用。此款粥能帮助排出宿便,轻盈体态又不失营养。

  豆蔻粥

  做法:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克。将肉豆蔻捣碎研细末,将大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降温后即可服用。

  功效:常服有开胸理气,化痰减肥作用。

  双豆瘦身粥

  做法:将100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣一起放入锅中,加1000毫升冷水同煮,煮到豆烂就行了。

  功效:红豆、绿豆都是排毒圣品,而且低脂肪高纤维,加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣,减肥功效发挥到极致。

  土豆粥

  做法:土豆100g、大米50g。将土豆去皮之后清洗干净,然后将其切成一厘米大小的块状,与掏过水之后的大米一同放入锅中,加入适量清水煮至成粥。

  功效:土豆粥具有益气健脾,解毒通便的功效。每天1碗,连续坚持3~5天,能有效排毒治便秘

  红豆黑米粥

  做法:黑米100克、红豆80克、红枣10枚、土冰糖少许。红豆、黑米分别浸泡一夜;将红豆、黑米放入电饭锅中,加水开煮;黑米粥煮开后,加入一碗冷水继续煮;黑米和红豆煮至软烂后,加入土冰糖和红枣,再煮两三分钟即可。

  功效:活血养颜,瘦身消脂。红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等多重功效,不仅如此,红豆高纤维低脂肪,是排毒佳品,经常食用,可以让你的腰部和腿部越来越窈窕。

  白扁豆山药粥

  做法:鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。将白米、白扁豆先用水淘洗干净,放在一旁备用。将鲜山药洗干净后,将皮去掉并切成片状。往锅内加水并煮沸,将米、白扁豆入锅,半熟时加入山药片,煮至烂熟即成,加少量白糖作早餐食用。

  功效:粥本身易于消化,是减肥的最佳主食,配合膳食纤维丰富的山药,减肥效果更是不错。
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