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感冒吃药可以吃海参吗

崇基分享

  我们都知道,海参的营养丰富,做法多样,味道鲜美,是很受欢迎的一种滋补食品,很多人都会经常吃海参,不知道大家知不知道感冒吃药可以吃海参吗?下面是学习啦小编为你整理的感冒吃药可以吃海参吗的相关内容,希望对你有用!

  感冒吃药不可以吃海参

  普通感冒可以少量吃海参

  感冒可以吃海参,但是要少吃。海参含有丰富、均衡的营养,其中多种是骨骼生长发育所必须的物质,如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等。海参能增进食欲,促进生长发育,其中含钙、铁、锌元素及多种维生素等,对增加记忆、促进生长很有帮助。但是海参在感冒时还是要少吃,如果吃的太多的话反而会适得其反,不利于消化。最好在感冒好了,再进行食补海参,提高身体抵抗力。

  海参在感冒时还是要少吃,如果吃的太多的话反而会适得其反,不利于消化。最好在感冒好了,再进行食补海参,提高身体抵抗力。

  感冒发烧不宜吃海参

  感冒发烧尽量不要吃性质太热的食物,防止上火,如果虚症可以吃。海参是热性极高的食物,不建议发烧期间服用,可以多吃清淡苦寒食品。

  不能吃海参的人

  1、肾功能不好的人不能吃海参

  海参营养丰富,自古以来都被推崇为大补之物,它富含蛋白质,很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物,对肾功能不好的人来说是不利的,吃了海参会加重肾脏负担,使肾功能更受影响。

  2、儿童应当慎吃海参

  专家指出,海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此建议,婴幼儿不要吃海参。

  3、脾虚痰多者不宜吃海参

  因为海参还有大量的蛋白质,且以胶原蛋白的形式存在为主,因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适,消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃,待肠胃功能恢复后再食用海参。

  4、肝火过旺的人不宜吃海参

  海参属于大补之物,富含各种营养元素,如果本来就是肝火很旺的人,在吃了海参之后,无疑是火上浇油,会使上火症状更加严重。

  5、对海鲜过敏的人不宜吃海参

  这一点很好理解,海参也属于海产品、海鲜的一种,如果对虾蟹等海鲜过敏的人,最好也不要轻易尝试海参,以免引起过敏症状发作。

  6、关节炎及通风患者不宜吃海参

  关于这一点,依旧是和海参富含的高蛋白有关。蛋白质在进入人体后,会被人体消化成氨基酸,同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸,得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶,加重痛风患者病情。

  7、即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参

  海参属于“发物”的一种,对于接受大型手术后的病人,摄入海参有可能导致伤口恢复收到影响,严重的有可能导致某些并发症的发生。

  8、脾胃虚弱勿食

  特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。

  9、感冒及腹泻患者,最好暂时别吃海参

  专家提醒,海参性滑利,对于经常腹泻的人并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌甚至,生食海参更容易导致腹泻,而且营养价值并不容易被人体吸收。

  吃海参的禁忌

  每天食用别超一只。对于体质虚弱的人来说,每天一只海参是比较好的食补法。对于健康人群来说,特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。

  春季应少食海参。海参中的主要活性物质为皂苷,海参皂苷又叫做海参毒素,因为它具有一定的毒性,如果一次性食用过多的话,会有很强的副作用,比如说,食用过多的海参会导致食用者口舌干燥、甚至流鼻血的情况,就像俗称的上火了一样。需要提醒的是,春天是容易上火的季节,尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意,勿过多食用易使人上火食物,海参也包括在内。因此,春季吃海参应再减量。

  海参还不宜与甘草同服。

  不宜与含鞣酸水果同食。海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。

  烹调方法切忌深加工。从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于海参自身营养的释放。红烧等烹饪方法则不太适合。

  海参不能蘸醋吃。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。


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