1岁宝宝不能吃什么食物好
1岁宝宝的营养除了母乳之外,还可以添加辅食,一些妈妈不懂得1岁宝宝不能吃什么食物好?下面是的1岁宝宝不能吃的食物资料,欢迎阅读。
1岁宝宝不能吃的食物
1、主食类
谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、 稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到 破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
2、荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
(1)蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
(2)汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
(3)海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
3、蔬菜类
宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。
(1)含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
(2)豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
(3)不易消化的蔬菜
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
4、水果类
水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C,且酸甜可口,是非常适宜的婴儿辅食,水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说,容易引起过敏的,最好都不要给宝宝吃。
过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻,还会引起哮喘,特别是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。
(1)芒果
芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。
(2)菠萝
菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。
(3)有毛的水果
表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应,如水蜜桃、奇异果等。
5、饮料类
(1)矿泉水、纯净水
宝宝消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。长期饮用纯净水,还会使得孩子缺乏某种矿物质,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染,也不宜使用。
(2)功能饮料
功能饮料中大都富含电解质,可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过,由于婴儿的身体发育还不完全,代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质,会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。
(3)刺激性的饮料
可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养,容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉,并且使人兴奋,会使小儿不安,甚至影响宝宝的生物钟。
6、零食类
严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品,如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用,吃这类产品会导致性早熟。
7、调味类
沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用。
1岁宝宝的进餐时间
——一日三餐,和大人同步
1岁以内的宝宝,基本都是按需喂养的,尤其是母乳喂养宝宝。喂养时间和密度灵活变动,有的高需求宝宝甚至一天可以吃十几顿,每顿相隔1-2个小时。这都可以视为正常现象。
然后这种进餐时间和密度,在宝宝满一周岁后,就要开始做出改变了。其实,当宝宝接触和接受辅食后,因为辅食的耐饱程度比母乳/奶粉更加高,进食的密度就可以适当的延长。一岁以上宝宝的进食时间,可逐步调整至与大人进餐时间同步,一日三餐定时喂食。
Tips:
由于进餐时间参照大人,若两餐时间间隔时间太长,宝宝容易觉得饥饿,这个时候,可适量给宝宝增加点心等食品,丰富宝宝的膳食结构,满足宝生长发育需求。
分享1岁萌宝的三餐时间
8:00 起床
8:30 早餐 小米粥+鸡蛋
10:30 牛奶 200ML
12:00 午餐 烂饭+肉+青菜
16:00 牛奶200ml
18:00 点心 水果
19:00 晚餐 面+肉+果蔬
20:30 牛奶200ML
1岁宝宝的辅食主食
——辅食变成主食,奶变成辅食。
1岁以内的宝宝,应该以奶/奶制品为主食,每日的奶摄取量应不低于600毫升。米糊稀饭烂面条等则作为辅食,补充宝宝的营养需求。
但一岁以上的宝宝,辅食和主食的位置就要对调了,奶退化成辅食,每日400-500毫升即可。而米饭面粥等则晋升为主食,满足宝宝的基本营养需求。
Tips:
宝宝开始接触成人食物,食物的制作便不再精细化,这个时候的宝宝,若消化系统未能完全适应,就容易出现腹胀、便秘等问题。妈妈可以在日常饮食中,注意食物的粗细搭配、荤素组合,让宝宝的肠道逐渐变得坚强起来,同时也能从小培养宝宝形成不挑食的习惯。
当米饭面粥变成宝宝的营养来源之一,妈妈们就要在饮食上更加费心了。如何让宝宝吃得饱之余,还能吃得健康,吃得有营养?学上几道拿手好菜那是必须的。妈妈们照着宝宝的美味食谱,开煮吧!
西兰花鲜虾意面
推荐理由:西兰花中的营养成分十分全面,对促进食欲也有很大的帮助。虾是优质蛋白质的来源之一,鲜嫩爽口,是宝宝的最爱。 【查看详细做法】
黄金肉脯蛋
推荐理由:鸡蛋含有大量的优质蛋白且容易消化吸收,是宝宝身体发育必不可少的物质,而且鸡蛋黄里含有丰富的胆固醇,有益于宝宝的大脑发育。猪肉为宝宝提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,给成长提供充足的能量。
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