青果的功效与作用及禁忌

　　青果果肉灰棕色或棕褐色，质硬，有哪些功效？哪些禁忌，下面小编为你整理答案。

　　青果的功效与作用

　　性味:味甘、酸、微涩，性平;

　　归经:归肺、胃经;

　　功效:利咽消肿，生津止渴。本品性平偏寒入肺经，故有解毒利咽之功。利于儿童骨骼发育，可解煤气、酒精、鱼蟹中毒，化痰消积。冬食有润喉之功，对肺热咳嗽、咯血颇为有益。

　　一、营养价值

　　富含糖类及胡萝卜素，磷、镁、钙、钾含量丰富，维生素C含量超过苹果。还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质。

　　二、临床应用

　　1.清肺利咽，用于咽喉肿痛，肺热咳嗽等症。常与金银花的功效与作用、胖大海、杏仁的功效与作用等配用。若时行风火咽喉肿痛，可用鲜青果、鲜莱菔，水煎服，如青龙白虎汤。

　　2.解毒，用治河豚鱼鳖及酒中毒。可单用鲜青果榨汁频服或煎汤饮。

　　3.治细菌性痢疾:青果干品100g，加水文火煎滤，连服3~4天;不效则兼施保留灌肠，或制成浸膏每次6~12g。治疗65例，均愈。

　　禁忌

　　1、适宜对象

　　橄榄味道酸涩，不可一次大量食用;胃溃疡患者慎食。

　　2、相克相宜

　　牛肉与橄榄同食会引起身体不适。宜与酸梅、生姜、白萝卜同食。与猪肉同炖食用，有和胃止血、舒筋活络功效。橄榄炖冰糖，治小儿百日咳、饮食积滞、酒毒湿热

　　传统药方

　　1)治时行风火喉痛，喉间红肿:鲜青果、鲜莱菔，水煎服。(《王氏医案》青龙白虎汤)

　　2)治酒伤昏闷:橄榄肉十个，煎汤饮。(《本草汇言》)

　　3)治心痛、胃脘痛:盐腌咸(橄)榄去核，以鲜明人中黄人满，用纸及泥包好煅透，滚水调下。(《本草求原》)

　　4)治肠风下血:橄榄烧灰(存性)研末，每服二钱，米饮调下。(《本草求真》)

　　5)治河豚鱼鳖诸毒，诸鱼骨哽:橄榄捣汁或煎浓汤饮。无橄榄以核研末或磨汁服。(《随息居饮食谱》)

　　6)治唇裂生疮:橄榄炒研，猪脂和涂之。(《纲目》)

　　7)治牙齿风疳:用橄榄烧研，入麝香的功效与作用少许贴之。(《圣惠方》)

　　8)治下部疳疮:橄榄，烧存性研末，油调敷之，或加儿茶的功效与作用等分。(《乾坤生意》)

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