剁椒白菜北极虾简单又好吃的做法
慧媛分享
剁椒白菜北极虾的做法还是很简单的，吃起来的口感麻辣鲜香，加上虾的营养价值绝对的好吃，而且操作起来也不复杂，这道菜还特别的下饭哦。小编给大家精心推荐的剁椒白菜北极虾做法，希望能够对您有所帮助!
制作剁椒白菜北极虾的食材
剁椒白菜北极虾简单又好吃的步骤
1.准备食材。
2.白菜取嫩帮部位切成细段。
3.北极虾解冻后吸尽水份。
4.平底锅放入适量油烧热，放入虾。
5.用锅铲轻压煎至变色，盛出备用。
6.用煎虾的油炒香剁椒。
7.加入白菜段。
8.炒至变软加入 适量的盐翻匀。
9.加入煎好的虾。
10.翻炒匀后加少许香菜点缀。
虾不能和哪些食物同食
虾和南瓜
同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
虾和果汁
同食会腹泻。
虾皮和黄豆
同食会消化不良。
虾皮和红枣
同食会中毒。
判断虾的新鲜度方法
虾是特别容易变质的食材之一，一旦腐败就会产生挥发性胺类物质，虾肉绵软失去弹性等现象，这些都是虾不新鲜的特征。
在餐馆吃饭，如果是清蒸、白灼，一般会用新鲜的虾。而如果是重口味的干煸、麻辣等做法，容易掩盖不新鲜，这时候就要多留神了。
猜你感兴趣：
1.虾的13种做法
2.虾的好吃做法4种
5.虾的简单做法
上一篇：白菜丸子炖豆腐简单又营养做法图解
